Lactarius chrysorrheus
Co powinieneś wiedzieć
Lactarius chrysorrheus (czasami pisany jako Lactarius Chrysorheus) jest mały do średniego rozmiaru, ma kremowy do bladożółtego lepki kapelusz, który jest nieco podzielony na strefy z wodnistymi pomarańczowo-cynamonowymi plamami, szczególnie w płytko zagłębionym centralnym dysku. Skrzela są koloru kremowego. Biały miąższ. Trzon jest białawo-różowawy i suchy. Powoli cierpki biały lateks natychmiast zmienia kolor na jasno siarkowożółty w kontakcie z powietrzem. Jasnożółte zarodniki. Siedlisko pod dębami późnym latem i jesienią.
Podobny do Lactarius Vinaceorufescens, który jest związany z drzewami iglastymi.
Grzyb ten zawiera toksyny i jest uważany za trujący (chociaż czasami jest wymieniany jako jadalny). Spożycie kilku gatunków trujących mleczajów powoduje głównie ostre objawy żołądkowo-jelitowe, które mogą być poważne.
Inne nazwy: Mleczaj żółtopory.
Identyfikacja grzyba
Ekologia
Mikoryzowy z dębami i prawdopodobnie innymi drzewami liściastymi; lato i jesień; prawdopodobnie można się go spodziewać w lasach dębowych wschodniej Ameryki Północnej.
Kapelusz
3-10 cm; szeroko wypukły z podwiniętym brzegiem, gdy jest młody; staje się płytko zagłębiony lub w kształcie wazonu z podniesionym brzegiem; wilgotny lub suchy; gładki lub delikatnie chropowaty; bladoróżowy do blado cynamonowego; często z niewyraźnymi koncentrycznymi strefami koloru, przynajmniej gdy jest młody.
Skrzela
Przytwierdzone do łodygi lub zaczynające po niej spływać; zwarte; białawe do bladożółtawych; bez siniaków i przebarwień, bez czerwonawych plam w miarę dojrzewania.
Trzon
3-8 cm długości; 1-2 cm grubości; mniej więcej równe; suche; bez dziur; białawe.
Miąższ
Biały; jędrny; żółty po przekrojeniu.
Mleczny
Obfity; biały, szybko żółknie w kontakcie z powietrzem.
Zapach i smak
Niewyróżniający się zapach; cierpki smak.
Nadruk zarodników
Żółtawy.
Reakcje chemiczne
KOH na powierzchni kapelusza żółtawy do blado oliwkowego.
Cechy mikroskopowe
Zarodniki 6-9 x 5.5-6.5 µ; szeroko elipsoidalny; ornamentacja 0.5-1.0 µ wysokości, jako amyloidowe brodawki i grzbiety, które tworzą częściowe siateczki. Pleuromacrocystidia do około 75 µ długości; wrzecionowate. Cheilomacrocystidia podobne. Pileipellis an ixocutis.
Podobne gatunki
Lactarius quietus jest podobnej wielkości i również występuje pod dębami, ale jego lateks jest kremowobiały i nie żółknie pod wpływem powietrza.
Taksonomia i etymologia
Grzyb ten został opisany w 1838 r. przez wielkiego szwedzkiego mikologa Eliasa Magnusa Friesa, który nadał mu dwumianową nazwę naukową Lactarius chrysorrheus, która do dziś jest powszechnie znana.
Lactarius chrysorrheus ma kilka synonimów, w tym Agaricus theiogalus, Lactarius theiogalus i Lactarius theiogalus var. chrysorrheus Quél.
W niektórych przewodnikach terenowych specyficzny epitet jest pisany jako chrysorheus (z jednym "r" przed drugim "h").
Nazwa rodzajowa Lactarius oznacza produkujący mleko (karmiący) - odniesienie do mlecznego lateksu, który jest wydzielany ze skrzeli grzybów mlecznych, gdy są one cięte lub rozrywane. Specyficzny epitet chrysorrheus pochodzi od starożytnych greckich słów chryso- oznaczającego złoty i -rheos oznaczającego strumień. Strumień złotego lateksu rzeczywiście wypływa z naciętych skrzeli tych pięknych grzybów leśnych.
W jasnym świetle słonecznym kropelki lateksu Lactarius chrysorrheus świecą jak jasnożółte gwiazdy i często można je zobaczyć z odległości kilku metrów.
Źródła:
Zdjęcie 1 - Autor: Richard Daniel (RichardDaniel) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 2 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 3 - Autor: Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 4 - Autor: A.Aguilera (CC BY-SA 4.0 Międzynarodowy)
