Russula claroflava
Ce trebuie să știți
Russula claroflava este o ciupercă basidiomicete din genul Russula. Se găsește în locuri umede, sub pădurile de mesteacăn și de plop din Europa și America de Nord. Are pălăria galbenă, branhiile și stipele albe și vânătăi gri. Are un gust blând și este considerată bună de mâncat.
Familia Russula s-a despărțit de alte ciuperci, din punct de vedere evolutiv, cu mulți ani în urmă și are celule rotunde în loc de majoritatea celorlalte organisme vii care au celule alungite, ceea ce dă Russula numele comun de "Brittlegills", deoarece celulele fac ciupercile fragile.
Alte denumiri: "Frumoasă": Russula galbenă de mlaștină, Brittlegill galben de mlaștină, Gulkremla (Suedia), Dzeltenā bērzlape (Letonia).
Identificarea ciupercilor
Ecologie
Micoriză cu diverse specii de mesteacăn, precum și cu molidul roșu și bradul Fraser; crește dispersat sau gregar; vara și toamna; Europa nordică și montană și America de Nord.
Capac
3-6 cm; convexă când este tânără; devine larg convexă sau aproape plată; lipicioasă până la lipicioasă când este proaspătă și tânără, dar se usucă repede; galben mediu; cu colorare cenușie de vârstă în apropierea marginii; marginea devine ușor căptușită; coaja se desprinde ușor la jumătatea drumului spre centru.
Branhii
Strâns atașate de tulpină; apropiate; fără branhii scurte; albe când sunt tinere, dar devin curând galbene pe măsură ce sporii se maturizează; se decolorează în gri cu vârsta.
Tulpina
3-6 cm lungime; 1-1.5 cm grosime; egale; egale; uscate; chele; albe, cu vânătăi și decolorare cenușie; se adâncesc cu vârsta; miceliul bazal este alb.
Pulpă
Alb; se colorează și îmbătrânește încet în gri.
Reacții chimice
KOH negativ pe suprafața capacului. Săruri de fier negative sau ușor roz pe suprafața tulpinii.
Imprimare de spori
Galben portocaliu.
Caracteristici microscopice
Spori 7-10 x 6-9 µm; subglobos sau larg elipsoid; ornamentație 0.5-1 µm înălțime, în principal sub formă de veruci amiloide izolate și linii de legătură ocazionale. Macrocystidia 25-40 x 5-10 µm; fusiformă, ocazional cu un mucro; netedă; cu pereți subțiri; gălbuie în KOH. Pileipellis o ixocutis; elemente cu lățimea de 2-5 µm, hialine și netede în KOH; hife primordiale prezente, adesea încrustate.
Specii similare
Russula ochroleuca are un capac galben-ocru, adesea înverzind ușor la mijloc; are o pulpă destul de iute și piperată.
Taxonomie și etimologie
Ciuperca "Yellow Swamp Brittlegill" a fost descrisă în 1888 de micologul britanic William Bywater Grove (1838 - 1948), care i-a atribuit denumirea științifică binomială Russula claroflava, pe care micologii o folosesc și astăzi când se referă la această specie. Născut în Birmingham, Anglia, Grove este poate cel mai cunoscut pentru traducerea în limba engleză a tratatului micologic al lui Louis Rene și Charles Tulasne: Selecta Fungorum Carpologia (3 volume, 1861-1865).
Sinonimele lui Russula claroflava includ Russula constans Britzelm., Russula decolorans var. constans (Britzelm.) P. Karst.
Russula, denumirea generică, înseamnă roșu sau roșiatic și, într-adevăr, multe dintre fragii au calota roșie (dar multe altele nu sunt roșii, iar câteva dintre cele care sunt de obicei roșii pot apărea și într-o gamă de alte culori!). Epitetul specific claroflava provine de la clar-, care înseamnă strălucitor sau luminos, și -flava, care înseamnă galben. Galbenul strălucitor este o descriere foarte bună a capacelor de la Brittlegillul galben de mlaștină.
Surse:
Foto 1 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 2 - Autor: (Text tipărit) James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)
Foto 3 - Autor: Autor: Zonda Grattus (CC BY 3.0 Unported)
Fotografie 4 - Autor: D.O.G.A. (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 5 - Autor: Pr: Algirdas (Domeniu public)
