Trametes betulina
Cosa si deve sapere
Trametes betulina (ex Lenzites betulina) produce staffe semicircolari di piccole e medie dimensioni (2 - 10 cm) su legno morto. Queste parentesi appaiono spesso in gruppi sovrapposti, ma trovo che di solito ci sia spazio tra i funghi in orizzontale. Di conseguenza, solo raramente i funghi si fondono lateralmente.
L. La betulina cresce verso l'esterno da un punto di attacco centrale, quindi la sua forma finale dipenderà da quanto spazio ha a disposizione per crescere. Quando fruttificano dal lato di un tronco, i funghi crescono a forma di semicerchio. Se il fungo è nato in cima a un tronco (cosa non molto comune), assumerà una forma reniforme o quasi circolare e potrà sviluppare una struttura rudimentale simile a un gambo. L. La betulina può crescere fino a 2 cm di spessore nel punto di attacco.
La specie è saprofila del legno morto delle latifoglie. Annuale; cresce singolarmente o in gruppi sovrapposti su tronchi (boschi di latifoglie e conifere); produce un marciume bianco o paglierino dell'alburno.
Altri nomi: Poliporo a lamelle, Mazegillo della betulla, Poliporo a lamelle multicolori.
Identificazione dei funghi
Ecologia
Saprobica sul legno morto di latifoglie e, occasionalmente, di conifere (originariamente chiamata betulina da Fries, in Svezia, in base alla sua associazione con la betulla - dimostrata nella foto di Irene Andersson della specie in Svezia - ma in seguito si è scoperto che è cosmopolita nelle sue preferenze d'ospite); annuale; cresce da sola o in gruppi sovrapposti su tronchi e ceppi; produce un marciume bianco o paglierino dell'alburno; estate e autunno; ampiamente distribuita in Nord America.
Cappello
Fino a 10 cm di diametro e 2 cm di spessore; semicircolare, a forma di staffa irregolare o di rene; appiattito-convesso; densamente peloso, con zone concentriche di consistenza; spesso radialmente sconnesso o rigato; con zone di colore biancastro, grigiastro e brunastro; flessibile; senza gambo; a volte sviluppa colori verdastri in età avanzata a causa delle alghe.
Branchie
Biancastre; ben distanziate o abbastanza ravvicinate; appuntite; tenaci; fino a 1 cm o più in profondità.
Carne
Bianco; estremamente duro e sugheroso.
Stampa delle spore: Bianco.
Specie simili
Dall'alto, L. La betulina è quasi indistinguibile dalla coda di tacchino. Tuttavia, mi accorgo che di solito riesco a identificare L. betulina senza dover guardare le branchie (almeno nella mia parte del mondo). Nella mia esperienza, L. La betulina è solitamente più grande e più spessa della coda di tacchino. Inoltre, il suo cappello è più frequentemente di colore arancione e di solito presenta sezioni più ampie di colore chiaro rispetto a quello di T. versicolor.
Forse l'aspetto più utile è che l'L. i funghi betulina hanno un cappello piatto, spesso leggermente incurvato verso l'alto sui bordi. Anche la coda di tacchino è appiattita, ma spesso si incurva verso il basso. L. La betulina può avere una curva verso il basso quando si secca, ma è più drammatica della curva verso il basso di una T. versicolor. Queste differenze sono molto sottili, quindi il modo migliore per distinguerle è osservare molti campioni di entrambi i funghi.
Ci sono alcuni altri funghi che hanno branchie ben definite. Sono quelli che più facilmente possono essere confusi con L. i betulina appartengono al genere Gloeophyllum. In generale, questi funghi sono di colore molto più scuro. Tendono ad avere carne marrone e lamelle marroni.
Proprietà medicinali
Il [url=https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25271861/]sono state valutate le proprietà antitumorali, l'attività antibiotica e la composizione chimica dell'estratto di etanolo (EE) di Trametes betulina. Da L versicolor sono stati isolati otto composti, tra cui 5 steroli. betulina, e 7 composti sono stati isolati da L. betulina per la prima volta. L'EE ha mostrato una forte attività antitumorale contro la linea di cellule tumorali MDA-MB-231, con una concentrazione inibitoria dimezzata pari al 51.46 μg/mL, e c'era 83.15% di inibizione a una concentrazione di 200 μg/mL (saggio MTT). L'attività antimicrobica dell'EE è stata valutata contro 6 microrganismi - Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacillus subtilis, Fusarium graminearum, Gibberella zeae e Cercosporella albo-maculans - e l'EE ha mostrato una moderata attività antibiotica.
Tassonomia ed etimologia
Nel 1753, quando Carl Linnaeus descrisse questo fungo a staffa, gli attribuì il nome scientifico binomiale di Agaricus betulinus. Il grande micologo svedese Elias Magnus Fries trasferì questa specie al genere Lenzites nel 1838, e Lenzites betulinus è ancora oggi il nome scientifico generalmente accettato.
Lenzites betulinus ha diversi sinonimi, tra cui Agaricus betulinus L., Agaricus flaccidus Toro., Daedalea variegata Fr., Apus coriaceus Gray, Daedalea betulina (L.) Fr., Lenzites flaccida (Bull.) Fr., e Lenzites variegata (Fr.) Fr.
Lenzites, il nome del genere, fu stabilito nel 1835 da Elias Magnus Fries, forse in onore del micologo tedesco Harald Othmar Lenz (1798 - 1870). L'epiteto specifico betulinus significa "delle betulle", un riferimento al genere di alberi ospiti su cui questo fungo a staffa si trova più comunemente.
Fonti:
Foto 1 - Autore: Liz Popich (Lizzie) (CC BY-SA 3.0 Non riportato)
Foto 2 - Autore: Ian Dodd (kk) (www.kundabungkid.com) Australia (kundabungkid) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autore: Ian Dodd (kk) (www.kundabungkid.com) Australia (kundabungkid) (CC BY-SA 3.0 Non riportato)
Foto 4 - Autore: Wilhelm Zimmerling PAR (CC BY-SA 4.0 Internazionale)
