Russula heterophylla

Co powinieneś wiedzieć

Russula heterophylla to jadalny dziki grzyb zaliczany do rodzaju Russula, którego przedstawiciele znani są głównie jako kruszyny. Jest to różnokolorowy grzyb, występujący w lasach liściastych i lasach w Wielkiej Brytanii, Europie i Skandynawii. Pojawia się na drzewach liściastych od lata do wczesnej jesieni, zwykle ma zielonkawe zabarwienie.

Inne nazwy: Greasy Green Brittlegill.

Identyfikacja grzybów

1. Kapelusz

   Kapelusz ma od 5 do 10 cm (2.0 do 3.9 cali) średnicy. Wiadomo, że różni się kolorem i może mieć różne odcienie zieleni, brązu lub ochry. Początkowo jest okrągła, z wiekiem spłaszcza się, a później rozwija się wgłębienie.

2. Trzon

   Biała łodyga jest jędrna, brązowieje i daje łososiowy odczyn po potarciu siarczanem żelazawym.

3. Skrzela

   Skrzela są przyrośnięte i białe, dając odcisk zarodników tego samego koloru.

4. Zarodniki

   Zarodniki są najmniejsze w rodzaju i mają wymiary 5-7 na 4-6 µm, są kuliste do eliptycznych lub gruszkowate; brodawki 0.2-0.6 µm wysokości, głównie izolowane, ale czasami dwa lub trzy połączone razem lub połączone linią.

5. Odcisk zarodników

   Biały.

6. Występowanie i siedlisko

   Pojawiają się latem do wczesnej jesieni, zwykle rosną w małych grupach. Występuje sporadycznie w Wielkiej Brytanii, Europie i Skandynawii. Rośnie z kilkoma gatunkami drzew liściastych, na korzeniach których jest ektomikoryzowy.

Podobne gatunki

1. Russula virescens

   Ma popękaną lub pofragmentowaną powierzchnię kapelusza.

2. Russula aeruginea

   Rośnie z brzozą.

3. Russula langei

   Ma zieloną reakcję na siarczan żelazawy i pachnie jak skorupiak, a jego miąższ jest pomarańczowo-brązowy.

4. Russula cyanoxantha

   Wykazuje raczej zieloną niż różową reakcję na siarczan żelazawy.

5. Russula ilicis

   Rośnie w południowej Europie pod dębem szypułkowym, rzadziej pod dębem korkowym i dębem bezszypułkowym.

6. Russula monspeliensis

   Rośnie pod dębami, zawsze z Montpellien lub cistusem szałwiolistnym.

Taksonomia

Odnotowana i opisana przez urodzonego w RPA mikologa Christiana Hendrika Persoona jako Agaricus lividus w 1801 r. Został umieszczony w rodzaju Russula przez szwedzkiego mikologa i botanika Eliasa Magnusa Friesa w 1838 roku, z epitetem heterophylla. Pomimo wielu zmian, wprowadzonych przez kilku mikologów na przestrzeni lat, to właśnie ten dwumian jest obecnie uznawany i używany.

Warianty Russula heterophylla var. chlora Gillet 1876 i Russula heterophylla var. virginea (Cooke i Massee) A.Pearson & Dennis, otrzymały status gatunków odpowiednio jako Russula violeipes i Russula virginea.

Synonimy

1. Agaricus furcatus var. heterophyllus Fr., 1821

2. Agaricus galochrous Fr., 1815

3. Agaricus heterophyllus (Fr.) Sacc., 1887

4. Agaricus lividus Pers., 1801, nom. nielegalny.

5. Russula furcata var. heterophylla (Fr.) P.Kumm., 1871

6. Russula galochroa (Fr.) Fr., 1874

7. Russula heterophylla f. galochroa (Fr.) Singer, 1923

8. Russula heterophylla var. galocroa (Fr.) Gillet, 1876

9. Russula heterophylla var. livida Gillet, 1876

10. Russula heterophylla var. virginea (Cooke & Massee) A.Pearson & Dennis, 1948

11. Russula livida (Gillet) J.Schröt., 1889

12. Russula livida var. galochroa (Fr.) J.Schröt., 1889

13. Russula livida var. virginea (Cooke & Massee) Melzer & Zvára, 1927

14. Russula rigida Velen., 1920

15. Russula virentirubens var. rigida (Velen.) Hornicek, 1988

16. Russula virginea Cooke & Massee, 1890

Źródła:

Zdjęcie 1 - Autor: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Fot. 2 - Autor: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Zdjęcie 3 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)