Russula heterophylla

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το Russula heterophylla είναι ένα βρώσιμο άγριο μανιτάρι, που τοποθετείται στο γένος Russula, τα μέλη του οποίου είναι κυρίως γνωστά ως brittlegills. Είναι ένα μανιτάρι με ποικίλο χρώμα, που βρίσκεται σε φυλλοβόλα δάση, και σε δάση στη Βρετανία, την Ευρώπη και τη Σκανδιναβία. Εμφανίζεται με πλατύφυλλα δέντρα το καλοκαίρι έως τις αρχές του φθινοπώρου και έχει συνήθως πρασινωπό χρωματισμό.

Άλλες ονομασίες: Greasy Green Brittlegill.

Αναγνώριση μανιταριών

1. Καπάκι

   Το καπάκι έχει μήκος 5 έως 10 cm (2.0 έως 3.9 in) σε διάμετρο. Είναι γνωστό ότι το χρώμα του ποικίλλει και μπορεί να είναι διάφορες αποχρώσεις του πράσινου, του καφέ ή της ώχρας. Είναι αρχικά στρογγυλό, με την ηλικία γίνεται πιο επίπεδο και αργότερα αναπτύσσει κατάθλιψη.

2. Στέλεχος

   Ο λευκός μίσχος είναι σταθερός, μαυρίζει και δίνει αντίδραση σολομού όταν τρίβεται με θειικό σίδηρο.

3. Gills

   Τα βράγχια είναι προσκολλημένα και λευκά δίνοντας ένα αποτύπωμα σπόρου του ίδιου χρώματος.

4. Σπόροι

   Τα σπόρια είναι τα μικρότερα του γένους και είναι 5-7 επί 4-6 μm, σφαιρικά έως ελλειπτικά ή αχλαδόμορφα- κονδυλώματα 0.2-0.ύψους 6 μm, ως επί το πλείστον μεμονωμένα, αλλά περιστασιακά δύο ή τρία ενωμένα μεταξύ τους ή συνδεδεμένα με μια γραμμή.

5. Εκτύπωση σπόρων

   Λευκό.

6. Κατανομή και ενδιαίτημα

   Εμφανίζεται το καλοκαίρι έως τις αρχές του φθινοπώρου, συνήθως σε μικρές ομάδες. Είναι περιστασιακό στη Βρετανία, την Ευρώπη και τη Σκανδιναβία. Αναπτύσσεται με διάφορα είδη πλατύφυλλων δέντρων, στις ρίζες των οποίων είναι εκτομυκορριζικό.

Παρόμοια είδη

1. Russula virescens

   Έχει ραγισμένη ή κατακερματισμένη επιφάνεια καλύμματος.

2. Russula aeruginea

   Αναπτύσσεται με τη σημύδα.

3. Russula langei

   Έχει πράσινη αντίδραση στο θειικό σίδηρο και μυρίζει σαν οστρακοειδές, με σάρκα που βάφεται πορτοκαλί-καφέ.

4. Russula cyanoxantha

   Έχει πράσινη αντί για ροζ αντίδραση στο θειικό σίδηρο.

5. Russula ilicis

   Αναπτύσσεται στη Νότια Ευρώπη κάτω από δρυς πουρνάρι, λιγότερο συχνά κάτω από φελλοφόρα δρυ και χνουδωτή δρυ.

6. Russula monspeliensis

   Αναπτύσσεται κάτω από βελανιδιές, πάντα με Montpellien ή φασκομηλιά.

Ταξινόμηση

Σημειώθηκε και περιγράφηκε από τον νοτιοαφρικανικής καταγωγής μυκητολόγο Christian Hendrik Persoon ως Agaricus lividus το 1801. Τοποθετήθηκε στο γένος Russula από τον Σουηδό μυκητολόγο και βοτανολόγο Elias Magnus Fries το 1838, με το επίθετο heterophylla. Παρά τις πολλές αλλαγές, από διάφορους μυκητολόγους κατά τη διάρκεια των ετών από τότε, είναι αυτό το διώνυμο που αναγνωρίζεται σήμερα και χρησιμοποιείται σήμερα.

Οι παραλλαγές Russula heterophylla var. chlora Gillet 1876, και Russula heterophylla var. virginea (Cooke και Massee) A.Pearson & Dennis, έχουν λάβει καθεστώς είδους ως Russula violeipes και Russula virginea αντίστοιχα.

Συνώνυμα

1. Agaricus furcatus var. heterophyllus Fr., 1821

2. Agaricus galochrous Fr., 1815

3. Agaricus heterophyllus (Fr).) Sacc., 1887

4. Agaricus lividus Pers., 1801, nom. illeg.

5. Russula furcata var. heterophylla (Fr.) P.Kumm., 1871

6. Russula galochroa (Fr).) Fr., 1874

7. Russula heterophylla f. galochroa (Fr.) Singer, 1923

8. Russula heterophylla var. galocroa (Fr.) Gillet, 1876

9. Russula heterophylla var. livida Gillet, 1876

10. Russula heterophylla var. virginea (Cooke) & Massee) A.Pearson & Dennis, 1948

11. Russula livida (Gillet) J.Schröt., 1889

12. Russula livida var. galochroa (Fr.) J.Schröt., 1889

13. Russula livida var. virginea (Cooke) & Massee) Melzer & Zvára, 1927

14. Russula rigida Velen., 1920

15. Russula virentirubens var. rigida (Velen).) Hornicek, 1988

16. Russula virginea Cooke & Massee, 1890

Πηγές:

Συγγραφέας: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Μη μεταφερόμενο)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Χρ: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Διεθνής)