Boletus quercicola
Co powinieneś wiedzieć
Boletus quercicola to jadalny grzyb z Europy Północnej, z rodzaju Boletus z rodziny Boletaceae. Podobnie jak większość innych borowików ma czapeczkę, ale główną cechą wyróżniającą są białawe pory z mniej gęstym białym miąższem.
Grzyb ten jest blisko spokrewniony z Borowik szlachetny, jego naskórek jest ciemnobeżowy, jego kremowa łodyga nie jest siatkowana i ma specyficzną mikoryzę z dębem.
Borowik szlachetny f. quercicola jest synonimem.
Inne nazwy: Cèpe des chênes / Cèpe quercicole (Francja), Borowik Dębowy (Polska).
Identyfikacja grzybów
Kapelusz
10-15 cm, półkulisty, następnie płasko wypukły.
Skrzela
Ciemnobrązowy, jednokolorowy.
Miąższ
Biały miąższ, niezmienny.
Rurki i pory
Białawe, następnie bladożółtawe i dorosłe zielone.
Trzon
Smukła stopa, z siecią tylko na szczycie, 5-12 x 2-4 cm, biaława.
Odcisk zarodników
Oliwka.
Siedlisko
Góry. Termofilne. Spokrewniony z (białymi) dębami.
Sezon
Od końca lipca do połowy października.
Źródła:
Zdjęcie 1 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Zdjęcie 2 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 4.0 International)
Zdjęcie 3 - Autor: Bernie (Domena publiczna)
Zdjęcie 4 - Autor: Bernard Spragg. NZ z Christchurch, Nowa Zelandia (Domena publiczna)
