Russula sardonia

Bilmeniz Gerekenler

Russula sardonia, genellikle kırılgan solungaçlar olarak bilinen Russula cinsinden bir mantardır. Meyve veren gövde ya da mantar, böğürtlen suyu renginde kırmızımsı-mor renktedir ve yaz ve sonbaharda iğne yapraklı ormanlık alanlarda bulunur. Bu kırılgan solungaçların yaşlandıkça altın sarısına dönen çuha çiçeği solungaçları vardır. Solda gösterilen örnekler yağışlı havalarda ortaya çıktı ve şimdiden sümüklü böcekler kapaklarından parçalar kopardı.

Bu mantar yenmez ve 'acı biber' tadına sahiptir. Benzer tada sahip birçok Russula çiğ yenildiğinde zehirlidir. Semptomlar çoğunlukla gastrointestinaldir: ishal, kusma ve kolik karın krampları. Etken madde tanımlanmamıştır ancak bu türden ve ilgili Lactarius cinsinden izole edilen seskiterpenler olduğu düşünülmektedir.

Diğer isimler: Primrose Brittlegill.

Mantar Tanımlama

1. Kapak

   5 ila 10 cm çapında; dışbükey, düzleşen ve merkezi bir çöküntü geliştiren; neredeyse hiç soyulmayan; genellikle daha koyu mor (bazen neredeyse siyah) bir merkeze sahip kırmızımsı-mor, ancak bazen menekşe, yeşil (viridis formu) veya gri tonları olan; yaşla birlikte solan. Nadiren limondan koyu sarıya kadar değişen renkte şapkalı olarak bulunur (mellina formu).

2. Solungaçlar

   Bitişik veya çok hafif ayrık; başlangıçta soluk limondan çuha çiçeği sarısına, altın sarısına dönüşür ve sonunda kenarları kahverengileşir. Bir kapak olgunlukta merkezi bir çöküntü geliştirdiğinde, solungaçlar bazen gövdeden kopar.

3. Kök

   Russula sardonia'nın gövdesi tabanda beyaz, üstte leylaktan şarap kırmızısına kadar değişen renklerde; silindirik veya tabanda hafifçe sivrilen; 5 ila 8 cm uzunluğunda, 1.0 ila 1.6cm çap.

4. Sporlar

   Oval; 7-9 x 5.8-8µm; 0'a kadar siğiller ile.6µm boyunda, sırtlar ve ince bağlayıcı çizgilerin birleşimiyle kısmi bir retikulum (ağ) oluşturacak şekilde birleştirilmiş.

5. Spor Baskı

   Krem.

6. Koku ve Tat

   Meyvemsi koku; çok acı tat - o kadar acı ki, kırmızı veya mor saplı kırılgan solucanların tadına bakmayı son çare olarak denemek istemeyeceğinizi düşünüyorum!

7. Habitat & Ekolojik Rol

   İğne yapraklı ormanlık alanda, özellikle çamların altında. Russula sardonia, Russulaceae'nin diğer üyeleriyle ortak olarak ektomikorizal bir mantardır.

Benzer Türler

1. Russula torulosa

   Aynı habitatta yetişir ve güçlü bir şekilde 'çiğ elma' koktuğu söylenir. Amonyak reaksiyonu yoktur.

2. Russula atropurpurea

   Mor Kırılgan Solucan, beyaz bir gövdeye sahiptir.

3. Russula queletii

   Ayrıca iğne yapraklı Picea (ladin) ile birlikte yaşar ve elma gibi kokar.

Taksonomi ve Etimoloji

Çuha Çiçeği Kırlangıcı'na bugünkü bilimsel adı olan Russula sardonia 1838 yılında İsveçli büyük mikolog Elias Magnus Fries tarafından verilmiştir.

Russula sardonia'nın Russula sardonia var da dahil olmak üzere birçok eşanlamlısı vardır. citrina Pers., Russula drimeia Cooke, Russula chrysodacryon Singer, Russula sardonia var. mellina Melzer, Russula chrysodacryon f. viridis Singer, Russula drimeia var. flavovirens Rea, Russula emeticiformis Murrill ve Russula drimeia f. viridis (Şarkıcı) Bon.

Russula, genel adı, kırmızı veya kırmızımsı anlamına gelir ve gerçekten de kırılgan solungaçların çoğunun kırmızı başlıkları vardır.

Sardonia özel adı Yunanca'dan gelir ve acı ya da buruk anlamına gelir - bu mantarın acı biberli tadına bir göndermedir.

Kaynaklar:

Fotoğraf 1 - Yazar: Cristian Riquelme (CC BY 4.0 Uluslararası)

Fotoğraf 2 - Yazar: Luridiformis İngilizce Vikipedi'de (CC BY 3.0 Desteklenmiyor)

Fotoğraf 3 - Yazar: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)

Fotoğraf 4 - Yazar: Аимаина хикари (Kamu malı)

Fotoğraf 5 - Yazar: Аимаина хикари (Kamu malı)