Caloboletus radicans
Co warto wiedzieć
Caloboletus radicans to duży podgrzybek, który rośnie nisko przy ziemi, często zniekształcone kapelusze można pomylić z kamieniami lub skałami na ziemi.
Kapelusz u bardziej dojrzałych okazów jest często zabarwiony, rowkowany lub pokryty łuskami, ale po odwróceniu grzyba można zobaczyć piękne, jasnożółte pory i kawałki czerwieni na trzonie. Po przecięciu na pół podstawa łodygi ma czasami czerwony kolor, a reszta miąższu powoli zmienia kolor na niebieski, a wkrótce potem niebieski zaczyna blaknąć.
Bladoszare kapelusze są zwykle wgniecione i zniekształcone, szczególnie u bardziej dojrzałych okazów. Sporym zaskoczeniem jest więc zajrzenie pod kapelusz i odkrycie pięknych żółtych porów, które po dotknięciu zmieniają kolor z bladego na średnio-niebieski.
Caloboletus radicans jest niejadalny ze względu na intensywną gorycz. Badanie z 2012 roku dotyczące zatruć grzybami w Szwajcarii przeprowadzone przez Katharinę M. Schenk-Jaeger i współpracownicy odkryli, że Caloboletus radicans powodował poważne objawy żołądkowo-jelitowe u osób, które go spożywały, w tym nawracające wymioty i krwawą biegunkę.
Inne nazwy: Borowik ukorzeniony, Borowik białawy.
Identyfikacja grzybów
Kapelusz
Kapelusz w kolorze blado-szaro-brązowym osiąga długość od 5 do 20 cm. Ma zniekształconą krawędź i często pęka od środka w miarę starzenia się
Pory
Powierzchnia porów i rurki są bladożółte, a po uszkodzeniu szybko sinieją
Miąższ
Bardzo bladożółty, prawie biały, szybko zmieniający kolor na niebieski po uszkodzeniu
Trzon
Żółta łodyga może być prosta lub nabrzmiała, o wysokości od 7 do 14 cm i szerokości od 3 do 5 cm. Na powierzchni łodygi znajduje się drobna siateczka (wzór przypominający siatkę), a czasami podstawa jest lekko czerwona u podstawy. Często zwęża się u podstawy i ma nitki grzybni przypominające korzenie. Nie ma pierścienia ani fartucha
Zapach
Nieprzyjemny, lekko cierpki
Odcisk zarodników
Oliwkowo-brązowy
Siedlisko
Borowik szlachetny jest mikoryzowy, rośnie w połączeniu z kilkoma drzewami: bukiem, dębem, grabem, lipą i czasami różą skalną. Występuje w małych grupach i pojedynczo.
Gatunki podobne
Hemileccinum impolitus
Rośnie w podobnym środowisku i osiąga mniej więcej ten sam rozmiar, ale nie zmienia koloru na niebieski po przecięciu i ma zapach jodu u podstawy łodygi.
-
Mniejszy, mniej wytrzymały gatunek, ma bardziej widoczną czerwoną łodygę, która rozciąga się na większą jej część. Łodyga borowika szlachetnego nie jest zdrewniała u podstawy.
-
Ma ciemniejszy kapelusz i pomarańczowy miąższ u podstawy łodygi; po przecięciu natychmiast sinieje.
-
Ma biały kapelusz i pomarańczowe lub czerwone pory, gdy jest dojrzały; jego miąższ zmienia kolor na bladoniebieski po przecięciu, a następnie blaknie do pierwotnego bladego koloru.
Taksonomia i etymologia
Caloboletus radicans został po raz pierwszy nazwany i opisany naukowo w 1801 roku przez Christiaana Hendrika Persoona, który nazwał go Boletus radicans. W 2014 roku włoski mikolog Alfredo Vizzini przeniósł tego podgrzybka do nowego rodzaju Caloboletus w oparciu o nowe odkrycia DNA; jego nazwa stała się wówczas Caloboletus radicans. Wśród jego synonimów znajduje się Boletus radicans Pers., Boletus albidus Roques., i Boletus pachypus Fr.
Nazwa rodzajowa Caloletus pochodzi od greckiego calo- oznaczającego "ładny" i -bolos oznaczającego "bryłę gliny". Specyficzny epitet radicans oznacza "ukorzeniony", a niektóre, ale nie wszystkie owocniki wykazują ukorzenienie
charakterystyczne, z mocnymi nitkami grzybni przymocowanymi do podstawy łodygi i rozciągającymi się na pewną odległość w głąb gleby.
Podobnie jak inne borowiki występujące w Wielkiej Brytanii i Irlandii, Caloboletus radicans jest grzybem ektomikoryzowym, co oznacza, że tworzy symbiotyczne relacje z systemami korzeniowymi drzew. W przypadku korzeniowca stwierdzono, że kojarzy się on głównie z dębami, rzadziej z bukami.
Caloboletus radicans Video
Źródło:
Wszystkie zdjęcia zostały wykonane przez zespół Ultimate Mushroom i mogą być wykorzystywane do własnych celów na podstawie licencji Attribution-ShareAlike 4.0 International.
