Hydnellum cyanopodium

Co warto wiedzieć

Hydnellum cyanopodium to niejadalny grzyb z rodziny Bankeraceae. Rozpoznaje się go po niebieskawym do niebiesko-fioletowego kolorze zarodników, niebieskawym miąższu wewnątrz i kropelkach na brzegu, gdy jest młody, oraz mikoryzowym związku świerka Sitka. Występuje w północno-zachodnim regionie Pacyfiku w Ameryce Północnej. Jest prawdopodobnie najbardziej znany ze swojego oszałamiającego wyglądu - jaskrawoczerwonych kropelek "soku", które zdobią obrzeża i górną powierzchnię świeżych okazów.

Jest to bardzo rzadki grzyb, znany tylko z kilku miejsc od środkowego wybrzeża hrabstwa Humboldt w Kalifornii do hrabstwa Clatsop na północnym wybrzeżu Oregonu.

Inne nazwy: Niebieska stopa, krwawiący niebieski ząb.

Identyfikacja grzyba

1. Owocniki

   Owocniki mają kapelusze o nieregularnych kształtach i długości 4-8 cm.6-3.1 cal średnicy. Powierzchnia kapelusza jest szorstka z małymi twardymi punktami, ma grzbiety i ma ciemnoniebiesko-winnoczerwony kolor, który później zmienia się w lawendowy. Zewnętrzna krawędź kapelusza z wiekiem staje się biaława. Młode owocniki pokryte są kroplami czerwonego soku.

2. Miąższ

   Miąższ ma drzewną lub korkową teksturę oraz silny, "nieprzyjemny" zapach i smak.

3. Kolce

   Kolce na spodniej stronie kapelusza mają do 3 mm długości i kolor od początkowo szarawo-fioletowo-niebieskiego, przez winno-niebieski z brązowawymi odcieniami, po matowy szaro-zielony.

4. Szypułka

   Szypułka ma grubość 2-5 cm (0.8-2.0 cali) długości 1-2 cm (0.4-0.8 cali) i ma tendencję do zakorzeniania się w ziemi. Jego kolor jest głęboko niebieskawo-czarny (z podobnie zabarwionym miąższem wewnątrz) z białawą grzybnią u podstawy. Zabarwienie kolców, kapelusza lub miąższu trzonu wodorotlenkiem potasu zmienia kolor na niebiesko-zielony.

5. Zarodniki

   Kątowy, w kształcie krzyża z czterema do sześciu grubymi punktami, o wymiarach 4-5 na 3.5-4.5 µm. Kształt zarodników został porównany do kawek.

Gatunek podobny

1. Hydnellum caeruleum

   Można go łatwo odróżnić od H. cyanopodium ze względu na brak leczniczego zapachu, brak czerwonych kropli soku i pomarańczowy do rdzawobrązowego kolor trzonu. H. caeruleum można dodatkowo rozróżnić mikroskopowo po mniej więcej kulistych zarodnikach. H. scleropodium ma gładszą teksturę i bardziej blade kolory.

2. Hydnellum cruentum

   Występuje w Nowej Szkocji w Kanadzie, ma zapach określany jako "leczniczy".

3. Hydnellum peckii

   Podobny, ale nie ma niebieskawych odcieni i ma znacznie szerszą dystrybucję.

Taksonomia

Grzyb został opisany jako nowy dla nauki przez kanadyjskiego mikologa Kennetha A. Harrisona w 1964 roku. Rodzaj został zebrany przez Alexandra H. Smith w Crescent City, Kalifornia, w listopadzie 1937 r. Jest przechowywany w Herbarium Uniwersytetu Michigan. Harrison uważał ten gatunek - oprócz H. cruentum i H. scleropodium - aby być członkami stirps (gatunki uważane za potomków wspólnego przodka) nazwał "cruentum". Stirps ten charakteryzuje się obecnością czerwonych kropli soku na młodych owocnikach, niebieskawymi kolcami i podobną morfologią zarodników.

Źródła:

Zdjęcie 1 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Zdjęcie 2 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)