Lactarius spinosulus
Що потрібно знати
Lactarius spinosulus - рідкісний рожевий гриб, що росте переважно на лісових ґрунтах. Його основний сезон починається в серпні і закінчується в листопаді. Lactarius spinosulus мало їстівний. Гриб м'який на смак. Його запах можна описати як квітковий і солодкий.
Інші назви: Молочна шапка бузкова, Шюпхен-Мільхлінг.
Ідентифікація гриба
Капелюшок
Шапинка діаметром 3-6 см, спочатку опукла, з відігнутим краєм, пізніше опукло-розширена, увігнуто-розширена, іноді лійкоподібна, іноді з горбком посередині, з опущеним, прямим або лопатевим краєм. Поверхня шапинки радіально-волокниста, луската, суха або липка, матова, рожева, червонувато-рожева, пурпурно-сіро-рожева, пурпурно-сіро-червонувата, жовтувато-рожева, з червоно-бордовими лусочками і концентричними зонами, в місцях дотику зеленіє.
Gills
Гіменофор пластинчастий. Пластинки спочатку товсті, пізніше тонкі, тонкі, вузькі, зрослі, іноді злегка спускаються на ніжці, спочатку світло-вохристі, блідо-вохристі, пізніше червонувато-вохристі, в місцях зіткнення набувають бурувато-зеленуватого забарвлення.
Ніжка
Ніжка висотою 2-5 см, 0.3-0.8 см в діаметрі, циліндрична, звужена до основи, іноді зігнута, щільна, спочатку суцільна, пізніше порожниста, такого ж кольору, як і поверхня капелюшка, біля основи червонувата.
М'якуш
М'якуш щільна, тонка, крихка, жовтувато-біла, жовтувато-білувато-фіолетова, на зрізі набуває темно-сірого або темно-зеленого кольору, спочатку солодкуватого, потім пекучого смаку, без вираженого запаху. Молочний сік білий, на повітрі повільно зеленіє, спочатку солодкуватий, потім пекучий і їдкий на смак.
Спора
Відбиток Світла охра.
Спори
7-8.5 * 5.5-7.5 мкм, овально-округлої форми.
Оселище
Росте з серпня по вересень, в листяних та мішаних лісах, переважно під вільхами, рідше під березами, зрідка. Рідкісний вид.
Етимологія
Lactarius spinosulus (Стать: Чоловічий рід) був науково описаний А. Бретонський & L. Келе і фактично опублікований у 1880 році. Назва Lactarius spinosulus має тип базионіму. Lactarius spinosulus має статус легітимного.
Наукова класифікація Lactarius spinosulus - Fungi, Dikarya, Basidiomycota, Agaricomycotina, Agaricomycetes, Russulales, Russulaceae, Lactarius. Більш детальну інформацію див. в розділі A. Ле Бретон та ін. (1880, p. 168).
Синоніми
Lactifluus spinosulus (Quél.) Kuntze, 1891
Lactarius lilacinus var. Lactifluus spinosulus (Quél.) Батай, 1908
Lactarius lilacinus spinosulus (Quél. & Le Bret.) Singer, 1942
Lactarius spinosulus violaceus Cooke, 1883
Lactarius spinosulus spinosulus Quél. & Le Bret., 1880
Джерела:
Фото 1 - Автор: Ігор Лебединський (CC BY 3.0)
Фото 2 - Автор: Ігор Лебединський (CC BY 3.0)
