Russula fragilis
Co warto wiedzieć
Russula fragilis to mały lub mały-średni gatunek o bardzo delikatnym miąższu, który bardzo szybko nasiąka wodą. Kolor kapelusza jest zazwyczaj mieszanką wodnistego fioletu, różu i oliwkowej zieleni na białawym lub szarawym tle, a krawędź kapelusza jest półprzezroczysta i prążkowana. Zarodniki są białe, zapach łagodny lub przyjemnie owocowy, a smak bardzo cierpki. Występuje pojedynczo lub w małych grupach, często na dobrze spróchniałym drewnie lub w jego pobliżu.
Grzyb ten jest niejadalny ze względu na zawarte w nim toksyny i bardzo ostry smak. Wiele gatunków Russula o ostrym smaku powoduje problemy żołądkowo-jelitowe po spożyciu, powodując biegunkę i wymioty.
Inne nazwy: Russula fragile, rusałka krucha.
Identyfikacja grzybów
Kapelusz
Średnica od 2 do 6 cm, często wyraźnie rowkowana na brzegu, kapelusze są początkowo wypukłe, a następnie rozszerzają się i stają się wklęsłe. Bardzo kruchy. Większość jest fioletowa lub purpurowa, ciemniejsza w środku, a czasami nabiera zielonego odcienia, gdy jest stara. Miąższ kapelusza biały.
Skrzela
Bardzo kruche skrzela są przylegające, białe lub bladokremowe, z ząbkowanymi krawędziami. (Ta ostatnia cecha jest widoczna tylko przy użyciu szkła powiększającego).)
Łodyga
2 do 6 cm długości i 5 do 10 mm średnicy, łodygi są białe, czasami zabarwione na żółto w pobliżu podstawy. Lekko spuchnięta podstawa jest szczególnie krucha. Biały miąższ łodygi bardzo łatwo się kruszy.
Zarodniki
Kuliste (prawie kuliste), 7.5-9 x 6-8 µm; ozdobiony brodawkami do 0.5 µm wysokości połączone cienkimi liniami, tworząc prawie kompletną sieć.
Odcisk zarodnika
Biały.
Zapach i smak
Lekko owocowy zapach; cierpki smak.
Siedlisko & Rola ekologiczna
Występuje w lasach liściastych, a czasami także w lasach iglastych, preferując wilgotne, dobrze zacienione miejsca; zwykle rozproszony, a nie w dużych grupach. Podobnie jak inni członkowie Russulaceae, Russula fragilis jest grzybem ektomikoryzowym.
Gatunki podobne
Russula atropurpurea, Purple Brittlegill, jest znacznie większy z bardzo ciemnym, prawie czarnym środkiem kapelusza i bladokremowymi skrzelami; jego podstawa łodygi jest rdzawobrązowa.
Taksonomia i etymologia
Russula fragilis została opisana w 1801 roku przez Christiana Hendrika Persoona, który nadał jej dwumianową nazwę naukową Agaricus fragilis. W 1838 r. rusałka krucha została przeniesiona do rodzaju Russula przez wielkiego szwedzkiego mikologa Eliasa Magnusa Friesa, w wyniku czego jej nazwa naukowa stała się Russula fragilis.
Synonimy Russula fragilis obejmują Agaricus fallax Schaeff., Agaricus fragilis Pers., Agaricus linnaei var. fragilis (Pers.) Fr., Russula bataillei Bidaud & Reumaux, Russula emetica var. fragilis (Pers.) Quél., i Russula fragilis var. fallax (Schaeff.) Massee.
Russula, nazwa rodzajowa, oznacza czerwony lub czerwonawy i rzeczywiście wiele kruchych skorupiaków ma czerwone kapelusze. Specyficzny epitet fragilis oznacza oczywiście kruchy i rzeczywiście musi to być jeden z najbardziej kruchych z kruchych skorupiaków!
Źródła:
Zdjęcie 1 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 2 - Autor: MichalPL (CC BY-SA 4.0 International)
Zdjęcie 3 - Autor: {{{2}}} (CC BY-SA 3.0 Unported)
