Caloboletus radicans
Ce ar trebui să știți
Caloboletus radicans este un Bolete mare care crește la mică înălțime, adesea capacele diformi pot fi confundate cu pietre sau stânci de pe sol.
La exemplarele mai mature, pălăria este deseori dantelată, canelată sau acoperită de solzi, dar când întorci ciuperca, poți vedea porii frumoși, de un galben strălucitor și bucățele de roșu pe tulpină. Atunci când este tăiată în două, la baza tulpinii apare uneori o culoare roșie, iar restul pulpei devine încet-încet albastră și, la scurt timp, albastrul începe să se estompeze.
Capacele de culoare gri deschis sunt de obicei dentate și deformate, în special la exemplarele mai mature. Prin urmare, este o adevărată surpriză să te uiți sub capac și să descoperi pori galbeni frumoși, care devin de la palid la albastru mediu dacă îi atingi.
Caloboletus radicans este necomestibilă din cauza amărăciunii sale intense. Un studiu din 2012 privind otrăvirea cu ciuperci în Elveția, realizat de Katharina M. Schenk-Jaeger și colegii săi, au constatat că Caloboletus radicans a provocat simptome gastrointestinale severe celor care au consumat-o, inclusiv vărsături recurente și diaree cu sânge.
Alte denumiri: "ciuperci": Bolete de înrădăcinare, Bolete albicios.
Identificarea ciupercilor
Capac
De o culoare gri-buf palid, pălăria atinge între 5 și 20 cm. Are o margine deformată și adesea se crapă din centru pe măsură ce îmbătrânește
Pori
Suprafața porilor și tuburile sunt de un galben palid care se învinețesc rapid atunci când sunt deteriorate
Carnea
Galben foarte palid, aproape alb, devenind rapid albastru când este deteriorat
Tulpina
Tulpina galbenă poate fi dreaptă sau umflată și are o înălțime cuprinsă între 7 și 14 cm și o lățime cuprinsă între 3 și 5 cm. Pe suprafața tulpinii există un reticul fin (model asemănător unei plase), iar uneori baza este ușor roșie la bază. Adesea se îngustează la bază și cu fire miceliene asemănătoare rădăcinilor. Nu are inel sau fustă
Miros
Neplăcut, ușor astringent
Amprenta sporilor
Culoare brun măsliniu
Habitat
Bolete de înrădăcinare este micorizic, crescând în asociație cu mai mulți arbori Fag, stejar, carpen, tei și, uneori, trandafir de stâncă. Poate fi găsit în grupuri mici și individual.
Specii similare
Hemileccinum impolitus
Crește într-un habitat asemănător și ajunge la aproximativ aceeași dimensiune, dar nu se albăstrește atunci când este tăiat și are un miros de iod la baza tulpinii.
-
Specie mai mică și mai puțin robustă, are o tulpină roșie mai evidentă care se întinde pe o mare parte din ea. Tulpina Boletului de fag amar nu este lemnoasă chiar la bază.
-
Are o calotă mai închisă și carnea portocalie la baza tulpinii; se albăstrește instantaneu când este tăiată.
-
Are un capac alb și pori portocalii sau roșii la maturitate; carnea sa devine albastru palid când este tăiată și apoi se estompează la culoarea palidă inițială.
Taxonomie și etimologie
Caloboletus radicans a fost numit și descris științific pentru prima dată în 1801 de Christiaan Hendrik Persoon, care l-a numit Boletus radicans. În 2014, micologul italian Alfredo Vizzini a transferat acest bolet în noul gen Caloboletus pe baza unor noi descoperiri ADN; numele său a devenit Caloboletus radicans. Printre sinonimele sale se numără Boletus radicans Pers., Boletus albidus Roques., și Boletus pachypus Fr.
Denumirea generică Caloletus provine din grecescul Calo- este derivat din grecescul Calo- care înseamnă frumos și -bolos care înseamnă "bucată de lut. Epitetul specific radicans înseamnă "înrădăcinat", iar unele, dar nu toate fructele prezintă o înrădăcinare c
haracteristic, cu fire miceliene robuste atașate la baza tulpinii și care se întind pe o anumită distanță în sol.
La fel ca și alți boleți din Marea Britanie și Irlanda, Caloboletus radicans este o ciupercă ectomicorizică, ceea ce înseamnă că formează relații simbiotice cu sistemul radicular al copacilor. În cazul Boletului de rădăcină, s-a constatat că se asociază în principal cu stejarii și mai rar cu fagii.
Caloboletus radicans Video
Sursă:
Toate fotografiile au fost făcute de echipa Ultimate Mushroom și pot fi folosite în scopurile dvs. sub licența Atribuire-Partajare în mod identic 4.0 Internațional.