Russula sardonia

Mitä sinun pitäisi tietää

Russula sardonia on sieni, joka kuuluu Russula-sukuun, joka tunnetaan yleisesti nimellä brittlegillit. Hedelmärunko eli sieni on punertavan violetti, karhunvatukkamehun värinen, ja sitä tavataan havupuuvaltaisissa metsissä kesällä ja syksyllä. Näillä brittlegilloilla on alkukeltaiset kidukset, jotka muuttuvat iän myötä kullankeltaisiksi. Vasemmalla näkyvät yksilöt ovat syntyneet märällä säällä, ja etanat ovat jo ottaneet palasia niiden suojuksista.

Tämä sieni on syömäkelvoton, ja sen maku on "pippurinen". Monet samannäköiset russulat ovat myrkyllisiä raakana syötynä. Oireet ovat pääasiassa ruoansulatuskanavan oireita: ripulia, oksentelua ja koliikkimaisia vatsakramppeja. Vaikuttavaa ainetta ei ole tunnistettu, mutta sen uskotaan olevan seskviterpeenejä, joita on eristetty tästä lajista ja sukua olevasta Lactarius-suvusta.

Muut nimet: Primrose Brittlegill.

Sienten tunnistaminen

1. Korkki

   5-10 cm:n läpimittainen; kupera, litistyvä ja keskelle kehittyy painauma; ei kuoriudu juuri lainkaan; yleensä punertavan violetti, jossa on tummempi violetti (joskus lähes musta) keskusta, mutta joskus violetti, vihreä (muoto viridis) tai harmaa sävy; haalistuu iän myötä. Toisinaan tavataan sitruunankeltaisesta okrankeltaiseen vaihteleva lakki (muoto mellina).

2. Kylkiluut

   Liittymätön tai hyvin lievästi haarautuva; aluksi vaalean sitruunan- tai primellikeltainen, muuttuu kullankeltaiseksi ja lopulta ruskistuu reunoilta. Kun lakki kehittyy kypsyessään keskelle painaumaa, kidukset repeävät joskus irti varresta.

3. Varsi

   Russula sardonia -kasvin varsi on tyvestä valkoinen, yläpuolelta lilasta viininpunaiseen; sylinterimäinen tai tyvestä hieman kapeneva; 5-8 cm pitkä, 1 cm pitkä.0-1.6cm dia.

4. Spores

   Soikea; 7-9 x 5.8-8 µm; syyliä jopa 0 µm.6 µm pitkä, yhdistetty muodostaen osittaisen verkoston (verkoston) harjujen ja hienojen sidekudosjuonien yhdistelmän avulla.

5. Spore Print

   Kerma.

6. Haju ja maku

   Hedelmäinen tuoksu; erittäin tulinen maku - niin tulinen, että mielestäni on epätodennäköistä, että haluaisit kokeilla maistella punaisia tai violetteja haurastenkorentoja muuten kuin viimeisenä keinona!

7. Elinympäristö & Ekologinen rooli

   Havumetsissä, erityisesti mäntyjen alla. Russula sardonia on muiden Russulaceae-suvun jäsenten tavoin ektomykorritsasieni.

Samankaltaiset lajit

1. Russula torulosa

   Kasvaa samassa kasvupaikassa, ja sen sanotaan tuoksuvan voimakkaasti "raa'alta omenalta". Ei ammoniakkireaktiota.

2. Russula atropurpurea

   Purppurapilvinen haurasjalka, jonka varsi on valkoinen.

3. Russula queletii

   Elää myös havupuiden Picea (kuusi) kanssa, ja tuoksuu omenalle.

Taksonomia ja etymologia

Suuri ruotsalainen mykologi Elias Magnus Fries antoi vuonna 1838 Primrose Brittlegillille sen nykyisen tieteellisen nimen Russula sardonia.

Russula sardonia -lajilla on monia synonyymejä, kuten Russula sardonia var. citrina Pers., Russula drimeia Cooke, Russula chrysodacryon Singer, Russula sardonia var. mellina Melzer, Russula chrysodacryon f. viridis Singer, Russula drimeia var. flavovirens Rea, Russula emeticiformis Murrill ja Russula drimeia f. viridis (Singer) Bon.

Russula, yleisnimi, tarkoittaa punaista tai punertavaa, ja monilla sienisienillä onkin punaiset lakit.

Erityisnimitys sardonia tulee kreikan kielestä ja tarkoittaa katkeraa tai kirpeää - viittaus tämän sienen kirpeän pippuriseen makuun.

Lähteet:

Kuva 1 - Author: Cristian Riquelme (CC BY 4.0 Kansainvälinen)

Kuva 2 - Tekijä: Luridiformis englanninkielisessä Wikipediassa (CC BY 3.0 Porttaamaton)

Kuva 3 - Tekijä: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)

Kuva 4 - Author: Аимаина хикари (Public Domain)

Kuva 5 - Tekijä: M: Аимаина хикари (Public Domain)