Amanita virosa

Čo by ste mali vedieť

Amanita virosa je veľmi jedovatá huba pochádzajúca z Európy. Má biely vajcovitý vzhľad s bielou čiapočkou, ktorá môže mať výrazný šéf a biele žiabre. Stonka je tenká, s visiacim prstencom a dužina je biela. Rastie v zmiešaných dubovo-hrabových ihličnatých lesoch, na trávnikoch alebo trávnatých lúkach v blízkosti stromov alebo kríkov. Príznaky otravy zahŕňajú zvracanie, hnačku, zlyhanie pečene a obličiek a poškodenie centrálneho nervového systému.

Huba Amanita virosa je nebezpečná, pretože sa podobá jedlým hubám, napr Agaricus arvensis a Agaricus campestris, a puffballs pred ich otvorením. Schopnosť odlupovať viečko sa často považuje za znak jedlosti, ale u tohto druhu je to smrteľná chyba.

Je zaujímavé, že túto hubu radi napádajú aj slimáky a larvy. To však neznamená, že je táto huba pre človeka bezpečná na konzumáciu. Slimáky a červy nemajú pečeň, iba strednú črevnú žľazu, takže netrpia poškodením pečene. Napadnutie larvami alebo slimákmi nie je znakom netoxickosti. Aj keď zvieratá, ako sú jelene, králiky a ošípané, jedia tieto huby, majú v tele iné enzýmy, ktoré rozkladajú jed inak a neutralizujú ho.

Iné názvy: Kráľovský hrebienok, