Gymnopus confluens
O que deve saber
Gymnopus confluens reconhecido pelas suas brânquias cheias, pelo gorro que se desvanece rapidamente, pela tendência para crescer em grupos soltos e pelo seu caule caraterístico, coberto por uma fina penugem esbranquiçada e bastante longo em proporção à largura do gorro. Encontrados debaixo de árvores de folha caduca, mas também ocasionalmente em florestas de coníferas, multidões destes gorros pálidos aglomeram-se uns com os outros e formam muitas vezes impressionantes anéis de fadas. Embora pareçam estar a brotar do chão da floresta ou da relva nas orlas dos bosques, é frequente haver madeira podre enterrada (a sua dieta básica) logo abaixo da superfície.
Este cogumelo está registado como "comestível mas sem valor" em muitos guias de campo: a polpa do chapéu é tão fina e insubstancial e os caules tão duros que não vale a pena considerar o Clustered Toughshanks como um objeto de coleção culinária.
Dados filogeográficos indicam que existem consistentemente diferenças de ADN entre as populações alopátricas norte-americanas e europeias de Gymnopus c
Outros nomes: Pescada-forte agrupada, Knippe-fladhat (dinamarquês).
Identificação dos cogumelos
Ecologia
Sapróbica; cresce em grupos soltos ou, por vezes, apenas de forma gregária na folhagem ou nos detritos lenhosos; verão e outono; aparentemente amplamente distribuída na América do Norte, pelo menos como grupo de espécies.
Gorro
1-6 cm; convexas com uma margem incurvada quando jovens, tornando-se amplamente convexas, em forma de sino ou quase planas; húmidas ou secas; calvas ou minuciosamente sedosas; inicialmente castanho-avermelhadas, mas rapidamente desvanecendo para bronzeado pálido ou lustroso rosado.
Guelras
Estreitamente ligado ao caule, ou quase livre dele na maturidade; aglomerado ou próximo; esbranquiçado quando jovem, escurecendo para um lustre rosado.
Caule
2.5-13 cm de comprimento; 2-9 mm de espessura; mais ou menos iguais, ou alargados no ápice e/ou na base; secos; duros e flexíveis; finamente peludos ou finamente aveludados com penugem esbranquiçada que se torna mais percetível à medida que o cogumelo amadurece; lustrosos a canela clara.
Carne
Esbranquiçado; fino; duro.
Odor e sabor
Não é caraterístico, ou muito raramente lembra a cebola.
Reacções químicas
KOH negativo a ligeiramente azeitona na superfície da tampa.
Impressão dos esporos
Branco cremoso.
Características Microscópicas
Esporos: 6-10 x 3.5-5 µ; liso; lacrimoide a elíptico ou quase fusoide; inamilóide (mas relatado como amiloide em espécimes jovens do Colorado por Mitchel & Smith, 1978). Pleurocistidia ausente. Quilocistídios abundantes e facilmente visíveis; clavados, subclavados, cilíndricos ou subfusóides; flexuosos; frequentemente um pouco lobados e/ou diverticulados; até cerca de 70 x 6 µ. Pileipellis uma cutis de elementos ramificados 2.5-7 µ de largura.
Espécies semelhantes
Quando estão secos, Enganadores, Laccaria laccata, tornam-se muito pálidos e, embora não se encontrem geralmente em cachos densos, podem ser confundidos com os esporos de carapaça dura agrupados.
Propriedades medicinais
Efeitos antitumorais. Polissacáridos extraídos da cultura micelial de G. A Laccaria laccata confluens e administrada intraperitonealmente em ratos brancos numa dose de 300 mg/kg inibiu o crescimento de Sarcoma 180 e cancros sólidos de Ehrlich em 70% e 80%, respetivamente (Ohtsuka et al., 1973).
Taxonomia e etimologia
O Toughshank aglomerado foi descrito em 1796 por Christiaan Hendrik Persoon, que estabeleceu o basiónimo desta espécie ao atribuir-lhe o nome científico binomial Agaricus confluens. Foi como Collybia confluens, um nome que lhe foi dado em 1871 pelo micologista alemão Paul Kummer, que este cogumelo da floresta era geralmente conhecido até muito recentemente.
O nome científico Gymnopus confluens data de uma publicação de 1997 de Vladimir Antonín, Roy Halling e Machiel Noordeloos.
Sinónimos de Gymnopus confluens incluem Agaricus confluens Pers., Agaricus ingratus Schumach., Agaricus archyropus Pers., Marasmius archyropus (Pers.) Fr., Collybia confluens (Pers.) P. Kumm.., Collybia hariolorum, Collybia confluens var. confluens (Pers.) P. Kumm., Collybia ingrata (Schumach.) Quél., e Marasmius confluens (Pers.) P. Karst.
Gymnopus, o nome genérico, vem de Gymn- que significa nu ou despido, e -pus que significa pé (ou, no caso de um cogumelo, caule). O epíteto específico confluens vem do latim e significa aglomerado.
Gymnopus confluens Vídeo
Fonte:
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