Russula torulosa
Amit tudnia kell
A Russula torulosa egy ehetetlen ritka és veszélyeztetett gombafaj a Russulaceae családban. A sapka 5-10 cm átmérőjű, kezdetben domború, éréskor lapos, ragadós-tapadós, vöröses-vöröses, lilás-vöröses-ibolyás gyakran zöldes foltokkal; a lamellák vékonyak, sűrűek és törékenyek, a láb közelében villásak, kezdetben fehérek, éréskor krémszínűek. A szár 2-6 × 0,7-1,5 cm-es, hengeres, rózsaszínes-ibolya színű, fehéres alapon, helyenként gyakran kékes árnyalatokkal borított. A hús fehér, törékeny, erős, friss almára emlékeztető szagú és csípős ízű.
Gomba azonosítása
Cap
5-10 cm átmérőjű, kezdetben domború, éréskor lapos. Borvörös vagy bíborvörös, gyakran majdnem fekete közepű. Felülete sima, száraz és fényes. A héja nehezen hámozható.
Lamellae
Kezdetben fehér, később krémszínű. Viszonylag sűrű, a tönkkel összenőtt és törékeny. Néha elágazik.
Szár
A rózsaszín-borszíntől a sötétkékig terjedő színű, és enyhe fehéres bevonattal borított. Felülete sima. Magassága legfeljebb 8 cm.
Hús
Fehér, a héj alatt rózsaszínű területtel. Szoros és szilárd. Halvány gyümölcsös illatú és fűszeres ízű.
Spórák
A spórák száma 7.5-9 x 5.5-7 μm méretű. Tüskékkel díszítettek, amelyek között hiányos hálózatosodás látható.
Spóra lenyomat
().
Élőhely
Fenyők (Pinus) alatt alföldi és félhegységi területeken. A homokos vagy meszes talajú helyeket kedveli. Ősszel egyenként vagy csoportosan terem. Európában ez a faj főleg a déli részeken terjedt el.
Hasonló fajok
-
Fenyőerdőkben található. Sárgás lamellák és erősen fűszeres íz jellemzi.
-
lucfenyőerdőkben nő. Ez a faj hasonló színű és nagyon fűszeres ízű.
-
Tűlevelű erdőkben nő. A sérülést követő barnulásban és a fűszeres ízben különbözik.
Források:
1. kép - Szerző: Sz: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
2. kép - Szerző: A 2. kép - Szerző: A 2. kép - Szerző: Irene Andersson (irenea) (CC BY-SA 3.0 Nem forgalmazott)
3. kép - Szerző: B: Bojana Matić (CC BY-SA 4.0 Nemzetközi)
