Hydnellum caeruleum

Co powinieneś wiedzieć

Hydnellum caeruleum różni się od Hydnellum aurantiacum w ubarwieniu, ale poza tym są bardzo podobne. W młodym wieku kapelusz ma odcienie niebieskiego, niebiesko-szarego i brązowego, z jaśniejszymi niebieskimi tonami występującymi w pobliżu krawędzi. Kolce są brązowawe, z niebieskim odcieniem, gdy są młode, a trzon jest pomarańczowo-brązowy do brązowego. Miąższ kapelusza jest niebieskawy, szarawy do prawie czarnego, a trzon jest czerwono-pomarańczowo-brązowy. Większość niebieskich kolorów zanika z wiekiem, a starsze owocniki wyglądają tak samo jak te z H. aurantiacum.

Jest to szeroko rozpowszechniony grzyb, występujący w większości Ameryki Północnej, Europy i umiarkowanej Azji.

Hydnellum alachuanum i Hydnellum cyaneotinctum są synonimami.

Inne nazwy: Niebiesko-szary Hydnellum, niebieskawy Hydnellum, niebieski kręgosłup, niebieski ząb, niebieskawy ząb.

Identyfikacja grzybów

1. Ekologia

   Mikoryzowy z drzewami iglastymi na większości obszarów, ale także z żywymi dębami i innymi drzewami liściastymi w przybrzeżnej Kalifornii i na wybrzeżu Zatoki Perskiej; rośnie samotnie lub gromadnie; lato i jesień (lub zima w ciepłym klimacie); szeroko rozpowszechniony w Ameryce Północnej.

2. Kapelusz

   Zwykle pojedynczy, ale czasami połączony z innymi kapeluszami; 3-15 cm szerokości; w kształcie wierzchołka do wypukłego, staje się płaski lub płytko wklęsły; nieco aksamitny; czasami prążkowany lub wgłębiony; gdy jest świeży i młody, biały do białawego lub bardzo bladożółtawy, ale zwykle z niebieskawym odcieniem, staje się matowo brązowy do brązowawego w środku lub ogólnie; blady brzeg często sinieje na niebiesko.

3. Pod powierzchnią

   Biegnące w dół łodygi; pokryte zatłoczonymi kolcami o długości 3-6 mm; początkowo białawe do bladoszarawych, przechodzące w brązowawe do brązowych.

4. Trzon

   2-5 cm długości; 1-3 cm grubości na wierzchołku; mniej lub bardziej cylindryczny lub z lekko spuchniętą podstawą; pomarańczowy do oranżowego.

5. Miąższ

   Białawy do oranżowego lub brązowawego, z niebieskimi lub brązowymi strefami; twardy, ale giętki.

6. Zapach i smak

   Mączny.

7. Reakcje chemiczne

   KOH na miąższu oliwkowozielony do czarnego lub purpurowoczarnego.

8. Odcisk zarodników

   Brązowy.

9. Cechy mikroskopowe

   Zarodniki 5-6.5 x 4.5-5.5 µ; podkulista do nieregularnej; z niskimi brodawkami. Brak połączeń zaciskowych.

Właściwości lecznicze

Podobne gatunki

1. Hydnellum suaveolens

   Jego kapelusz jest zwykle żółtawo-brązowy z białawym lub bardzo bladoniebieskim brzegiem, miąższ jest całkowicie niebieski, a grzyb ma silny słodki zapach anyżu.

2. Hydnellum ferrugipes

   Odrębny gatunek, który nie sinieje na niebiesko. i który ma niebieskie strefy w miąższu dopiero po wysuszeniu do zielnika.

Źródła:

Zdjęcie 1 - Autor: Steve Nelsen (sfnelsen) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Zdjęcie 2 - Autor: Erlon Bailey (CC BY-SA 4.0 International)

Zdjęcie 3 - Autor: mycowalt (CC BY-SA 4.0 International)

Zdjęcie 4 - Autor: mycowalt (CC BY-SA 4.0 International)

Zdjęcie 5 - Autor: mycowalt (CC BY-SA 4.0 International)