Lactarius repraesentaneus

Hvad du bør vide

Lactarius repraesentaneus er en svampeart i familien Russulaceae. Kendetegnende for frugtlegemet er den store orangegule hætte, der kan blive op til 18 cm (7.1 in) bred, cremefarvede til lysegule gæller og en gul, grofthullet stængel, der er op til 12 cm (4.7 tommer) lang og 3 cm (1.2 in) tyk. Afskårne frugtlegemer udskiller en hvid latex, der farver svampevævet lilla til lilla. Den har en nordlig udbredelse og findes i tempererede områder i Nordamerika og Europa, hvor den er knyttet til grantræer. Når den er frisk, har den en karakteristisk, parfumeret lugt.

Selvom det er usandsynligt, at den forårsager død eller langvarig sygdom, er dette en giftig svamp. Gulskægget mælkehat er sjælden og bør derfor ikke indsamles, medmindre det er nødvendigt for videnskabelige undersøgelser. Disse giftige paddehatte bør ikke indsamles til spisning, da de kan give ubehagelige mavesmerter, kvalme og en brændende fornemmelse i halsen.

Andre navne: Gul skægmælkehat, nordlig skægmælkehat, den nordlige mælkehat, den purpurfarvede mælkehat.

Identifikation af svampe

1. Økologi

   Mykorrhiza med graner (i de sydlige Rocky Mountains er den glad for Engelmannsgran); sommer og efterår; vidt udbredt i det nordlige og bjergrige Nordamerika.

2. Hætte

   4-14 cm; konveks med indbuet rand, når den er ung; bliver flad, svagt nedtrykt eller svagt vaseformet; slimet, når den er frisk; behåret - især på randen, som er "skægget", når svampen er ung; bleg til mørkegul eller orangegul; normalt uden koncentriske farvezoner; får ofte lilla til lilla mærker, når den håndteres.

3. Gæller

   Fastgjort til stænglen eller begynder at løbe ned ad den; tæt; korte gæller hyppige; nogle gange gaffelformet nær stænglen; hvidlig i starten, bliver gullig eller orangegul; farvet lilla til lilla af mælken, hvor den er beskadiget.

4. Stængel

   3-8 cm langt; op til 3 cm tykt; mere eller mindre lige eller let kølleformet; slimet, når det er friskt; normalt med huller; hvidligt eller svagt gulligt; blå mærker og misfarvning lilla til lilla; bliver hult; basalt mycelium hvidt.

5. Kød

   Hvid; skifter til lilla, når den skæres i skiver.

6. Mælk

   Hvid; rigelig; farvning af væv lilla til lilla.

7. Lugt og smag

   Lugt parfumeret eller ikke karakteristisk; smag normalt bitter til skarp, men undertiden mild.

8. Kemiske reaktioner

   KOH-rød på hætteoverfladen.

9. Sporeaftryk

   Cremet eller gullig.

10. Mikroskopiske træk

    Sporer 6.5-8 x 5.5-7 µm i den samling, jeg har studeret, men normalt rapporteret som noget større (9-11 µm lang); bredt ellipsoid til næsten subglobose; ornamentik som amyloide pigge og forbindelseslinjer op til 0.5 µm høje, danner ofte stribede mønstre og delvise net (og nogle gange næsten helt, men bredt, netformede). Hymeniale cystider fusiforme, med lange tilspidsede halse, der har flere apikale indsnævringer; op til ca. 90 x 10 µm. Pileipellis en ixocutis af elementer 2.5-5 µm brede, gyldne i KOH.

Lignende arter

1. Lactarius scrobiculatus

   Producerer latex, der ikke bliver lilla, men gul, og sporerne er mindre. Denne meget sjældne mælkehat er ikke blevet registreret i Storbritannien i mange år.

2. Lactarius torminosus

   Har en lyserød til rosa-orange uldhat og vokser under birk, som regel i fugtig jord.

3. Lactarius pubescens

   Har en buff-hvid eller cremefarvet ulden hætte og vokser hovedsageligt i fugtigt græs under birketræer.

4. Lactarius uvidus

   Har en violet reaktion, men den har en anden farve og er ikke håret i kanten af hætten.

5. Lactarius flavidus

   Har en gullig hætte, men har ikke en behåret kant.

Taksonomi og etymologi

Lactarius repraesentaneus blev først beskrevet af den tyske mykolog Max Britzelmayr i 1885, baseret på materiale indsamlet fra Bayern. Varieteten Lactarius scrobiculatus var. repraesentaneus, foreslået af Killermann i 1933, betragtes som et synonym. Rolf Singer definerede i 1942 underarten L. repraesentaneus ssp. speciosus til at omfatte frugtlegemer med sammenfiltrede fibre ("filt") arrangeret i koncentriske ringe på hætten (zonate), i sammenligning med nominatunderarten, hvor filten i unge eksemplarer var jævnt fordelt på hættens overflade og først blev zonate ved hættens rande ved modenhed.

Ifølge klassifikationen foreslået af Lexemuel Ray Hesler og Alexander H. Smith beskrev i 1979 i sin monografi over nordamerikanske Lactarius-arter, L. repraesentaneus til stirps Speciosus i sektionen Aspideini, til underslægten Piperites i slægten Lactarius. Andre arter i stirps Speciosus omfatter L. dispersus, hører L. subtorminosus, og L. speciosus, som alle har en behåret hættekant. Singers klassifikation af Agaricales fra 1986 opdeler ikke undersektionen Aspideini i stirpes, men grupperer i stedet Lactarius repraesentaneus med L. aspideus, L. uvidus, L. luridis, L. psammicola, og L. Speciosus.

Det specifikke epitet repraesentaneus er latin for "velrepræsenteret".

Det generiske navn Lactarius betyder mælkeproducerende (lakterende) - en henvisning til den mælkeagtige latex, der udskilles fra mælkehattesvampens gæller, når de skæres over eller rives over.

Kilder:

Foto 1 - Forfatter: Irene Andersson (irenea) (CC BY-SA 3.0 Ubeskyttet)

Foto 2 - Forfatter: (Foto af E. Barge) Barge EG, Cripps CL (2016) Nye rapporter, fylogenetisk analyse og en nøgle til Lactarius Pers. i Greater Yellowstone-økosystemet informeret af molekylære data. MycoKeys 15: 1-58. https://doi.org/10.3897/mycokeys.15.9587 (CC BY 4.0 International)

Foto 3 - Forfatter: natureluvr01 (CC BY 2.0 Generisk)

Foto 4 - Forfatter: 2012-03-22_Lactarius_repraesentaneus_Britzelm_207231.jpg: (CC BY-SA 3.0 Unported)