Amanita porphyria

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το Amanita porphyria μπορεί να βρεθεί στα δάση κωνοφόρων μας κατά το τελευταίο μέρος του καλοκαιριού και μέχρι το φθινόπωρο. Είναι μεσαίου μεγέθους με γκρίζο έως γκρι-καφέ κάλυμμα με ιώδεις ή κοκκινωπούς-γκρι αποχρώσεις. Συνήθως, υπάρχουν μικρά, γκριζωπά κονδυλώματα ή κηλίδες από ιστό πέπλου στην επιφάνεια του καλύμματος και γύρω από το περιθώριο της ευδιάκριτα βολβοειδούς βάσης του μίσχου.

Το εύρος του χρώματος του καλύμματος για το είδος στη Βόρεια Αμερική είναι τόσο ευρύ όσο έχει αναφερθεί από την Ευρώπη. Περιστασιακά, εντοπίζονται δείγματα που είναι έντονα ιριδίζοντα με χρωστικές ουσίες που κυμαίνονται από γκριζοκίτρινο έως καφέ, μερικές φορές με εμφανή ολιβώδη απόχρωση.

Αυτό το μανιτάρι μπορεί να περιέχει επικίνδυνες τοξίνες, όπως και πολλά άλλα είδη αυτού του γένους. Αυτό το είδος δεν πρέπει να συλλέγεται για κατανάλωση.

Άλλες ονομασίες: Μπότα Amanita, Gray-Veil Amanita, Grey Veiled Amanita, Purple Brown Amanita, Purplish Amanita, Porphyry Amanita.

Αναγνώριση μανιταριών

1. Καπάκι

   πλάτος 40 - 80 mm, θαμπό κόκκινο έως γκριζωπό θαμπό κόκκινο έως γκριζωπό μωβ ή ωχρό καφέ-γκρι έως ιώδες καφέ έως ιώδες γκρι-καστανό, σκουρότερο στο κέντρο, ημισφαιρικό και στη συνέχεια κυρτό, με ή χωρίς ευρύ umbo, τελικά επίπεδο, παχύρρευστο, γυαλιστερό, με την ευδιάκριτη εμφάνιση ότι έχει έμφυτες ακτινωτές ίνες και με μη ραβδωτό και μη ανοιγόμενο περιθώριο.

2. Gills

   Τα βράγχια είναι ελεύθερα, μάλλον συνωστισμένα, υπόλευκα έως ανοιχτά κιτρινωπά γκρίζα, 4.5 - 8 mm πλάτος, με λεπτό κροκιδωτό άκρο. Τα κοντά βράγχια είναι εξασθενημένα.

3. Στέλεχος

   60 - 110 × 6 - 14 mm, κυλινδρικό ή ελαφρώς στενεύον προς τα πάνω, λευκό ή υπόλευκο, με λεπτές ραβδώσεις πάνω από τον δακτύλιο, με ιώδεις γκρίζες ή ιώδεις καστανές επιμήκεις ίνες που υπάρχουν κάτω από τον δακτύλιο, συμπαγές και σταθερό στην αρχή, δίνοντας την εντύπωση ότι το κέντρο είναι παραγεμισμένο με βαμβάκι μετά από κάποια ωρίμανση, σιγά σιγά γίνεται κούφιο.

4. Βολβός

   Ο βολβός είναι υποσφαιρικός, περιθωριακός και έχει πλάτος 12-36 mm. Ο δακτύλιος είναι μεμβρανώδης, λεπτός, σαν φούστα, που τελικά καταρρέει στο στέλεχος, λευκωπός ή ανοιχτόχρωμος γκρίζος στην αρχή, γίνεται γρήγορα ιώδης γκρίζος συνολικά και ιώδης καστανόχρωμος κοντά στην άκρη.

5. Volva

   Ο βολβός είναι παρών ως μάλλον μεγάλες ιώδεις γκρι-καφέ έως ιώδεις γκρι πλάκες. Ο βολβός είναι παρών ως περισσότερο ή λιγότερο ακανόνιστες πλάκες στο κάτω μέρος του στελέχους ή του βολβού, εύθρυπτες, στην αρχή υπόλευκες ή ανοιχτό γκρι, που γρήγορα γίνονται καστανόχρωμες λιλά-γκρι, ιδίως σε αποσπασμένα θραύσματα, με ένα σύντομο ελεύθερο άσπρο χνουδωτό άκρο στο άνω χείλος του βολβού- το άκρο μπορεί να έχει ύψος 1 - 6 mm (σπάνια υψηλότερο).

