Amanita regalis

Τι πρέπει να ξέρετε

Το Amanita regalis είναι ένα σπάνιο παραισθησιογόνο/ψυχοδραστικό μανιτάρι. Περιέχει την υψηλότερη ποσότητα Muscimol- 2-3 φορές πιο ισχυρή από την Amanita muscaria, και συγκριτικά διπλάσια αντοχή από το Amanita pantherina. Χρησιμοποιείται από σαμάνους για πνευματική και σωματική θεραπεία. Συνδέεται με σαμανικές και μαγικές τελετές.

Η επιφάνεια του καπακιού είναι σκούρα καστανή, σκούρα ομπερ-καφέ, ώχρα-καφέ, ώχρα-ελιά, σπάνια γκριζοκίτρινη, πιο σκούρα στο κέντρο, καλυμμένη με υπολείμματα του γενικού καλύμματος, με τη μορφή νιφάδων ακανόνιστου σχήματος, στην αρχή φωτεινού κίτρινου, αργότερα υπόλευκου, με την ηλικία γκριζοκίτρινου χρώματος. Οι δακτύλιοι είναι απομεινάρι του βολβού που έμεινε πίσω κατά τη διάρκεια της επέκτασης του νεαρού καρποφόρου σώματος. Το καπάκι είναι σαρκώδες και όταν είναι ώριμο έχει αυλακώσεις στο περιθώριο. Τα βράγχια συνωστίζονται στενά μεταξύ τους, χωρίς προσκόλληση στο στέλεχος, και είναι λευκά με κρεμώδη κίτρινη απόχρωση. Η σάρκα είναι υπόλευκη, ελαφρά κιτρινωπή στο στέλεχος και χρυσοκίτρινη κάτω από την επιδερμίδα του καλύμματος. Δεν αλλάζει χρώμα στον αέρα και έχει ασήμαντη γεύση και οσμή.

Συχνό στις σκανδιναβικές χώρες, συναντάται επίσης στην ανατολική και βόρεια Ευρώπη. Στη Βόρεια Αμερική, η κατανομή του περιορίζεται στην Αλάσκα.

Άλλες ονομασίες: Royal Fly Agaric, The King of Sweden Amanita, Amanite Royale (Γαλλία), Königsfliegenpilz (Γερμανία), Muchomůrka Královská (Τσεχική Δημοκρατία).

Αναγνώριση μανιταριών

1. Καπάκι

   Το καπάκι έχει διάμετρο 7-15 (20) cm, αρχικά ημισφαιρικό, αργότερα κυρτό, κυρτό-διάσπαρτο, επίπεδο-διάσπαρτο και μερικές φορές ελαφρώς κοίλο στο κέντρο. Η επιφάνεια του καλύμματος είναι σκούρα καστανή, σκούρα ομπερ-καφέ, ώχρα-καφέ, ώχρα-ελιά, σπάνια γκριζοκίτρινη, πιο σκούρα στο κέντρο, καλυμμένη με τα υπολείμματα του γενικού καλύμματος, με τη μορφή νιφάδων ακανόνιστου σχήματος, αρχικά φωτεινού κίτρινου χρώματος, αργότερα υπόλευκου, με ηλικία γκριζοκίτρινου χρώματος.

2. Πτερύγια

   Ο υμενόφορος είναι ελασματοειδής. Τα βράγχια είναι παχιά, αρχικά στενά προσκολλημένα, αργότερα ελεύθερα, κρεμώδη.

3. Στέλεχος

   Ύψος 9-20 cm, 1-2.διάμετρος 5 cm, παχυσμένο προς τα κάτω, με κονδυλώδες πάχος στη βάση, ινώδες-βελούδινο, λευκό ή υπόλευκο, μερικές φορές ελαφρώς καφετί στα σημεία επαφής. Ο δακτύλιος είναι φαρδύς, κρεμαστός, υπόλευκος, που βρίσκεται στο πάνω μέρος του στελέχους. Ο βολβός έχει αναπτυχθεί, με τη μορφή πολλών κιτρινωπών κονδυλωτών-φλουδιστερών ζωνών σε μια βολβώδη πάχυνση.

4. Σάρκα

   Η σάρκα είναι ανοιχτόχρωμη κιτρινωπή, κάτω από το δέρμα του καλύμματος είναι κίτρινο-καφέ ή λαδί-οχρί, χωρίς έντονη οσμή.

5. Σπόροι

   9-12 * 6-9 μm, ελλειπτικά ή ευρέως ελλειπτικά, με λεία επιφάνεια, μη αμυλοειδή.

6. Εκτύπωση σπορίων

   Λευκό.

7. Βιότοπος

   Αναπτύσσεται σε κωνοφόρα και μικτά, σπανιότερα σε φυλλοβόλα δάση, σχηματίζει μυκόρριζα με έλατα, πεύκα και σημύδες.

8. Εποχή

   Αύγουστος έως Οκτώβριος.

Παρόμοια είδη

1. Amanita caesarea

   Βρίσκεται στη βόρεια Ευρώπη. Το κάλυμμα είναι έντονα πορτοκαλί χωρίς μικρά θραύσματα πέπλου αλλά με ραβδωτό περιθώριο. Ο μίσχος έχει κίτρινο χρώμα.

