Bovista plumbea

Co powinieneś wiedzieć

Bovista plumbea to mały grzyb powszechnie występujący w Europie Zachodniej i Kalifornii, biały za młodu i brązowy z wiekiem.

Jadalne, gdy są młode. Młody okaz jest trudniejszy do odróżnienia, ponieważ jest całkowicie biały na zewnątrz, co prowadzi nas do podobnych purchawek. Aby zobaczyć, co znajduje się pod skórką, trzeba ją przeciąć, powinna być zawsze szara.

Dopiero po pewnym czasie biała błona wokół cebulki odpada, a szara cebulka pyłkowa staje się widoczna.

Bardzo stare okazy są całkowicie pozbawione białej błony.

Inne nazwy: Paltry Puffball, Rolling Puffball, Gray Puffball, Loodgrijze bovist (Holandia), Prášivka šedivá (Czechy), Bleigrauer Zwergbovist (Niemcy), La boviste plombée (Francja).

Identyfikacja grzybów

1. Owocnik

   Średnica 1-5 cm, zaokrąglony lub spłaszczony, z cienkim korzeniem, bez sterylnej tkanki pod brodawką.

2. Powłoka zewnętrzna

   Egzoperydium jest cienkie, początkowo białe, kremowe, później brązowe, brudnobiałe w górnej części owocu, pęka i odpada, gdy jest dojrzałe, pozostając tylko w dolnej części.

3. Wewnętrzna skorupa

   Endoperydium jest gęste, gładkie, początkowo szare, później czarno-szare, ołowiano-szare, stalowe, gdy dojrzeje, na szczycie owocnika tworzy się otwór do uwalniania zarodników.

4. Miąższ

   Miąższ początkowo biały, żółtawo-oliwkowy, po dojrzeniu brązowy z fioletowym odcieniem, proszkowaty, bez wyraźnego zapachu.

5. Zarodniki

   5.0-6.5 x 4.0-5.5 µm, jajowate, grubościenne i prawie gładkie, z centralną kroplą oleju i 7.5-11.5 µm szypułka. Capillitium składa się z pojedynczych elementów, a nie splecionych, głównych gałęzi grubościennych, elastycznych, szybko zwężających się, rozwidlających się mniej lub bardziej dychotomicznie, w kolorze ochry w KOH. Zarodniki są uwalniane przez małe pory wierzchołkowe.

6. Masa zarodników

   Brązowy.

7. Siedlisko

   Rośnie od wczesnego lata do września w lasach, na łąkach, poboczach dróg, polach, w ogrodach, na ubogich i piaszczystych glebach.

Gatunki podobne

1. Lycoperdon perlatum

   Jest pokryty raczej brodawkami niż kolcami.

2. Lycoperdon pyriforme

   Rośnie na pniakach i zakopanym drewnie.

3. Lycoperdon mammiforme

   Powierzchnia jest pokryta wełnistymi plamami.

4. Calvatia gigantea

   Podobny we wczesnych stadiach rozwoju do zewnętrznej skórki (perydium), ale znacznie większy.

Taksonomia i etymologia

W 1796 r. Christiaan Hendrik Persoon opisał ten gatunek i nadał mu dwumianową nazwę Bovista plumbea.

Nazwa rodzajowa Bovista pochodzi od staroniemieckiego vohenvist - vohe oznacza lisa, a vīst emisję gazu z jelita grubego, co jest odniesieniem do zapachu pyłu zarodnikowego uwalnianego z tych grzybów.

Specyficzny epitet plumbea oznacza "ołowiany" i odnosi się do szarawego koloru wewnętrznego perydium tego grzyba.

Synonimy i odmiany

• Lycoperdon ardosiacum Bull., 1784

• Bovista ardosiaca (Bull.) Herter, 1933

• Bovista brevicauda Velen., 1922

• Bovista macrospora Perdeck, 1950

• Bovista nigra Velen., 1947

• Bovista nuciformis Wallr., 1833

• Bovista ovalispora Cooke & Massee 1887

• Bovista pallida Velen., 1922

• Bovista plumbea Pers. 1796

• Bovista plumbea var. ovalispora (Cooke & Massee) F. Šmarda 1958

• Bovista purpurea Lloyd, 1923

• Bovista sulphurea Velen., 1947

• Bovista tunicata Fr., 1829

• Calvatia bovista (L.) Pers. 1896

• Globaria plumbea (Pers.) Quél., 1873

• Lycoperdon arrhizum Batsch, 1786

• Lycoperdon bovista Sowerby 1803

• Lycoperdon plumbeum Vittad. 1842

Źródła:

Zdjęcie 1 - Autor: Iskra Kajevska (CC BY-SA 4.0 International)

Zdjęcie 2 - Autor: Holger Krisp (CC BY-SA 4.0 International)

Zdjęcie 3 - Autor: Matt Bowser (CC BY 4.0 International)

Zdjęcie 4 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Zdjęcie 5 - Autor: AnRo0002 (Domena publiczna)