Rhizopogon luteolus
O que deves saber
Rhizopogon luteolus é um fungo ectomicorrízico utilizado como inoculante do solo na agricultura e na horticultura. Foi deliberadamente introduzida em plantações de Pinus radiata na Austrália Ocidental depois de se ter observado que melhorava o crescimento das árvores. Um fungo de forma um pouco esférica, assemelha-se a uma batata, no entanto, não é tão firme. Pode dar alguma resistência quando apertado, mas não em demasia. A cavidade interior revela um interior esponjoso com "pó" castanho-azeitona.
Tem uma distribuição mundial, mas é quase certo que foi introduzida com o pinheiro, sob o qual os gasterocarpos se encontram enterrados ou semi-enterrados na folhagem das agulhas de pinheiro caídas. É frequentemente confundida com Rhizopogon rubescens, mas pode ser distinguida pelos esporos mais pequenos, pela ausência de tonalidades ou manchas avermelhadas, e pela trama himenofórica que é mais fortemente gelatinizada, resultando numa gleba muito dura ao secar.
Ao contrário das espécies de Tuber (as verdadeiras trufas), que são comestíveis e muito apreciadas, a Rhizopogon luteolus é de comestibilidade discutível. Embora muitas autoridades a descrevam como comestível (embora não seja muito apreciada), outras, como Roger Phillips e Leif Goodwin, classificam-na como não comestível.
Outros nomes: Falsa trufa amarela.
Identificação dos cogumelos
Descrição
O seu aspeto é muito semelhante ao de uma batata e o seu tamanho e forma são igualmente variáveis, sendo tipicamente 1.5 a 4.Tem 5 cm de diâmetro na sua maior dimensão e pode ser ovoide, elipsoidal, esferoide oblato ou uma bolha lobada. Não tem caule, mas os fios miceliais em forma de cordão espalham-se pelo solo (e pelas raízes das árvores) a partir de um ponto central sob o corpo do fruto. A sua pele exterior é mais dura do que o tecido interior e, inicialmente, é esbranquiçada, mas rapidamente se torna ocre e, por fim, castanho-azeitona. A superfície externa, que geralmente se fende irregularmente à medida que o corpo do fruto se expande, é muitas vezes decorada aleatoriamente com fios miceliais fulvos que lhe dão um aspeto ligeiramente lanoso.
Internamente, a gleba com esporos de Rhizopogon luteolus é quase branca no início, tornando-se ocre e eventualmente castanho-azeitona à medida que os esporos se aproximam da maturidade. O interior do corpo do fruto compreende muitas câmaras minúsculas revestidas de basídios, sobre os quais se desenvolvem os esporos; inicialmente, o interior é macio e esponjoso, tornando-se seco e pulverulento quando envelhecido.
Esporos
Oblongo-elipsoidal, 7-10 x 2.5-3.5µm; coberta por um retículo irregular e grosseiro.
Massa dos esporos
Branco-creme ou amarelado.
Habitat & Papel ecológico
Ocorrem geralmente isolados ou, mais frequentemente, em pequenos grupos em pinhais, em solos arenosos, muitas vezes junto a caminhos florestais. Rhizopogon luteolus é ectomicorrízico com pinheiros.
Espécies semelhantes
Pisolithus arhizus é mais escura e muito maior; também ela é micorrizada por pinheiros.
Taxonomia e etimologia
Quando os micologistas suecos Elias Magnus Fries e Johan Nordholm descreveram pela primeira vez este fungo em 1817, deram-lhe o nome científico binomial Rhizopogon luteolus, e é esse o nome pelo qual é conhecido atualmente. No entanto, nem sempre foi assim: pouco tempo depois de Fries e Nordholm terem dado o nome a esta espécie, Carlo Vittadini (1800-1875) e outras autoridades micológicas tratavam o género Rhizopogon como ascomiceto e não como basidiomiceto, como é certamente o caso. A sua taxonomia tem sido um desafio desde então e só recentemente foi descoberta a sua afinidade com a família Suillaceae.
Os sinónimos de Rhizopogon luteolus incluem Rhizopogon induratus Cooke.
Rhizopogon, o nome genérico, vem de Rhiz- que significa raiz, e -pogon, que significa barba. Por isso, é de esperar que as falsas trufas deste género tenham apêndices semelhantes a raízes que se assemelham a barbas penduradas no queixo. Estão de facto ligados ao solo (e, em última análise, às raízes dos pinheiros) por cordões miceliais pálidos.
O epíteto específico luteolus refere-se à coloração amarela destas falsas trufas semelhantes a batatas.
Fontes:
Foto 1 - Autor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Genérico)
Foto 2 - Autor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Genérico)
Foto 3 - Autor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generic)
Foto 4 - Autor: Utilizador:Zenwort (CC BY-SA 4.0 Internacional)
