Gymnopus dryophilus
O que deve saber
Este Gymnopus higrófano, de cor castanho-mel a castanho-amarelado, faz jus ao nome da sua espécie, raramente se aventurando longe dos carvalhos. Um primo próximo, Rhodocollybia butyracea, é de cor semelhante, mas tem um chapéu lubrificante, brânquias com bordos finamente recortados, uma impressão de esporos creme com um toque de rosa e um estipe ligeiramente estriado. É mais comum debaixo de coníferas mas pode ocorrer noutros habitats.
Gymnopus dryophilus é um cogumelo comumente encontrado em florestas temperadas da Europa e da América do Norte. Pertence à secção Levipedes do género, caracteriza-se por um caule liso sem pêlos na base.
Um grande número de espécies de Gymnopus e Rhodocollybia parecem-se com Gymnopus dryophilus numa observação casual. Para ajudar a separar estes cogumelos, ver a chave dos cogumelos colibióides - ou, se te sentires confortável a separar Rhodocollybia butyracea do Gymnopus dryophilus mas gostaria de afinar os seus conceitos de espécie dentro do "grupo Gymnopus dryophilus", veja a tabela e os comentários abaixo.
Um parasita de fungos gelatinosos, Syzygospora mycetophila, ataca por vezes o Gymnopus dryophilus, provocando crescimentos pálidos e tumorais no caule, nas brânquias e no gorro; ver ilustrações na página ligada.
Comestível, mas as opiniões variam quanto ao seu valor culinário; os estipes são duros e devem ser deitados fora.
Outros nomes: Colíbia (Gymnopus), pequena e bronzeada.
Identificação de cogumelos
Ecologia
Sapróbico; crescimento isolado, disperso, gregário ou em grupos frouxos; crescimento a partir de folhada ou de ramos, em quase todos os ecossistemas de folhosas, coníferas ou florestas mistas; primavera, verão e outono (e no inverno em climas mais quentes); amplamente distribuído na América do Norte.
Gorro
1-7.5 cm; convexa com uma margem incursa quando jovem, tornando-se amplamente convexa a plana; húmida; calva; castanho-avermelhada escura a castanha quando jovem, tornando-se castanha a castanho-alaranjada a castanho muito pálido.
Brânquias
Presas ao caule ou livres deste; esbranquiçadas a rosadas, tornando-se amareladas; aglomeradas.
Caule
1-10 cm de comprimento; 2-7 mm de espessura; iguais (ocasionalmente ligeiramente alargados para a base); secos; flexíveis e fibrosos; calvos; esbranquiçados em cima, lustrosos em baixo, tornando-se mais escuros; logo ocos; geralmente com rizomorfos finos e esbranquiçados ligados à base.
Carne
Esbranquiçada; fina.
Reacções químicas
KOH negativo a ligeiramente amarelado-oliváceo na superfície da tampa.
Impressão dos esporos
Branco a cremoso ou branco-amarelado pálido.
Características Microscópicas
Esporos: 5-6.5 x 2.5-3.5 µ; lisa; elíptica; inamilóide. Pleurocistidia ausente. Quilocistídios 15-50 x 2-6 µ; clavados, subclavados, cilíndricos ou irregulares; frequentemente ramificados, lobados ou com projecções coralóides. Pileipellis de hifas ramificadas e inchadas, entrelaçadas, com 2-13 µ de largura.
Propriedades medicinais
Atividade anti-inflamatória
Um estudo extraiu um β-glucano (MW=1.237 x 106 Da) constituído por (1→3) e (1→4) ligações glucosídicas e designado polissacárido de Collybia dryophila (CDP). Foi demonstrado que a CDP inibe fortemente a produção de óxido nítrico em macrófagos activados, sugerindo que este polissacárido apresenta uma potencial atividade anti-inflamatória (Pacheco-Sanchez et al., 2006).
O efeito da CDP foi avaliado na produção de óxido nítrico (NO) induzida por lipopolissacárido (LPS) e interferão gama (IFNγ) ou apenas por LPS em RAW 264.7 células. A CDP inibiu significativamente a produção de NO de uma forma dependente da dose sem afetar a viabilidade celular. A inibição do NO pelo CDP foi consistente com a diminuição da expressão da proteína óxido nítrico sintase induzível (iNOS) e do ARNm, sugerindo que o CDP exerce o seu efeito através da inibição da expressão do gene iNOS. Além disso, foi demonstrado que a CDP em concentrações de 400 e 800 µg/ml aumenta significativamente a produção de prostaglandina E2 (PGE2) em macrófagos induzidos por LPS e IFNγ quando comparada com o controlo (Pacheco-Sanchez et al., 2007).
Taxonomia e etimologia
O Marasmius dryophilus foi descrito em 1790 pelo micologista francês Jean Baptiste Francois Pierre Bulliard, que lhe deu o nome científico Agaricus dryophilus. 31 anos mais tarde, Paul Kummer renomeou-o Collybia dryophila, nome pelo qual foi amplamente conhecido até muito recentemente. O nome científico atualmente aceite data de 1916, quando o americano William Alphonso Murrill propôs a transferência desta espécie para o género Gymnopus, passando a chamar-se Gymnopus dryophilus.
Sinónimos de Gymnopus dryophilus incluem Agaricus dryophilus Bull., Omphalia dryophila (Touro.) Gray, Collybia dryophila(Bull.) P. Kumm., Collybia dryophila var. aurata Quél., Marasmius dryophilus (Touro.) P. Karst., Collybia dryophila var. alvearis Cooke, Marasmius dryophilus var. auratus (Quél.) Rea, e Collybia dryophila var. oedipoides Singer.
Gymnopus, o nome genérico, vem de Gymn- que significa nu ou despido, e -pus que significa pé (ou, no caso de um cogumelo, caule). O epíteto específico dryophilus vem do grego e significa "amante das folhas de carvalho", o que parece apropriado, uma vez que este cogumelo se encontra mais frequentemente a crescer na folhagem por baixo dos carvalhos.
Fontes:
Foto 1 - Autor: pinonbistro (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 2 - Autor: Utilizador:Strobilomyces (CC BY-SA 2.5 Genérico, 2.0 Genérico e 1.0 Genérico)
Foto 3 - Autor: pinonbistro (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 4 - Autor: AJ (j7u) (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
