Phyllotopsis nidulans
Lo que debe saber
Phyllotopsis nidulans es una especie de hongo de la familia Tricholomataceae y la especie tipo del género Phyllotopsis. El cuerpo fructífero del hongo consiste en un capuchón difuso de color naranja claro, en forma de abanico, de hasta 8 cm (3 pulgadas) de ancho, que crece aislado o en racimos superpuestos. En el sombrero, en la parte inferior, hay aglomeraciones de láminas anaranjadas. Tiene un olor fuerte y desagradable. No es comestible, aunque no es venenosa.
Este hongo está ampliamente distribuido en las regiones templadas del hemisferio norte. Su área de distribución se extiende al norte de Alaska e incluye Costa Rica, donde se ha registrado en las montañas de Talamanca y en el volcán Poás. En Asia, se ha registrado en Corea.
La micología sigue trabajando en la cuestión de dónde, precisamente, situar a Phyllotopsis nidulans en el mundo fúngico. Tradicionalmente se ha clasificado en las Tricholomataceae, pero los estudios de ADN no han respaldado esta idea. Más recientemente, Lodge y colaboradores (2013) han colocado informalmente a Phyllotopsis nidulans en lo que ellos llaman "el clado higroforoide basal", estrechamente relacionado pero separado de los hongos higroforoides, agrupado con especies de Tricholomopsis, Pleurocybella porrigens, y otros.
Otros nombres: La falsa ostra, la ostra naranja.
Identificación de las setas
Ecología
Sapróbica en la madera muerta de frondosas y coníferas - a menudo en las muertas recientemente, con la corteza todavía adherida; causa una podredumbre blanca y fibrosa; crece de forma gregaria o en grupos superpuestos; en otoño y primavera, o durante el invierno en climas cálidos; ampliamente distribuida en Norteamérica.
Sombrero
2-7 cm de diámetro en la madurez; contorno más o menos en abanico o semicircular; planoconvexo; seco; prominentemente velloso, al menos cuando es joven; a veces con un espolvoreado blanquecino al principio, pero pronto naranja brillante, desvaneciéndose a amarillo-naranja o amarillo-anaranjado; el margen enrollado cuando es joven, y a veces magullándose de color parduzco al manipularlo.
Láminas
Apiñadas o casi apiñadas; delgadas; láminas cortas frecuentes; naranja brillante a pálido.
Pie
Ausente o muy poco desarrollada y lateral. Los sombreros a veces parecen compartir una "base" poco definida." Ocasionalmente se desarrollan láminas en el sustrato bajo el sombrero, que parecen casi resupinadas.
Carne
Naranja pálido; blanda; no cambia al cortarla en rodajas.
Olor y sabor
Sabor suave o fétido; olor fuerte y fétido, que recuerda a la col zorrillo - o en algunas colecciones no es distintivo.
Reacciones químicas
KOH negativo en la superficie del sombrero, la carne y las láminas.
Impresión de esporas
Rosa muy pálido (a menudo parece blanco a menos que se mire contra un fondo blanco puro).
Características microscópicas
Esporas 4.5-6 x 1.5-2.5 µm; alantoide; lisa; hialina en KOH; inamiloide. No se encuentran cistidios himeniales. Pileipellis un cutis enmarañado; elementos alrededor de 2.5 µ de ancho, lisos, hialinos, pinzados en los septos; pelos compuestos de elementos de 5-10 µm de ancho, frecuentemente tabicados, lisos, de color anaranjado en KOH, con células terminales cilíndricas a fusiformes.
Especies similares
El Phyllotopsis subnidulans, que se encuentra en el este de EE.UU., tiene un aspecto similar al P. nidulans. La primera especie se distingue por su color naranja más intenso, láminas más finas con mayor separación entre ellas y esporas curvadas o en forma de salchicha. Otras especies similares son Lentinus strigosus, Panus conchatus, y Pleurotus ostreatus.
Taxonomía
La falsa ostra fue descrita científicamente por primera vez en 1798 por Christian Hendrik Persoon con el nombre de Agaricus nidulans. El epíteto específico nidulans significa "parcialmente encerrado o acostado en una cavidad". Se conoce comúnmente como "nestcap".
Origen:
Foto 1 - Autor: Alexis Williams (CC BY 4.0 Internacional)
Foto 2 - Autor: Bob Zuberbuhler (Bob Z) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Sarah Culliton (CC BY 4.0 Internacional)
Foto 4 - Autor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 5 - Autor: Agaricus vitilis (CC BY-SA 4.0 Internacional)