Amanita vittadinii
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Το Amanita vittadinii είναι ένα συμβιωτικό βασιδιομύκητα που ανήκει στην οικογένεια Amanitaceae. Χαρακτηρίζεται από το λευκό χρώμα ολόκληρου του καρποφόρου σώματος (καρπόφορο) και από την παρουσία λεπιών σε όλα τα μέρη του.
Αυτό το μανιτάρι συναντάται σε χορταριασμένα και ακαλλιέργητα μέρη κατά την περίοδο μεταξύ τέλους του καλοκαιριού και φθινοπώρου- αναπτύσσεται μοναχικά ή σε ομάδες λίγων δειγμάτων ανάμεσα στο χορτάρι σε ακαλλιέργητα μέρη αλλά δεν είναι συνηθισμένο. Μπορεί να καρποφορήσει επίσης να είναι απομακρυσμένο από δενδρώδη εσάνς, χωρίς απαραίτητα να είναι μυκορριζικό είδος.
Άλλες ονομασίες: Barefoot Amanita.
Αναγνώριση μανιταριών
Καπάκι
Το κάλυμμα του A. vittadinii έχει πλάτος 75-170 mm, είναι σαρκώδης, από σφαιρική έως ημισφαιρική έως επίπεδη κυρτή, λευκή έως ανοιχτόχρωμη ώχρα, καστανόχρωμη στο κέντρο με την ηλικία, ξηρή, με περιθώριο που στην αρχή είναι λυγισμένο, στη συνέχεια ευθεία, χωρίς εξογκώματα, με προσαρτήματα, προεξέχον. Η σάρκα είναι λευκή και αμετάβλητη ή γίνεται ελαφρώς κιτρινωπή. Στο κέντρο υπάρχουν πυραμιδικά, υποπυραμιδικά ή μπαλώδη υπολείμματα βολβών και κοντά στο περιθώριο υπάρχουν συμπιεσμένα, μπαλώδη έως λεπιδοειδή υπολείμματα- τα υπολείμματα βολβών είναι προσκολλημένα και λευκά έως ροζ ή γκριζωπά-καφέ.
Βλαστοί
Τα βράγχια είναι μάλλον συνωστισμένα, ελεύθερα, μάλλον παχιά, πλατιά, εξασθενημένα και λευκά, κρεμ, πρασινωπά κρεμ ή ανοιχτά πρασινοκίτρινα. Τα κοντά βράγχια είναι άφθονα και κομμένα.
Στέλεχος
Το στέλεχος είναι 100-160 × 15-25 mm, υποκυλινδρικό, συνήθως κάπως εξασθενημένο στη βάση, συμπαγές, λευκό και ελαφρώς μελανόχρωμο. Τα πιεσμένα έως ανακυκλωμένα, επίπεδα, μεμβρανώδη λέπια είναι συγκεντρωτικά τοποθετημένα πάνω από το δακτύλιο.
Οσμή και γεύση
Το είδος αυτό έχει μικρή οσμή στην αρχή, αλλά (για ορισμένους) η οσμή γίνεται γλυκιά και αηδιαστική. Ο Bertault (1964) ανέφερε ότι η μυρωδιά του μοιάζει με μπισκότο (πιθανώς με τη βρετανική έννοια του γλυκού κέικ ή μπισκότου) και ότι η οσμή του ήταν ο λόγος που το είδος αυτό (κατά την εμπειρία του) ήταν περιζήτητο ως φαγώσιμο στο Μαρόκο. Η γεύση λέγεται ότι είναι δυσδιάκριτη.
Σπόροι
Τα σπόρια έχουν διαστάσεις (9-) 10 - 13 (-15) × (6.5-) 7.5 - 10 (-11) µm (Bas, 1969) και είναι ευρέως ελλειψοειδή έως ελλειψοειδή και αµυλοειδή. Οι σφιγκτήρες είναι άφθονοι στις βάσεις των βασιδίων.
Συνώνυμα
Saproamanita vittadinii (Moretti) Redhead
Vizzini, Drehmel & Contu
Πηγές:
Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Δρ: Adriano 64 (CC BY-SA 4.0 Διεθνές)
Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS από τη Σερβία (CC BY 2.0 Generic)
Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS από τη Σερβία (CC BY 2.0 Generic)
Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: Δρ: Dušan Vučić (CC BY-SA 4.0 International)
