Russula aeruginea
Ce ar trebui să știți
Russula aeruginea se recunoaște printr-un capac de culoare verde spre verde-cenușiu care se estompează în timp, devenind verde-gălbui, fără a dezvolta niciodată nuanțe purpurii sau vișinii, un stilet alb, un gust blând și spori de culoare galben pal. Habitat solitar până la gregar în sol în pădurile de conifere de coastă și de pin și brad de munte; comună, fructificând toamna în Sierra Nevada și în lanțurile Cascade, rareori de-a lungul coastei.
Alte denumiri: Russula verde-ierbacee, Russula verde-pătată, Russula verde, Grönkremla (Suedia), Zilzaļā bērzlape (Austria).
Identificarea ciupercilor
Ecologie
Micoriză cu lemn de esență tare sau conifere; crește singură, împrăștiată sau în grup; vara și toamna; larg răspândită în America de Nord.
Capac
5-9 cm; convexă când este tânără, devenind larg convexă până la plată, cu o depresiune puțin adâncă; uscată sau ușor umedă; netedă sau minuțios catifelată pe centru; de culoare verde-cenușie până la verde-gălbuie; marginea adesea căptușită la maturitate; coaja se desprinde cam până la jumătatea drumului spre centru.
Branhii
Atașat sau curgând ușor în josul tulpinii; apropiat; adesea se bifurcă în apropierea tulpinii; de culoare crem până la galben pal; uneori devine pe alocuri maroniu pătat.
Tulpina
4-6 cm lungime; 1-2 cm grosime; albicios; uscat; neted; neted; se decolorează maroniu pe alocuri, mai ales lângă bază.
Pulpă
Alb; fragil; nu se modifică la tăiere.
Miros și gust
Mirosul nu este distinctiv; gust ușor.
Reacții chimice
KOH pe suprafața capacului portocaliu. Sărurile de fier de pe pulpă și de pe suprafața tulpinii sunt ușor roz.
Amprenta sporilor
Cremă până la galben pal.
Caracteristici microscopice
Spori 6-8.5 x 5-7 µ; cu veruci izolate de până la .8 µ înălțime; conectori împrăștiați, de obicei nu formează reticule. Pileipellis un cutis sub un strat superior de elemente asemănător unui gazon, adesea septat, cu celulele subterminale umflate și în formă de butoi și celula terminală clavată, cilindrică sau alungită și conică; pileocistidii clavate până la fusiforme, de până la aproximativ 75 x 10 µ, pozitive în sulfovanilină și refractiv-ocracee în KOH.
Specii similare
-
Are o pulpă veche. Gust ușor
-
Brittlegillul cu crăpături verzi, este ceva mai mare și se distinge prin crăparea suprafeței capacului pe măsură ce se maturizează.
-
Ciupercă otrăvitoare mortală cu inel și nu este o Russula.
Taxonomie și etimologie
Această ciupercă de tip "brittlegill" a fost descrisă și i s-a dat denumirea științifică acceptată în prezent de către Elias Magnus Fries în 1863.
Sinonimele lui Russula aeruginea includ Agaricus graminicolor Secr., Russula furcata var. graminicolor Gillet și Russula graminicolor (Gillet) Quél.
Russula, denumirea generică, înseamnă roșu sau roșiatic și, într-adevăr, multe dintre ciuperci au capacul roșu. Epitetul specific aeruginea înseamnă provine de la prefixul latin aerug-, care poate însemna albastru-verde, verde sau verde închis.