Lactarius semisanguifluus
Mitä sinun pitäisi tietää
Lactarius semisanguifluus on sienilaji Russulaceae-suvussa. Lakin koko vaihtelee, eikä se ylitä 3-4 cm:n pituutta, mutta tavallisimmin ne ovat halkaisijaltaan 5-10 cm:n kokoisia. Tämä toimenpide riippuu kasvukauden aikana tapahtuneista sateista ja sen levinneisyysalueesta. Nuorena tämä hattu on kupera. Kun se saavuttaa aikuisiän, se muuttuu suppilomaiseksi. Sen väri on vaalean oranssi, eikä siinä ole kovinkaan selviä keskittyneitä alueita. Kehittyessään se muuttuu nopeasti vihertäväksi, jossa on jonkin verran harmaata sävyä ja joitakin tummempia vihreitä alueita.
Siinä on tiettyjä adnate-tyyppisiä levyjä ja se on hieman dekursiivinen... Nämä terät ovat vaalean oransseja, ja niissä on lamelleja, jotka usein haarautuvat kohti jalkaa. Nämä lamellit muuttuvat viininpunaisiksi haavoilla, kun lateksi kuivuu. Ja se on, että Lactarius semisanguifluus erittää eräänlaista punertavaa lateksia, joissakin tapauksissa sitä voidaan käytännössä erittää jatkuvasti. Kun sieni on täysikasvuinen, myös nämä terät muuttuvat vihreiksi. Nämä kertovat iästäsi.
Lactarius semisanguifluus esiintyy yleisesti ja runsaasti havumetsissä loppukesästä loka-marraskuulle asti. Sieni suosii kalkkipitoista maaperää ja kasvaa mieluiten mäntyjen alla. Voidaan kypsentää grillissä tai kokonaisena pannulla eri mausteiden kanssa.
Muita nimiä: Väärä sahrami Maitokukka.
Sienten tunnistaminen
Korkki
Oranssi, jossa on tummia tai vaaleampia viivoja ja vihreitä laikkuja. Aluksi kupera, mutta kehittyy pian keskelle painauma ja muuttuu suppilon muotoiseksi.
Kylkiluut
Oranssi ja hieman laskeva, melko tiivis ja ruhjevihreä.
Maito
Maito on porkkanan oranssia, muuttuu viininpunaiseksi noin puolen tunnin kuluttua ja muuttuu lopulta vihreäksi.
Varsi
Oranssi ja sileä, toisin kuin todellisen sahramimaitokurjenpolven kuoppainen varsi.
Liha
Varsi on yleensä ontto ja reunoiltaan oranssi, sitten valkoinen.
Elinympäristö
Havupuilla, erityisesti kuusilla ja männyillä.
Haju ja maku
Hyvä, mutta maidon katkeruus voi joskus maistua.
Itiöt
Vaalean okranvärinen. Ellipsoidi, jossa on paksujen ja ohuiden harjanteiden verkosto.
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: federicocalledda (Nimeä-Epäkaupallinen 4.0 Kansainvälinen)
Kuva 2 - Tekijä: laurentbarthe (Nimeä-Epäkaupallinen 4.0 Kansainvälinen)
Kuva 3 - Tekijä: M: bkaounas (Nimeä-Epäkaupallinen 4.0 Kansainvälinen)
