Russula illota
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Το Russula illota είναι ένα μη βρώσιμο είδος μανιταριού του γένους Russula. Το καπάκι είναι σφαιρικό όταν είναι νεαρό, αργότερα ευρέως κυρτό και μπορεί να είναι επίπεδο όταν είναι ηλικιωμένο. Είναι θαμπή ώχρα και καλυμμένη με γκρίζα γλίτσα, με διάμετρο έως 15 cm. Τα βράγχια είναι ανοιχτόχρωμα κρεμ και κοντά μεταξύ τους, αναδίδοντας άρωμα πικραμύγδαλου όταν τρίβονται. Ο βλαστός είναι λευκός και γίνεται κηλιδώδης με την ηλικία. Βρίσκεται συνήθως σε δάση φυλλοβόλων και κωνοφόρων σε κιμωλία. Βιότοπος σε ορισμένα μέρη της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής.
Άλλες ονομασίες: Russula Russula, Russula Russula, Russula Russula, Russula Russula: Τριχωτός βρωμιάρης (Freckled Brittlegill).
Αναγνώριση μανιταριών
Cap
5 έως 15 cm σε διάμετρο και λίγο-πολύ επίπεδη ή ελαφρώς βαθουλωμένη στο κέντρο όταν είναι πλήρως ανεπτυγμένη, τα καπάκια είναι σφαιρικά όταν είναι νεαρά. Η επιφάνεια του καπακιού είναι παχύρρευστη και αναπτύσσει έντονες ακτινωτές ραβδώσεις.
βράγχια
Τα στενά, προσκολλημένα βράγχια είναι μέτρια κοντά μεταξύ τους- είναι πολύ εύθραυστα. Αρχικά, κρεμ, τα βράγχια σκουραίνουν με την ηλικία και οι άκρες τους αναπτύσσουν ιώδεις-καφέ "κουκίδες και παύλες".
Στέλεχος
Διάμετρος 15 έως 35 mm και ύψος 4 έως 8 cm, οι βλαστοί είναι λευκοί και συμπαγείς, αναπτύσσοντας εσωτερικές κοιλότητες- κατά μήκος των βλαστών αναπτύσσονται διαμήκεις αμπελόχρωμες-καφέ παύλες καθώς γερνούν.
Σπόρια
Ελλειψοειδές, 8-9 x 6.5-7.5µm, στολισµένα µε αιχµηρά κονδυλώµατα έως 1.Ύψος 2µm µε λίγες συνδετικές γραµµές αλλά χωρίς να σχηµατίζει δίκτυο.
Εκτύπωση σπορίων
Κρέμα.
Οσμή και γεύση
Πολύ μεταβλητό (συχνά μεταξύ Russula grata και Russula foetens) και έτσι γενικά δεν βοηθούν πολύ στην ταυτοποίηση.
Βιότοπος & Οικολογικός ρόλος
Δάση κωνοφόρων και πλατύφυλλων, συχνότερα σε ασβεστολιθικά εδάφη. Όπως και άλλα μέλη των Russulaceae, το Russula illota είναι εκτομυκορριζικό μανιτάρι.
Παρόμοια είδη
Russula laurocerasi
Δεν έχει ακόμη διακριθεί τεχνικά από το είδος αυτό.
Russula grata και Russula foetens
Παρόμοιο με το Russula illota ως προς την εμφάνιση, τον βιότοπο και την εποχή. Λίγοι άνθρωποι μπορούν να ξεχωρίσουν αυτούς τους τρεις μύκητες με βεβαιότητα χωρίς να καταφύγουν σε μικροσκοπική εξέταση.
Ταξινόμηση και ετυμολογία
Ο φακιδωτός σπασικλάκι περιγράφηκε το 1954 από τον Γάλλο μυκητολόγο Henri Charles Louis Romagnesi (1912 - 1999), ο οποίος του έδωσε την επιστημονική ονομασία Russula illota με την οποία αναγνωρίζεται γενικά σήμερα.
Russula, η γενική ονομασία, σημαίνει κόκκινο ή κοκκινωπό, και πράγματι πολλά από τα brittlegills έχουν κοκκινωπά καπάκια.
Το ειδικό επίθετο illota σημαίνει βρώμικος ή άπλυτος - μια αναφορά στην φακιδωτή εμφάνιση των καπακιών αυτού του θραυσματώδους μύκητα.
Πηγές:
Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: federicocalledda (Αναφορά-Μη Εμπορική Χρήση 4.0 International)
Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Δρ: federicocalledda (Αναφορά-Μη Εμπορική Χρήση 4.0 Διεθνής)
Συντάκτης: Φωτογραφία 3 - Συντάκτης: Συντάκτης: Φωτογραφία 3 - Συντάκτης: Συντάκτης: marcofloriani (Αναφορά-Μη εμπορική χρήση 4.0 Διεθνής)
