Hydnellum aurantiacum
O que deve saber
A Hydnellum aurantiacum pode ser reconhecida pelo gorro aveludado, de forma irregular, de cor laranja ferrugenta a canela, com uma superfície irregular, espinhos curtos de cor branca a castanha alaranjada, um odor suave e tecidos de contexto laranja a canela ferrugenta. Tal como outros fungos dentígeros, apresenta uma camada de espinhos em vez de brânquias na parte inferior do chapéu. É micorrízico com coníferas, principalmente com pinheiros e cicuta oriental no leste da América do Norte, e abetos e Douglas-fir no oeste da América do Norte. No entanto, esta espécie também foi observada a crescer debaixo de folhosas.
Está amplamente distribuído na América do Norte e nalgumas partes da Europa, mas tem havido um declínio nos avistamentos desta espécie no Reino Unido.
H. O aurantiacum é utilizado na tinturaria de cogumelos, que produz cores cinzentas a cinzentas-esverdeadas, consoante o mordente utilizado.
Outros nomes: Espinha de Laranja, Hydnellum de Laranja, Fungo da Espinha de Cortiça de Laranja.
Identificação do Cogumelo
Ecologia
Micorrízico com coníferas (especialmente pinheiros e cicuta oriental, e abeto ou Douglas-fir no noroeste do Pacífico) e talvez ocasionalmente com madeiras duras; crescendo sozinho ou gregariamente; verão e outono (ou inverno em climas quentes); amplamente distribuído na América do Norte.
Calote
Normalmente simples, mas ocasionalmente fundido com outros gorros; 3-10 cm de largura; plano, tornando-se superficialmente deprimido; por vezes com mini-gorros abortados a desenvolverem-se no topo do gorro principal; com sulcos, com fendas ou elaboradamente esculpidos; laranja a vermelho ferrugento no geral, com uma margem esbranquiçada a rosada suja que frequentemente se torna acastanhada a preta.
Superfície inferior
Com ou sem corrimento no caule; coberto de espinhos aglomerados com 2-5 mm de comprimento; esbranquiçado no início, tornando-se opaco.
Caule
2-5 cm de comprimento; 1-2 cm de espessura no ápice; cilíndrico, em forma de taco ou algo irregular; por vezes esponjoso perto da base; cor de laranja a vermelho-ferrugem.
Polpa
Duas camadas, com uma camada superior mais macia no chapéu, esbranquiçada a alaranjada, e no caule e no chapéu inferior uma camada inferior cortiça e acastanhada que por vezes apresenta zonas de tonalidades contrastantes.
Odor e sabor
Odor perfumado; sabor algo desagradável.
Reacções Químicas
KOH na polpa esverdeado a castanho ou preto.
Impressão de esporos
Castanho.
Características Microscópicas
Esporos 4.5-9 x 4-7 µ; subglobosa ou irregular; proeminentemente tuberculada. Ausência de ligações de grampo.
Espécies semelhantes
A espécie assemelha-se ao pólipo Phaeolus schweinitzii quando vista do topo da superfície do chapéu, mas tem dentes em vez de poros no himénio. As espécies do género Hydnellum estreitamente relacionadas e morfologicamente semelhantes incluem H. auratile (polpa de coloração mais uniforme), H. caeruleum (pode parecer semelhante em idade), H. congenum (tem polpa fina na tampa), H. ferrugipes, H. earlianum (tem uma capa mais lisa, e os espinhos têm pontas amarelo-enxofre, não brancas).
Taxonomia e etimologia
Hydnellum aurantiacum foi descrita pela primeira vez pelo naturalista alemão August Batsch em 1789, com o nome Hydnum suberosum var. aurantiacum. O seu nome científico atual foi-lhe atribuído por Petter Karsten, que o transferiu para Hydnellum em 1879.
Sinónimos: Hydnum stohlii, publicado por Gottlob Ludwig Rabenhorst em 1873, e Hydnellum complectipes, publicado por Hall em 1972. Sinónimos adicionais resultantes de transferências genéricas incluem Hydnum aurantiacum (Johannes Batista von Albertini e Lewis David de Schweinitz, 1825); Calodon aurantiacus (Karsten, 1881); e Phaeodon aurantiacus (Joseph Schröter, 1888).
O epíteto específico aurantiacum deriva do latim para "laranja".
Química
O pigmento responsável pela cor laranja caraterística do H. O aurantiacum foi identificado como o composto p-terfenil denominado aurantiacina. Este pigmento vermelho escuro, um derivado do composto atromentina, foi posteriormente identificado noutras espécies de Hydnellum. Os compostos dibenzoato de dihidroaurantiacina e ácido thelefórico também foram registados.
Fontes:
Foto 1 - Autor: Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: caspar s (CC BY 2.0 Genérico)
Foto 3 - Autor: Leah Bendlin (Leah Bendlin) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 4 - Autor: Foto de Karen Dillman, Ecologista de Tongass, Ilha Mitkof (Domínio público)