6. Σάρκα

   Η σάρκα είναι υπόλευκη ή ανοιχτόχρωμη κρεμώδης, εκτός από μια στενή ιώδη γκρι-καφέ περιοχή ακριβώς κάτω από το δέρμα του καλύμματος.

7. Οσμή και γεύση

   Οσμή ραπανάκι ή φρεσκοσκαμμένης πατάτας. Η γεύση δεν καταγράφεται.

8. Σπόροι

   Μέγεθος σπορίων 7.5 - 9.5 × 7 - 9 μm και είναι σφαιρικοί έως υποσφαιρικοί και αμυλοειδείς. Απουσιάζουν οι σφιγκτήρες στις βάσεις των βασιδίων. Τα σπόρια μετρήθηκαν με RET από την ευρωπαϊκή και την U.S. Οι συλλογές έχουν ως εξής: Τα παρόμοια είδη είναι τα ακόλουθα: Η συλλογή των ειδών που έχουν συλλεχθεί από τον ΟΗΕ (7.5-) 8.0 - 9.8 (-11.2) × (7.0-) 7.5 - 9.2 (-11.0) μm και είναι σφαιρικά έως υποσφαιρικά, σπάνια ευρέως ελλειψοειδή.

9. Αποτύπωμα σπόρου

   Λευκό.

10. Εποχή

    Ιούνιος έως Οκτώβριος.

Παρόμοια είδη

1. Amanita citrina

   Το χρώμα του καλύμματος είναι διαφορετικό και ο δακτύλιος έχει γκρι/βιολετί χρωματισμό.

2. Amanita pantherina

   Έχει ένα λευκό βελάριο που παραμένει στο καπάκι.

3. Amanita rubescens

   Η σάρκα γίνεται ροζ όταν κόβεται.

4. Amanita excelsa

   Τα σπόρια είναι μεγαλύτερα και τα βράγχια είναι πιο πυκνά συνωστισμένα. Επίσης, ο δακτύλιος του στελέχους του είναι πιο ισχυρός.

Ταξινόμηση και ετυμολογία

Αυτός ο μύκητας περιγράφηκε το 1805 με την τρέχουσα ονομασία Amanita porphyria από τους Johannes Baptista von Albertini και Lewis David de Schweinitz στο έργο τους Conspectus Fungorum in Lusatiae superioris agro Niskiensi crescentium e methodo Persooniana.

Η ονομασία εγκρίθηκε στη συνέχεια από τον Fries, πράγμα που σημαίνει ότι το όνομα Amanita porphyria έχει προτεραιότητα ακόμη και αν οι κανονικοί ονοματολογικοί κανόνες θα έδιναν προτεραιότητα σε άλλο όνομα - και μάλιστα ο Δανός μυκητολόγος Heinrich Christian Friedrich Schumacher είχε ήδη περιγράψει το ίδιο είδος ως Agaricus gracilis το 1803.

Το επίθετο πορφυρία προέρχεται από την αρχαιοελληνική λέξη πορφύρα (πορφύρα), που σημαίνει την πορφυρή βαφή της Τυριανής.

Συνώνυμα

1. Amanita tomentella Krombh., 1836

2. Agaricus porphyrius (Alb. & Schwein.) Fr. 1821

3. Amanita recutita (Fr.) Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 42 (1874)

4. Amanitina porphyria (Alb. & Schwein.) E.-J. Gilbert, 1940

5. Agaricus porphyreus (Alb. & Schwein.) Fr., Syst. mycol. (Lundae) 1: 14 (1821)

6. Agaricus recutitus Fr., Epicr. syst. mycol. (Ουψάλα): 6 (1838)

Πηγές:

Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Δρ: Nina Filippova (CC BY 4.0 International)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: mycowalt (CC BY-SA 4.0 Διεθνής)

Πηγές: Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Svencapoeira (CC BY-SA 4.0 Διεθνές)

Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: Agaricus Agaricus (Agaricus Agaricus) (Φωτογραφία 4): Nina Filippova (CC BY 4.0 Διεθνής)