Lactarius mammosus

Mitä sinun pitäisi tietää

Lactarius mammosus on sienilaji, joka kuuluu Russulaceae-heimoon. Kotoisin Euroopasta ja Pohjois-Amerikasta. Nuorena litteä, lippa on kaareva, myöhemmin ryppyinen, usein keskellä kumpuileva ja reunoiltaan uurteinen. Iho sileä tai hieman samettinen, pian hilseilevän halkeileva, kuiva, oliivinharmaanruskea, pöhöttynyt tai juovikas. Malto on kermaista ja punertavaa, maku on mieto tai hieman karvas tai polttava ja aromi on makea, kookosmainen. Maidonvalkoinen, lehdet harmaantuvat, palavat pian. Kasvaa runsaasti paikoin kuivemmissa havu- ja sekametsissä mäntyjen ja koivujen alla.

Sienten tunnistaminen

1. Korkki

   3-9 cm halkaisijaltaan, lihaisa, aluksi kupera, kaareva reuna, myöhemmin kupera-levymäinen, kovera-levymäinen, useimmiten keskellä on kyhmy, jossa on levymäinen reuna. Lakin pinta on kuitu-kuituinen tai villakuitumainen, kuiva, sinertävän harmaa, harmaanruskea, tummanruskea, mustanruskea, tummanharmaanruskea, joskus violetin tai vaaleanpunaisen sävyinen, haalistuu kellertäväksi.

2. Kidukset

   kidukset ovat paksut, kapeat, sisäänkasvaneet, hieman jalkaan laskeutuvat, aluksi valkeat, kellertävät, vaaleat, myöhemmin punertavan punertavat, ruskettuvat kosketuksessa.

3. Itiöt

   6.5-9 * 5-6.5 mikronia, soikea-pyöreä.

4. Itiöt Painatus

   Valkoinen tai kermanvärinen.

5. Varsi

   3-7 cm korkea, 0.8 - 2 cm halkaisijaltaan, lieriömäinen, tiivis, ensin kiinteä, myöhemmin ontto kanava, sileä, ensin valkeahko, myöhemmin samanvärinen kuin korkin pinta, kosketuskohdissa muuttuu okra-ruskean väriseksi.

6. Liha

   Liha on tiivistä, haurasta, valkeaa, kuoren alta tummaa, varresta punertavan punertavaa, makean makuista, ilman selvää hajua, kypsissä yksilöissä miellyttävän tuoksuista. Maitomehu on valkoista, ei muuta väriä ilmassa, ensin makeaa, sitten polttavaa, maultaan karvasta.

7. Kasvupaikka

   Se kasvaa heinäkuusta lokakuuhun havu- ja sekametsissä, kuivilla, hiekkapohjaisilla mailla, sammaleen seassa, ryhmissä.

Taksonomia

Useat mykologit ovat kuvanneet lajin eri nimillä, jotka on hyväksytty synonyymisesti, mutta lähes kaikki ovat käyttämättömiä.

Binominimi on Elias Magnus Friesin määrittelemä Agaricus mammosus, joka on tarkistettu hänen kirjassaan Epicrisis systematis mycologici, seu synopsis hymenomycetum vuodelta 1838, ja se on nykyisin voimassa oleva nimi (2020).

Ranskalaisen mykologin Léon Louis Rollandin esittämä nimi Lactarius fuscus, joka julkaistiin Société Mycologique de France -mykologisen aikakauslehden numerossa 15 vuonna 1899, ei ole harvoin käytössä mykologisissa kirjoissa. Vaikka se on hyväksytty vain synonyymiksi,

Nimitys on peräisin latinan sanasta (lat. mammosus = isä), johtuen lakin keskellä olevasta kumpareesta.

Synonyymit

1. Lactarius mammosus var. monstruosus Cooke (1833)

2. Agaricus mammosus (Fr.) Weinm. (1836)

3. Lactifluus mammosus (Fr.) O.Kuntze (1891)

4. Lactarius fuscus Rolland (1899)

5. Lactarius mammosus var. minor Boud. (1911)

6. Lactarius confusus S.Lundell (1939)

Lähteet:

Kuva 1 - Tekijä: Lundell Lundell, L: billyd (CC BY-SA 3.0 Unported)

Kuva 2 - Tekijä: M: Vavrin (CC BY-SA 3.0 Unported)

Kuva 3 - Tekijä: M: walt sturgeon (Mycowalt) (CC BY-SA 3.0 Unported)