Hydnellum concrescens

Ce ar trebui să știți

Hydnellum concrescens este o ciupercă necomestibilă. Sporii sunt produși pe spinii de pe partea inferioară a capacului, mai degrabă decât pe branhii. Are un capac în formă de pâlnie, de obicei între 2 și 7 cm (0.8-2.8 in) în diametru, care are zone concentrice caracteristice de culoare. Capacul poate avea, de asemenea, crestături radiale care se extind din centru spre margini. Spinii sunt roz la exemplarele tinere, dar devin maro cu vârsta.

Această specie are un aspect foarte asemănător cu Hydnellum scrobiculatum, și, în mod tradițional, pentru a face distincția între cele două specii au fost folosite caracteristici microscopice, în mare parte nesigure, cum ar fi dimensiunea și ornamentația sporilor.

Alte denumiri: "Capișon": Hydnellum zonat, ciuperca dintelui zonat, Zontaggsvamp (suedeză).

Identificarea ciupercilor

1. Ecologie

   Micoriză cu foioasele (în special cu stejarii); crește singură sau în grup; vara și toamna; larg răspândită în estul Americii de Nord.

2. Capac

   Adesea fuzionat cu alte calote; 2-10 cm lățime; planoconvex, devenind plat sau puțin adânc deprimat; fin catifelat sau aproape chel; nu rareori prezintă gropițe, creste dispuse radial sau excrescențe elaborate; de culoare roz maroniu până la roz-maroniu, uneori scăzând până la aproape albicios; cu zone concentrice de textură și/sau culoare; marginea proaspătă de culoare maro închis până la negru.

3. Pe sub suprafață

   care curge de-a lungul tulpinii; acoperită cu spini înghesuiți care au 1-3 mm lungime; albicioasă la început, devenind maronie până la maro.

4. Tulpina

   2-4 cm lungime; .5-2 cm grosime la vârf; adesea umflat și catifelat sau spongios, mai ales la bază.

5. Pulpă

   De la roz la maroniu, adesea cu zone de aceste nuanțe; dură, dar flexibilă.

6. Miros și gust

   Miros neconfundabil sau făinos; gust ușor sau făinos.

7. Reacții chimice

   KOH pe pulpă de la albastru-verzui la măsliniu, apoi încet-încet cenușiu până la negru - sau imediat negru.

8. Amprenta sporilor

   maro.

9. Caracteristici microscopice

   Spori de 4-7 µ; subgloboși până la neregulate; proeminent noduroși. Lipsa conexiunilor cu clește.

Specii similare

1. Hydnellum scrobiculatum

   Specie foarte asemănătoare. Oficial, nu este niciodată zonat, dezvoltă mai frecvent un capac accidentat și are spori ai căror noduli sunt rotunjiți sau aplatizați și mai puțin proeminenți. Este de obicei înregistrat ca crescând sub conifere. Cu toate acestea, în lumea reală, se fac frecvent colecții care par să ia orice caracteristici pe care le doresc din listele oficiale de concrescens și scrobiculatum, rezistând la limitele stabilite de micologi.

2. Hydnum rufescens

   Culoare cafeniu, fără zone concentrice; spinii săi sunt mai degrabă adnotați la tulpină decât decurrenți.

Proprietăți medicinale

Taxonomie și etimologie

Ciupercile dentare de diferite tipuri pot fi găsite în mai multe ordine taxonomice, iar de-a lungul anilor clasificarea lor s-a schimbat considerabil. Basionimul de dinte zonat a fost stabilit în 1796, când această specie a fost descrisă științific de Christiaan Hendrik Persoon, care i-a dat numele binomial Hydnum concrescens. Denumirea științifică acceptată în prezent a acestei ciuperci datează din 1906, când micologul american Howard James Banker (1866 - 1940) a transferat această specie în genul Hydnellum.

Sinonimele lui Hydnellum concrescens includ Hydnum concentricum (Fr.) P. Karst., Hydnum zonatum Batsch, Hydnum concrescens Pers., Hydnum queletii Fr., Hydnellum zonatum (Batsch) P. Karst., și Hydnellum velutinum var. zonatum (Batsch) Maas Geest.

Hydnellum, denumirea generică, derivă din cuvântul grecesc antic hudnon, care înseamnă ciupercă comestibilă; acest termen era aplicat în special trufelor comestibile. (A se vedea, de exemplu, Tuber melanosporum, Trufa de Perigord.)

Epitetul specific "concrescens" înseamnă "închegat" - o referire la obiceiul corpurilor de fructe ale dinților zonali de a se uni și fuziona împreună pentru a forma corpuri de fructe mari, compuse și strânse la sol.

În Marea Britanie, această ciupercă "hidnoidă" (cu dinți) este o specie din Planul de acțiune pentru biodiversitate (BAP).

Surse:

Fotografie 1 - Autor: Al: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS din Serbia (CC BY 2.0 Generic)

Foto 2 - Autor: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS din Serbia (CC BY 2.0 Generic)

Foto 3 - Autor: Dominicus Johannes Bergsma (CC BY-SA 4.0 International)

Foto 4 - Autor: B: jacilluch (CC BY-SA 2.0 Generic)