Russula fragilis
Amit tudnia kell
Russula fragilis: a Russula fragilis egy kis vagy kis-közepes méretű faj, nagyon törékeny hússal, amely nagyon gyorsan átázik. A kalap színe általában a vizes lila, rózsaszín és olajzöld keveréke fehéres vagy szürkés alapon, a kalap széle áttetsző-csíkozott. A spórák fehér színűek, szaga enyhe vagy kellemesen gyümölcsös, íze nagyon fanyar. Egyedül vagy kis csoportokban fordul elő, gyakran jól korhadt fán vagy annak közelében.
Ez a gomba a benne lévő toxinok miatt ehetetlen és nagyon csípős ízű. Sok csípős ízű Russula faj fogyasztása gyomor-bélrendszeri jellegű problémákat okoz, ami hasmenést, hányást eredményezhet.
Egyéb nevek: Törékeny törékeny törpeharcsa, Törékeny ruszula.
Gomba azonosítása
Sapka
2-6 cm átmérőjű, a peremén gyakran észrevehetően barázdált, a sapkák kezdetben domborúak, majd kitágulnak és mélyednek. Nagyon törékeny. A legtöbb lilás vagy lila, középen sötétebb, és idősebb korban néha zöldes árnyalatot vesz fel. A kalap húsa fehér.
Kopoltyúk
A nagyon törékeny kopoltyúi tapadnak, fehérek vagy halvány krémszínűek, fogazott szélűek. (Ez utóbbi jellemző csak nagyítóval látható.)
Szára
2-6 cm hosszú és 5-10 mm átmérőjű, a szár fehér, a tövénél néha sárgára színeződik. Az enyhén duzzadt alap különösen törékeny. A szár fehér húsa nagyon könnyen morzsolódik.
Spórák
Gömbölyű (majdnem gömb alakú), 7.5-9 x 6-8 µm; legfeljebb 0-ig terjedő szemölcsökkel díszített.5 µm magas, finom vonalakkal összekötött, szinte teljes hálózatot alkotó, 5 µm-es.
Spóra lenyomat
Fehér.
Szag és íz
Enyhén gyümölcsös szag; fanyar íz.
Habitat & Ökológiai szerepe
Lombos erdőkben és néha tűlevelű erdőkben is előfordul, a nedves, jól árnyékolt helyeket kedveli; általában inkább elszórtan, mint nagy csoportokban. A Russula fragilis a Russulaceae más tagjaihoz hasonlóan ektomikorrhiza gombafaj.
Hasonló fajok
Russula atropurpurea, a bíborvörös törékeny gomba, sokkal nagyobb, nagyon sötét, majdnem fekete kalapközéppel és halvány krémszínű kopoltyúval; a szárának alja rozsdabarna.
Taxonómia és etimológia
A Russula fragilis-t 1801-ben írta le Christian Hendrik Persoon, aki az Agaricus fragilis binomiális tudományos nevet adta neki. 1838-ban a törékeny törékeny törpeharasztát a nagy svéd mikológus, Elias Magnus Fries a Russula nemzetségbe sorolta át, mire a tudományos neve Russula fragilis lett.
A Russula fragilis szinonimái közé tartozik az Agaricus fallax Schaeff., Agaricus fragilis Pers., Agaricus linnaei var. fragilis (Pers.) Fr., Russula bataillei Bidaud & Reumaux, Russula emetica var. fragilis (Pers.) Quél., és Russula fragilis var. fallax (Schaeff.) Massee.
A Russula, az általános név vöröset vagy vöröses színt jelent, és valóban, sok törékeny lábszárúnak vörös a sapkája. A fragilis névszó természetesen törékenyet jelent, és valóban, ez az egyik legtöredezettebb törékenynek kell lennie a törékeny lábúak között!
Források:
Fénykép 1 - Szerző: Michal Michal (1. kép) Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
2. kép - Szerző: dr: MichalPL (CC BY-SA 4.0 International)
3. kép - Szerző: Sz: {{{2}}} (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
