Russula torulosa
Mitä sinun pitäisi tietää
Russula torulosa on syötäväksi kelpaamaton harvinainen ja uhanalainen sienilaji Russulaceae-sukuun kuuluva sienilaji. Lakin halkaisija on 5-10 cm, aluksi kupera, kypsyessään litteä, tahmea, kalju, punertavan punertava, purppuranpunavioletti, usein vihertäviä täpliä; lamellit ovat ohuita, tiheitä ja hauraita, haarautuvia lähellä jalkaa, aluksi valkeat, kypsyessään kermanväriset. Varsi on 2-6 × 0,7-1,5 cm, lieriömäinen, ruusunvioletti valkealla pohjalla, usein paikoin sinisävyinen. Malto on valkoista, haurasta, voimakkaan tuoksuista, tuoreita omenoita muistuttavaa ja kirpeän makuista.
Sienten tunnistaminen
Korkki
Halkaisija 5-10 cm, aluksi kupera, kypsyessään litteä. Viininpunaisia tai purppuranpunaisia, usein lähes musta keskusta. Pinta on sileä, kuiva ja kiiltävä. Kuori on vaikea kuoria.
Lamellit
Aluksi valkoinen, myöhemmin kermanvärinen. Suhteellisen tiheä, tyngän kanssa sulautunut ja hauras. Joskus haarautuvat.
Varsi
Vaaleanpunaisesta viininpunaisesta tummansiniseen, ja sitä peittää hento valkeahko kuorrute. Pinta on sileä. Korkeus enintään 8 cm.
Liha
Valkoisia, ja kuoren alla on vaaleanpunainen alue. Tiivis ja kiinteä. Hieman hedelmäinen tuoksu ja mausteinen maku.
Itiöt
Itiöt ovat 7.5-9 x 5.kooltaan 5-7 μm. Niitä koristavat piikit, joiden välissä näkyy epätäydellinen verkostoituminen.
Spore Print
Kermanvärinen.
Kasvupaikka
Mäntyjen (Pinus) alla alankoalueilla ja puolivuoristoisilla alueilla. Suosii paikkoja, joiden maaperä on hiekkaista tai kalkkipitoista. Hedelmät yksittäin tai ryhmissä syksyllä. Euroopassa tämä laji on levinnyt pääasiassa eteläisiin osiin.
Samankaltaiset lajit
-
Löytyy mäntymetsistä. Sille ovat ominaisia kellertävät lamellit ja voimakas mausteinen maku.
-
Kasvaa kuusimetsissä. Tällä lajilla on samanlaiset värit ja erittäin mausteinen maku.
-
Kasvaa havumetsissä. Se eroaa toisistaan ruskettumisessa vamman jälkeen ja mausteisessa maussa.
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: M: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 2 - Tekijä: M: Irene Andersson (irenea) (CC BY-SA 3.0 Porttaamaton)
Kuva 3 - Tekijä: M: Bojana Matić (CC BY-SA 4.0 Kansainvälinen)



