Caloboletus radicans
Що потрібно знати
Caloboletus radicans - великий підберезник, який росте низько над землею, часто деформовані шапинки можна сплутати з камінням або скелями на землі.
Капелюшок у більш зрілих екземплярів часто буває вкритий плямами, борознами або лусочками, але коли ви перевернете гриб, то побачите чудові яскраво-жовті пори та шматочки червоного кольору на ніжці. Якщо розрізати навпіл, то біля основи ніжки іноді спостерігається червоний колір, а решта м'якоті повільно синіє, а потім незабаром після цього синява починає зникати.
Блідо-сірі капелюшки зазвичай вм'яті та деформовані, особливо у більш зрілих екземплярів. Тому стає несподіванкою, коли ви заглядаєте під капелюшок і виявляєте красиві жовті пори, які бліднуть до середини синього кольору, якщо до них доторкнутися.
Caloboletus radicans неїстівний через сильну гіркоту. Дослідження 2012 року про отруєння грибами у Швейцарії, проведене Катаріною М. Шенк-Єгер та його колеги виявили, що Caloboletus radicans викликав важкі шлунково-кишкові симптоми у тих, хто його вживав, включаючи періодичну блювоту та криваву діарею.
Інші назви: Болеле вкорінення, Болеле білуватий.
Ідентифікація гриба
Капелюшок
Капелюшок блідо-сіро-бурого кольору, досягає від 5 до 20 см. Вона має деформований край і часто тріскається від центру в міру старіння
Пори
Поверхня пор і трубки блідо-жовті, швидко синіють при пошкодженні
М'якуш
Дуже блідо-жовтий, майже білий, швидко синіє при пошкодженні
Стебло
Жовте стебло може бути прямим або роздутим, заввишки від 7 до 14 см і завширшки від 3 до 5 см. На поверхні стебла є дрібна сітка (сітчастий візерунок), а іноді основа злегка червона біля основи. Часто звужується біля основи і з коренеподібними міцеліальними пасмами. Не має ні кільця, ні спідниці
Запах
Неприємний, злегка в'яжучий
Відбиток спор
Оливково-коричневий
Місцезростання
Вкорінення Болете мікоризне, росте в асоціації з кількома деревами: буком, дубом, грабом, липою та іноді з кам'яною трояндою. Зустрічається невеликими групами та поодинці.
Подібні види
Гемілецинум неввічливий
Зростає у схожому середовищі існування і досягає приблизно такого ж розміру, проте не синіє при розрізуванні і має запах йоду біля основи стебла.
-
Менші менш міцні види, мають більш очевидне червоне стебло, яке простягається на більшій його частині. Стебло гіркого бука Болете не дерев'янисте біля самої основи.
-
Має темнішу шапинку і помаранчеву м'якоть біля основи стебла; при зрізанні миттєво синіє.
-
Має білу шапинку і помаранчеві або червоні пори, коли дозріває; його м'якоть стає блідо-блакитною при розрізі, а потім знову набуває свого початкового блідого кольору.
Етимологія
Caloboletus radicans був вперше названий і описаний науково в 1801 році Крістіаном Хендріком Персоном, який назвав його Boletus radicans. У 2014 році італійський міколог Альфредо Віцціні переніс цей вид до нового роду Caloboletus на основі нових знахідок ДНК; його назва стала Caloboletus radicans. Серед його синонімів - Boletus radicans Pers., Boletus albidus Roques., і Boletus pachypus Fr.
Загальна назва Caloletus походить від грецького calo-, що походить від грецького Calo-, що означає "гарний", і -bolos, що означає "шматок глини". Специфічний епітет radicans означає "вкорінення", і деякі, але не всі плодові тіла демонструють вкорінення c
характерна, з міцними міцеліальними нитками, що прикріплені до основи стебла і простягаються на деяку відстань у ґрунт.
Як і інші боровики, знайдені в Британії та Ірландії, Caloboletus radicans є ектомікоризним грибом, що означає, що він формує симбіотичні відносини з кореневими системами дерев. У випадку з коренем Болете було виявлено, що він асоціюється в основному з дубами і рідше з буками.
Caloboletus radicans Відео
Джерело:
Усі фотографії були зроблені командою Ultimate Mushroom і їх можна використовувати для власних цілей під Attribution-ShareAlike 4.0 International.