Daedaleopsis confragosa
Cosa si deve sapere
Daedaleopsis confragosa è una specie di fungo polipo della famiglia delle Polyporaceae. Patogeno delle piante, causa un marciume bianco dei legni duri danneggiati, in particolare dei salici. I corpi fruttiferi sono semicircolari e tenaci, hanno una superficie superiore brunastra a zone concentriche e misurano fino a 20 cm di diametro. La parte inferiore biancastra diventa grigio-marrone quando il corpo del frutto invecchia, ma le ammaccature sono rosa o rosse.
La superficie dei pori può svilupparsi in modo bizzarro, portando a confondersi con specie a pori rotondi, o addirittura con "polipori a branchie" come Trametes betulina. Come se non bastasse, le zone di colore sulla calotta non sono sempre ben evidenti e la superficie dei pori non è sempre rossa e livida, soprattutto se si tratta di un esemplare vecchio.
Questo fungo si trova tutto l'anno ed è comune nei boschi temperati settentrionali del Nord America orientale, dell'Europa e dell'Asia.
Altri nomi: Poliporo piatto a mascheramento sottile, staffa di arrossamento.
Identificazione del fungo
Ecologia
Saprobico; cresce da solo o gregario su tronchi e ceppi di legno duro in decomposizione, o raramente dalle ferite di legni duri viventi; frequenta la betulla, il salice e molti altri legni duri, ma solo raramente la quercia; molto raramente il legno di conifere; dall'estate all'inverno; ampiamente distribuito, ma più comunemente incontrato a est delle Montagne Rocciose. Il fungo produce "un decadimento bianco delignificante dell'alburno" (Overholts, p. 122).
Cappello
5-15 cm; da largamente convesso a più o meno piatto; a forma di ventaglio o quasi rotondo; secco; liscio o minutamente peloso; da grigio chiaro a marrone o bruno-rossastro; tipicamente con zone di colore.
Superficie dei pori
Bianco, che diventa brunastro con l'età; tipicamente con pori allungati, simili a labirinti e pareti abbastanza sottili tra i pori, ma a volte con pori più o meno rotondi, o addirittura con i pori così allungati da sembrare branchie; spesso si ammacca dal rosa salmone al rossastro quando viene maneggiata.
Carne
Bianco o da rosato a brunastro; molto tenace.
Stampa delle spore: Bianco.
Utilizzo
Effetti antibiotici
Il composto 20(29)-lupen-3-one, purificato dai corpi fruttiferi essiccati del D. confragosa (come D. tricolor), ha mostrato attività antifungine contro Saccharomyces cerevisiae e Microsporum gypseum, e attività antibatteriche contro Escherichia coli, Proteus vulgaris, Pseudomonas pyocyanea, Bacillus subtilis e Staphylococcus aureus. Inoltre, questo composto ha inibito la perossidazione dei lipidi del 6.4% alla concentrazione di 0.706 µM, mostrando un effetto inibitorio simile al noto antiossidante α-tocoferolo (Kim et al., 2001)
Effetti antipertensivi
La staffa arrossata era uno dei funghi il cui estratto acquoso era in grado di inibire l'attività delle metalloendopeptidasi contenenti zinco, l'enzima di conversione dell'angiotensina (ACE) e l'endopeptidasi neutra (NEP). In particolare, l'IC50 contro l'ACE era di 300 µg (di estratto)/ml, e di 55 µg/ml contro la NEP (Melzig et al., 1996). Le attività biochimiche di queste e di altre metalloendopeptidasi simili sono coinvolte in varie funzioni fisiologiche legate alla regolazione della pressione sanguigna e alla soppressione del dolore, e sono state condotte ricerche significative per trovare inibitori di questi enzimi importanti dal punto di vista terapeutico da utilizzare come agenti antipertensivi.
Effetti antitumorali
I polisaccaridi estratti dalla coltura miceliare di D. confragosa e somministrata per via intraperitoneale in topi bianchi al dosaggio di 300 mg/kg ha inibito del 90% la crescita del Sarcoma 180 e dei tumori solidi di Ehrlich (Ohtsuka et al., 1973). In seguito, un estratto grezzo di metanolo di questa specie ha dimostrato di avere un'attività citotossica contro la linea cellulare tumorale murina L1210 (leucemia linfocitica), con un IC50 del 74.5 µg/ml (Tomasi et al., 2004).
Tassonomia ed etimologia
Nel 1791 il micologo britannico James Bolton descrisse questo fungo a staffa e gli diede il nome binomiale di Boletus confragosus. Fu il micologo tedesco Joseph Schröter (1837 - 1894) a trasferire questa specie al genere Daedaleopsis nel 1888, e il suo nome scientifico divenne Daedaleopsis confragosa.
Tra i sinonimi di Daedaleopsis confragosa si annoverano Boletus confragosus Bolton, Daedalea confragosa (Bolton) Pers., Daedalea rubescens Alb. & Schwein., Trametes rubescens (Alb. & Schwein.) Fr., Trametes confragosa (Bolton) Rabenh., Polyporus confragosus (Bolton) P. Kumm., e Daedalea intermedia Berk.
Il nome generico Daedaleopsis significa "avente l'aspetto di Daedalea" (che è il genere in cui si trova il polipo della quercia), Dedalea quercinae l'epiteto specifico confragosa significa approssimativamente corrugata e si riferisce non ai pori simili a lamelle, ma alla superficie superiore rugosa e irregolare (infertile).
Fonti:
Foto 1 - Autore: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Nonportato)
Foto 2 - Autore: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Non riportato)
Foto 3 - Autore: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Internazionale)
Foto 4 - Autore: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Internazionale)
Foto 5 - Autore: Christine (CC BY 4.0 Internazionale)
