Amanita nivalis
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Το Amanita nivalis είναι είδος βασιδόμυκητα του γένους Amanita. Αυτό το μικρό είδος, συχνά λευκό στην αρχή, αλλά με το καπάκι του να παίρνει γκριζωπές και ανοιχτές ωχρωμίες καθώς ωριμάζει. Η ονομασία δεν είχε σκοπό να υποδηλώσει ότι ο πίλος είναι πάντα λευκός, αλλά ότι το είδος απαντάται σε περιοχές με βαθύ χιόνι -όπως οι κορυφές των λόφων της Σκωτίας, από όπου προήλθε η αρχική συλλογή.
Αυτό το μανιτάρι αναπτύσσεται σε υποαρκτικές και αλπικές συνθήκες στην Ευρώπη και επίσης στη Γροιλανδία. Συχνά συνδέεται με χαμηλής ανάπτυξης ιτιές (Salix spp.) και σημύδες (Betula spp.). Πρόσφατα, το είδος έχει επίσης αναφερθεί από υψηλά υψόμετρα στα Βραχώδη Όρη της δυτικής Βόρειας Αμερικής με νάνοι ιτιές. Τα καρποφόρα σώματα εμφανίζονται μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες τόσο σε πυριτικές όσο και σε ασβεστολιθικές περιοχές το καλοκαίρι. Η βρώσιμη αξία αυτού του είδους δεν είναι γνωστή, αλλά λόγω της σπανιότητάς του, είναι προτιμότερο να μην συλλέγεται.
Άλλες ονομασίες: Amanita χωρίς δαχτυλίδια χιονιού, Mountain Grisette.
Αναγνώριση μανιταριών
Καπάκι
Το καπάκι έχει πλάτος 20-70 (-80) mm. Μπορεί να είναι διακοσμημένο με μικρά κομμάτια του μεμβρανώδους βολβού. Οι περιθωριακές ραβδώσεις του καταλαμβάνουν το ένα πέμπτο έως το ένα τρίτο της ακτίνας του καλύμματος.
Gills
Τα λευκά έως υπόλευκα έως κρεμ βράγχια είναι ελεύθερα ή πολύ στενά συνδεδεμένα με τον μίσχο, περισσότερο ή λιγότερο συνωστισμένα- και τα κοντά βράγχια είναι αποκομμένα ή στρογγυλεμένα αποκομμένα, αλλά είναι συνήθως λίγα και διάσπαρτα.
Στέλεχος
Το στέλεχος είναι 38 - 100 × 5 - 12 (-15) mm, λευκό και συνήθως εξανθημένο - αν και μερικές φορές φέρει έναν εφήμερο δακτύλιο. Ο μίσχος έχει στη βάση του ένα φουντωτό, σακκοειδές, λευκό έως ωχρό ωχρόχρωμο βολβό.
Οσμή και Γεύση
Η οσμή και η γεύση του είδους είναι δυσδιάκριτες.
Σπόροι
Τα σπόρια έχουν μέγεθος (8.2-) 10.0 - 13.5 (-21) × (7.1-) 8.8 - 12.0 (-19.5) μm και είναι σφαιρικά έως υποσφαιρικά (ενίοτε ευρέως ελλειψοειδή, σπάνια ελλειψοειδή ή επιμήκη) και αμιγή. Δεν παρατηρούνται σφιγκτήρες στις βάσεις των βασιδίων.
Εκτύπωση σπορίων
Λευκό.
Ταξινόμηση
Περιγράφηκε για πρώτη φορά από τον Σκωτσέζο μυκητολόγο Robert Kaye Greville το 1826 από δείγματα που βρέθηκαν να αναπτύσσονται σε μεγάλα υψόμετρα στα Highlands της Σκωτίας. Του έδωσε το λατινικό επίθετο nivalis (του χιονιού) για να υποδηλώσει το αλπικού τύπου περιβάλλον στο οποίο το βρήκε να αναπτύσσεται και όχι για να περιγράψει το λευκό του χρώμα.
Πηγές:
Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Nicolò Oppicelli (Nicolò Oppicelli) (CC BY-SA 3.0 Unported)
