Russula aurora

Co warto wiedzieć

Główną cechą odróżniającą od innych gatunków Russula jest kolor kapelusza, który jest różowy do żółtego w środku. Skrzela mają kolor od białego do kremowego. Jest uważany za grzyb jadalny, ale o niskiej wartości. Stosuje się go po 15 minutach gotowania.

Russula aurora rośnie pod liściastymi drzewami liściastymi, w tym bukami, kasztanowcami i grabami. Krawędź kapelusza i końce skrzeli mają tendencję do marszczenia się i zniekształcania przy suchej pogodzie. Jest szeroko rozpowszechniony w Europie.

Inne nazwy: Dawn Brittlegill, Netzflockiger Rosa-Täubling (Niemcy), Plávka čipkovaná / Holubinka jitřenková (Słowacja).

Identyfikacja grzybów

1. Kapelusz

   4-10 cm średnicy, mięsisty, półkulisty, wypukły, później rozłożysty, z gładką, falistą i klapowaną krawędzią z wiekiem. Powierzchnia jest sucha, matowa, aksamitna, różowa, czerwona, pomarańczowa, żółta, ochrowa i ciemniejsza w środku.

2. Skrzela

   Hymenofor jest blaszkowaty. Skrzela są grube, przymocowane lub prawie wolne, początkowo białawe, później kremowe.

3. Łodyga

   4-9 cm wysokości, 1-2.5 cm średnicy, cylindryczny lub lekko maczugowaty, początkowo pełny, później z wgłębieniami, gładki lub lekko pomarszczony, biały, czasem częściowo różowawy.

4. Miąższ

   Miąższ jest gęsty, później kruchy, biały, o słodkawym lub lekko gorzkim smaku i niewyraźnym zapachu.

5. Zarodniki

   6-8.5 * 5-7 μm, eliptyczny kształt, ze średnią ornamentacją.

6. Odcisk zarodnika

   Białawy.

7. Siedlisko

   Rośnie od czerwca do września, w lasach liściastych, z dębami, lipami, grabami, na bogatych glebach organicznych, pojedynczo lub w grupach.

Podobne gatunki

1. Russula sanguinaria

   Ma czerwoną łodygę.

2. Russula paludosa

   Ma kremowe skrzela i jest większy.

3. Russula rosea

   Ma znacznie twardszy miąższ, który często smakuje jak mentol, zwykle różowawy trzon i jasnokremowy pył zarodników.

4. Russula velenovskyi

   Ma ochrowy pył zarodnikowy.

5. Russula minutula

   Tworzy bardzo małe owocniki z wieczkiem o szerokości zazwyczaj do 30 mm.

6. Russula emeticicolor i Russula lilacea

   Wyizolowane brodawkowate zarodniki.

Taksonomia i etymologia

Grzyb Dawn Brittlegill, znany również jako Russula aurora, został pierwotnie nazwany Agaricus aurora przez czeskiego mikologa Juliusa Vincenza von Krombholza w 1836 roku.

W 1888 r. francuski mikolog Lucien Quélet błędnie zastosował nazwę Russula rosea do tego grzyba, ale obecnie jest on ogólnie określany prawidłową nazwą naukową. Grzyb Dawn Brittlegill ma różowy kapelusz, podczas gdy grzyb Russula aurora ma żółto-różowy kapelusz.

Ważne jest, aby przy identyfikacji tego grzyba wziąć pod uwagę wiele cech, takich jak kolor kapelusza, smak, zdolność obierania i reakcja na testy chemiczne, ponieważ kruche blaszki mogą różnić się kolorem.

Nazwa rodzajowa Russula oznacza czerwony lub czerwonawy, a epitet gatunkowy, aurora, pochodzi od łacińskiego słowa oznaczającego świt.

Synonimy

1. Agaricus aurora Krombh. 1836

2. Russula lepida var. aurora (Krombh.) Rea, Trans. Br. mycol. Soc. 17(1-2): 44 (1932)

3. Russula rosea Quél., Fl. mycol. France (Paris): 349 (1888)

4. Russula rosea var. aurora (Krombh.) R.W. Rayner,: 77 (1985)

5. Russula velutipes Velen., České Houby 1: 133 (1920)

Russula aurora Video

Źródło:

Wszystkie zdjęcia zostały wykonane przez zespół Ultimate Mushroom i mogą być wykorzystywane do własnych celów na podstawie licencji Attribution-ShareAlike 4.0 International.