2. Amanita rubescens

   Ορισμένα είδη έχουν γυαλιστερά καφέ καπάκια. Γίνεται κόκκινο όταν κόβεται.

Τοξικότητα

Μια περίπτωση δηλητηρίασης αναφέρθηκε από τη Φινλανδία, όπου τρία άτομα πίστευαν ότι είχαν καταναλώσει το βρώσιμο μανιτάρι parasol Macrolepiota procera. Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης, τα οποία άρχισαν 1-2 ώρες μετά την κατάποση των μανιταριών, ήταν γαστρεντερικά- ναυτία και έντονος εμετός. Δύο είχαν εκδηλώσεις του κεντρικού νευρικού συστήματος και χολινεργικά συμπτώματα, συμπεριλαμβανομένων παραισθήσεων, σύγχυσης ή απώλειας συνείδησης, καθώς και έντονης σιελόρροιας και εφίδρωσης. Και τα τρία άτομα ανάρρωσαν εντός 4-24 ωρών χωρίς να προκληθεί βλάβη στο ήπαρ, στα νεφρά ή στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Όπως δείχνει αυτό το περιστατικό, το μαγείρεμα των μανιταριών δεν εξουδετερώνει πλήρως τα τοξικά συστατικά του Amanita regalis. Η χημική ανάλυση έδειξε ότι αυτό το είδος περιέχει ιβοτενικό οξύ και μοσκιμόλη, τα ίδια τοξικά συστατικά με τα Amanita muscaria.

Η Amanita regalis έχει την ικανότητα να βιοσυσσωρεύει το βαρύ μέταλλο βανάδιο, ένα φαινόμενο που αναφέρθηκε για πρώτη φορά σε Amanita muscaria το 1931. Σε μελέτη πεδίου σε σκανδιναβικά δείγματα βρέθηκε περιεκτικότητα σε βανάδιο που κυμαίνεται από 38 έως 169 mg βανάδιου ανά kg ξηρού μανιταριού (μέσος όρος 119 mg/kg). Για σύγκριση, η συγκέντρωση βαναδίου στα περισσότερα άλλα μανιτάρια είναι συνήθως μικρότερη από 2 mg/kg.

Ταξινόμηση και ετυμολογία

Το Amanita regalis περιγράφηκε για πρώτη φορά ως Agaricus muscarius β regalis από τον Elias Magnus Fries στο έργο του Systema Mycologicum, που δημοσιεύθηκε το 1821. Το 1887, ο Pier Andrea Saccardo το αντιμετώπισε ως ποικιλία του Amanita muscaria. Ο Edmund Michael, το 1903, έγινε ο πρώτος που το θεώρησε ξεχωριστό είδος.

Το 1941, ο Jean-Edouard Gilbert πρότεινε μια πλήρη αναδιοργάνωση του γένους Amanita στην παγκόσμια μονογραφία του γένους και το μετέφερε στην Amanitaria ως A. muscaria var. regalis. Στην αρχική έκδοση (1949) του Agaricales in Modern Taxonomy, ο Rolf Singer το θεωρούσε υποείδος του A. muscaria, αλλά σημείωσε ότι μπορεί να θεωρηθεί ως ξεχωριστό είδος- στην τέταρτη έκδοση (1986), το κατέγραψε ως ξεχωριστό είδος.

Πιο πρόσφατα, μια ιαπωνική ομάδα μελέτησε τη βιογεωγραφία του A. muscaria και σε συγγενικά είδη, και, χρησιμοποιώντας μοριακή φυλογενετική ανάλυση, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η ταξινομική μονάδα θα πρέπει να θεωρείται μια ομάδα της A. muscaria, παρά ως ξεχωριστό είδος. Ωστόσο, από το 2012, τόσο το Index Fungorum όσο και η MycoBank αναφέρουν το taxon ως Amanita regalis.

Το ειδικό επίθετο προέρχεται από τη λατινική λέξη regalis, που σημαίνει "βασιλικός".

Συνώνυμα

1. Amanita umbrina Pers. (1797)

2. Agaricus muscarius β regalis Fr. (1821)

3. Agaricus muscarius var. umbrinus (Pers.) Fr. (1838)

4. Amanita emilii Riel (1907)

5. Amanitaria muscaria var. regalis (Fr.) E.-J.Gilbert (1941)

6. Amanita emilii f. lutetiana R. Heim 1963

7. Amanita muscaria var. umbrina (Pers.) Sacc. 1887

8. Amanita regalis (Fr.) Michael 1904 f. regalis

9. Amanita regalis f. umbrina (Pers.) Neville & Poumarat 2002

Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Andreas Gminder (mollisia) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Πηγές: Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Nina Filippova (CC BY 4.0 Διεθνής)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: (1797): Far min (CC BY-SA 4.0 Διεθνής)

Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: Tatiana (CC BY 4.0 Διεθνής)

Φωτογραφία 5 - Συγγραφέας: Δημ: Tatiana (CC BY 4.0 International)