Panus neostrigosus
Lo que debe saber
Panus es un pequeño género de hongos resistentes que pudren la madera, cuyos cuerpos fructíferos suelen ser de color púrpura cuando son jóvenes y frescos; crecen de forma parecida a las setas ostra o a los hongos Split Gill, con un pie excéntrico muy corto, márgenes ondulados y láminas poco profundas que se bifurcan.
El Panus neostrigosus es una seta no comestible pero no tóxica.
El grado de cambio de color es notable y puede ocurrir en un solo día. La información sobre el ADN sitúa a esta seta con láminas entre las poliporas, lo que indica la evolución independiente de las láminas.
Otros nombres: Seta ostra peluda.
Identificación de setas
Ecología
Sapróbico en la madera de frondosas recién muertas; crece solitario, gregario o en racimos; de primavera a otoño (también durante el invierno en climas cálidos); ampliamente distribuido en Norteamérica.
Cap
2-6 cm de ancho; convexo con un margen estrechamente enrollado al principio, volviéndose deprimido o en forma de jarrón con un margen uniforme; de contorno redondeado o en forma de lengua a irregular; densamente velloso con pelos de 1-2 mm de largo; seco; a menudo púrpura al principio, pero desvaneciéndose pronto a marrón rojizo, marrón rosado, marrón anaranjado o bronceado.
Láminas
Descienden por el pie; cercanas o apiñadas; láminas cortas frecuentes; a veces violáceas cuando frescas y jóvenes, pero pronto blancas; finalmente marrón pálido.
Pie
1-2 cm de largo; hasta 1 cm de ancho; a menudo descentrada o lateral; igual por encima de una base ligeramente hinchada; dura; seca; densamente vellosa; de color como el sombrero o más pálida.
Carne
Blanquecinos; inalterables al corte; bastante duros y fibrosos.
Olor y sabor
Olor no distintivo; sabor no distintivo, o a veces amargo.
Impresión de esporas
Blanco.
Características microscópicas
Esporas 4-5.5 x 1.5-2 µm; cilíndrico a elipsoide largo; liso; hialino en KOH; inamiloide. Cheilo- y pleurocistidios 25-65 x 5-15 µm; cilíndricos, subclavados o subutriformes; lisos; desarrollan paredes muy gruesas; hialinos en KOH. Basidios 20-25 x 3-4 µm; subclavados; 4-esterigmáticos. Pileipellis marrón a marrón dorado en KOH; una capa mal definida, parcialmente gelatinizada de la que surgen agregaciones de elementos erectos 2.5-5 µm de ancho, pinzados en los septos, de paredes doradas y lisas; células terminales cilíndricas con ápices redondeados, subagudos o subcapitados.
Especies similares
Lentinus strigosus se da en frondosas caducifolias muertas en el sur de Europa.
Taxonomía y etimología
A pesar de tener láminas, se cree que los hongos del género Panus están mucho más emparentados con los Políporos que con los Agaricales, otro ejemplo de evolución paralela.
Panus, el nombre del género, procede probablemente del griego y significa hinchazón o tumor (un crecimiento, por tanto). El micólogo sueco Elias Magnus Fries describió y dio nombre a esta especie en 1838.
El epíteto específico rudis proviene de la misma raíz que 'rudimentario' y significa básico, áspero o crudo (en el sentido de no cultivado); esto sugiere una seta de menor estima que otras especies (parecidas a las ostras) de aspecto similar.
Los sinónimos de esta seta son muchos. Se ha conocido como Lentinus rudis, pero Pegler (1983) sinonimizó estos nombres con Panus/Lentinus strigosus. El epíteto de la especie strigosus, utilizado originalmente por Fries (1825) ha sido problemático debido a la competencia de un "Panus strigosus" totalmente diferente, denominado así por Berkeley & Curtis (1859), ahora conocido generalmente como Pleurotus levis. Para aclarar la confusión Drechsler-Santos y colaboradores (2012) proporcionaron un nuevo nombre de especie: neostrigosus.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: Judi T. (AvidAmateur) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: Katja Schulz de Washington, D. C., EE.UU (CC BY 2.0 Generic)
Foto 3 - Autor: Rich Hoyer (Rich Hoyer) (CC BY-SA 3.0 sin soporte)
