Trametes versicolor
Cosa si deve sapere
Trametes versicolor è un fungo comune che si trova nei boschi del Nord America su tronchi e ceppi di legno duro morti. I colori del cappello variano, ma sono generalmente marrone, bruno, cannella o bruno-rossastro. Il cappello presenta zone concentriche contrastanti con colori e consistenze diverse, tra cui aree sfocate e lisce.
Oltre che per il suo aspetto ornamentale, il Trametes versicolor è utilizzato anche per scopi medicinali. È stato dimostrato che ha proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e immunomodulanti ed è usato nella medicina tradizionale per il trattamento di varie condizioni di salute, tra cui disturbi digestivi, problemi respiratori e cancro.
Trametes versicolor è anche di grande interesse per la comunità scientifica, in quanto produce una varietà di composti bioattivi che hanno potenziali applicazioni in campi come l'agricoltura, la farmacologia e la biotecnologia. Nel complesso, Trametes versicolor è una specie affascinante e utile che continua a essere oggetto di ricerche e studi continui.
Altri nomi: Coda di tacchino, tedesco (Schmetterlingstramete), olandese (Gewoon elfenbankje).
Identificazione del fungo
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Cappello
0.Da 79 a 3.15 pollici (da 2 a 8 cm) di diametro; 0.79 a 1.57 pollici (da 2 a 4 cm) di profondità; da plano-convesso a piatto; contorno circolare, semicircolare, a ventaglio, a forma di staffa o di rene; spesso fuso con altri cappelli; flessibile quando è fresco; densamente peloso o vellutato, spesso con zone di tessitura alternate; con zone concentriche di colore bianco, grigio, marrone, cannella, arancione e marrone-rossastro (ma di colore molto variabile e talvolta con altre sfumature, tra cui blu, verde e arancione).
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Superficie dei pori
Da biancastro a brunastro chiaro; non ammaccato; con 3-6 o più pori minuscoli per mm; tubi fino a 1.5 mm di profondità.
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Carne
Insufficiente; biancastro, tranne che per una sottilissima linea nera (in sezione trasversale) che separa la superficie del cappello dalla carne; duro e coriaceo.
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Stampa delle spore
Bianco.
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Habitat
Saprobico sul legno morto delle latifoglie, o raramente sul legno delle conifere; annuale; causa un marciume bianco dell'alburno; cresce in gruppi o rosette dense e sovrapposte su tronchi e ceppi; tutto l'anno; molto diffuso e comune in Nord America.
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Reazioni chimiche
KOH negativo fino a giallastro o giallo sulla carne.
Specie simili
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Questa falsa specie di coda di tacchino presenta un disegno a bande concentriche simile, ma di solito è meno colorata e ha una superficie liscia.
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Molto simile, ma di solito è meno colorato e ha una superficie liscia.
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Questa specie ha una forma simile a ventaglio, ma è più grande e ha una superficie liscia con un caratteristico "piede".
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Questa specie ha una forma simile e presenta un motivo a bande concentriche, ma è di solito più grande e ha un gambo caratteristico.
11 fatti sul fungo coda di tacchino
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Il nome latino è Trametes versicolor, che significa sottile (trametes) e variopinto (versicolor). Nella medicina cinese viene chiamato yun zhi, mentre il nome giapponese è kawaratake.
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La coda di tacchino è un fungo poliporo, il che significa che rilascia spore attraverso molti piccoli fori sotto il cappello. Molti funghi medicinali sono polipori.
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Come molte polipore, anche questi funghi sono funghi a staffa. Producono corpi fruttiferi a forma di mensole o staffe. Queste parentesi sono raggruppate strettamente insieme, orizzontalmente o una sopra l'altra.
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Sono saprotrofi, cioè si nutrono della materia in decomposizione di altri esseri viventi. Ecco perché si trovano sempre su vecchi tronchi in decomposizione.
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Per individuare una coda di tacchino, è meglio guardare in basso. Di solito si trovano su legno duro in decomposizione o alla base degli alberi.
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Per quanto riguarda le altre caratteristiche identificative, sappiate che non hanno gambo, hanno gruppi di cappelli sottili con zone concentriche di colore variabile e un'impronta delle spore che va dal biancastro al giallastro.
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Uno dei colori più vivaci che si trovano su questi funghi è il verde brillante. Tuttavia, questo verde è di solito un anello di alghe verdi piuttosto che un vero e proprio colore del fungo. (Io preferisco quelli viola!)
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Probabilmente non c'è bisogno di andare lontano per trovare uno di questi funghi multicolori. Si trovano nelle foreste di tutto il mondo, dall'Europa all'Asia, agli Stati Uniti e alla Russia.
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Molti pensano che il fungo Coriolus Versicolor sia una specie diversa da quella che si trova in commercio. Non è! Il Coriolus Versicolor è solo un altro nome per la stessa coda di tacchino.
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Le code di tacchino sono commestibili, ma poiché sono anche molto dure e coriacee, la maggior parte delle persone le consuma preparando un tè.
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È un fungo per tutte le stagioni! Sono comuni dalla primavera all'autunno e talvolta si possono trovare anche in inverno.
Benefici per la salute
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Riducono l'infiammazione in tutto il corpo
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Combattono le infezioni e le malattie virali, come l'herpes e l'epatite
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Riducono la crescita dei tumori e ne prevengono di nuovi
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Attenua gli effetti collaterali di chemioterapia e radiazioni
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Aumentare la resistenza e l'energia
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Antitumorale
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Anti-AIDS
Effetti collaterali del fungo coda di tacchino
Per la maggior parte degli adulti sani, è ben tollerato. Alcune persone sottoposte a chemioterapia e a una sostanza estratta dal fungo coda di tacchino chiamata polisaccaride krestina (PSK) hanno riportato nausea, vomito, basso numero di globuli bianchi e problemi al fegato.
Inoltre, alcune persone accusano disturbi di stomaco, come gas, diarrea e gonfiore. La cosa più pericolosa nell'assumere funghi non tossici di qualsiasi tipo è se si soffre di allergia ai funghi.
Sicurezza dei funghi coda di tacchino per i cani
I funghi coda di tacchino sono sicuri e benefici per i canini e sono un'ottima aggiunta agli integratori quotidiani del vostro cane. Le code di tacchino contengono beta-glucani. Questi funghi utili sono ricchi di composti che possono aiutare a mantenere forte il sistema immunitario del vostro amico peloso.
Tassonomia ed etimologia
La specie Trametes versicolor è stata originariamente chiamata Boletus versicolor da Carl Linnaeus nel 1753 ed è stata rinominata dal micologo ceco Albert Pilát nel 1939. Il nome del genere Trametes significa sottile e l'epiteto specifico versicolor significa di diversi colori, descrivendo la variabilità e la presenza di bande di colore sulla superficie superiore di un singolo corpo fruttifero.
Sinonimi e varianti
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Boletus versicolor Linnaeus (1753), Species plantarum exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas, 2, p. 1176 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821)
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Hydnum tomentosum Oeder (1770), Flora danica, 9, pag. 7, scheda. 534, fico. 3
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Poria versicolor (Linnaeus) Scopoli (1772), Dissertationes ad scientiam naturalem pertinentes, 1, Plantae subterraneae distributio, p. 105, scheda. 25
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Boletus imbricatus Scopoli (1772), Flora carniolica, Edn 2, 2, p. 468
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Boletus atrorufus Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, p. 91, tab. 268
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Boletus suberosus Batsch (1783), Elenchus fungorum, p. 107
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Sistotrema versicolor (Linnaeus) Trattinnick (1805), Fungi austriaci, 1, p. 55, scheda. 5, fig. 10
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Polyporus irpiciformis Velenovský (1922), Ceské houby, 4-5, p. 655
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Trametes hirsuta f. reisneri (Velenovský) Pilát (1939), Atlas des champignons de l'Europe, 3, Polyporaceae, p. 267
Trametes versicolor Video
Fonte:
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