Morchella crassipes

Lo que debe saber

Morchella crassipes es una especie rara de hongo del género Morchella. El hongo se clasificó en 1801. Tiene un pie hueco y quebradizo de color blanco amarillento que se engrosa hasta la base. El cuerpo fructífero es grande, grueso, de hasta 23 cm de altura. El sombrero es gris amarillento, ampliamente ovado u oval, a cilíndrico-cónico, con muescas profundas, el borde está adherido a la pata. El pie es blanco amarillento, abultado, con estrías longitudinales desiguales, se engrosa en la parte apical y hacia el fondo, hueco, quebradizo.

Identificación del hongo

1. Cuerpos fructíferos

   Hasta 23 cm de altura, consta de un sombrero y patas, fusionados, con una cavidad común.

2. Sombrero

   5 - 8.5 cm de altura, 3.5 - 10 cm de diámetro, oval, anchamente ovoide, cilíndrico-cónico, con muescas profundas, adherido al borde de la pata, hueco.

3. Tallo

   4 -17 cm de altura, 4 - 8 cm de diámetro, engrosada en la base, abultada, con surcos longitudinales desiguales, hueca, quebradiza, blanquecina-amarillenta.

4. Esporas

   Ascos 200-215 * 22 micras, cilíndricos, 8 esporas. Esporas 20-30 * 12-18 micras, elípticas, con superficie lisa, amarillo claro.

5. Impresión de la espora

   Crema.

6. Carne

   La carne es quebradiza, ligera.

7. Comestibilidad

   Seta comestible condicional de 4ª categoría. Se utiliza tras 20 minutos de ebullición.

8. Hábitat y distribución

   Crece desde mediados de abril hasta finales de mayo, en bosques caducifolios, con carpes, fresnos, arces, álamos, en suelos ricos en materia orgánica, sobre tierra, entre musgos, sola y en pequeños grupos, es rara.

Especies similares

1. Morchella steppicola

   Crece en estepas, prados, no en bosques.

2. Morchella esculenta y Morchella vulgaris

   Tienen cuerpos fructíferos más pequeños.

Sinónimos

1. Phallus crassipes Vent., 1797

2. Phalloboletus crassipes (Ventenat) Kuntze, 1891

3. Mitrophora hybrida var. crassipes (Vent.) Boud., 1897

4. Morchella esculenta var. crassipes (Vent.) Bresinsky & Stangl, 1962

Fuente:

Foto 1 - Autor: schwammerlt (Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional)

Foto 2 - Autor: mantas1986 (Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional)

Foto 3 - Autor: endrew (Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional)

Foto 4 - Autor: filipfuljer (Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional)