Agaricus osecanus

Mitä sinun pitäisi tietää

Agaricus osecanus on syötävä valkoisesta hieman ruskeaan vaihteleva sieni. Malto on valkoista ja tuoksu on miellyttävä, makeahko, jota on kuvattu anikseksi, manteliksi tai sieneksi. Kasvaa Manner-Euroopan maissa ja Pohjois-Amerikan itäosissa.

KOH-liuosta annosteltaessa korkin pinta muuttuu sitruunankeltaiseksi. Tämä on tyypillistä Arvenses-, Minores- ja Xanthodermati-ryhmiin kuuluville Agaricus-lajeille.

Muut nimet: Valkokantinen sieni.

Sienten tunnistaminen

1. Korkki

   Lakin halkaisija on 5-15 cm, se on paksulihaksinen, aluksi puolipallomainen, reunoiltaan ylöspäin kääntynyt, myöhemmin kupera-levymäinen, joskus kovera tai keskeltä litteä, reunoiltaan levinnyt, aaltoileva, halkeileva. Lakin pinta on kalju, silkkikuituinen, joskus keskeltä halkeileva-kuorinen, kypsänä reunan lähellä hilseilevä, valkoinen, lumivalkoinen, joskus harmaan kellertävänvalkoinen, iän myötä kellastuva, reunalla on peitteen jäänteitä.

2. kidukset

   Paksu, ohut, vapaa, aluksi vaalea, vaalean punertava, myöhemmin tummanruskea, jossa on vaalea, steriili reuna.

3. Varsi

   Varsi on 6-10 cm korkea, 1.halkaisijaltaan 5-5 cm, lieriön muotoinen, sileä, tyvestä hieman kapeneva, usein fuusion muotoinen, aluksi kiinteä, myöhemmin ontto, rengasmainen, silkkikuituinen, aluksi karkea, myöhemmin paljas, valkoinen. Joskus varsi on keltainen rengasrenkaan alapuolella ja sitä peittävät usein pyöreät hilseilevät rakeet, jotka muuttuvat keltaisiksi kosketuskohdissa. Rengas on yksinkertainen, leveä, myöhemmin roikkuva, valkoinen, sileä, reunaa peittää valkoinen, myöhemmin kellertävä, hilseilevä pinnoite, sijaitsee jalan yläosassa.

4. Liha

   Lihan väri on valkoinen, joskus keltaisia täpliä. Leikattaessa saa kellertävän värin, erityisesti varsi, mauton, tuoksuu mantelille.

5. Itiöt

   5-8 * 4-5.5 μm, laajasti soikea, sileä pinta, yksi fluoresoiva pisara, vaaleanruskea.

6. Itiöiden jälki

   Tummanruskea.

7. Haju ja maku

   Tuoksu on heikko ja muistuttaa murskattua mantelia. Maku on miedosti sienimäinen.

8. Elinympäristö

   Se on saprobinen ja esiintyy pysyvillä laitumilla ja puistoissa sekä ruohoisilla tienvarsilla.

9. Kausi

   Heinäkuusta lokakuuhun.

Samankaltaiset lajit

1. Agaricus arvensis

   Samanlainen valkoinen lakki, mutta muuttunut kypsyessään keltaisemmaksi.

2. Agaricus xanthodermus

   Samankaltainen, mutta sen keskialue on litteä A:n kupolin sijasta. osecanus.

Taksonomia ja etymologia

Vuonna 1951 tšekkiläinen mykologi Albert Pilát (1903-1974) kuvasi tämän lajin tieteellisesti ja antoi sille binomisen tieteellisen nimen Agaricus osecanus.

Latinankielinen adjektiivi canus tarkoittaa valkoista, ja etuliite os- (mahdollisesti liitettynä e:llä ääntämisen vuoksi) tarkoittaa luuta. On siis todennäköistä, että osecanus tarkoittaa "luunvalkoista" tai "luunvalkoista", koska tämä on sienen perusväri.

Synonyymit

1. Psalliota nivescens F.H. Møller, 1952

2. Psalliota nivescens var. parkensis F.H. Møller, 1952

3. Agaricus nivescens (F.H. Møller) F.H. Møller, 1952

Lähteet:

Kuva 1 - Tekijä: M: Bryant Olsen (Nimeä-Epäkaupallinen 2.0 Generic)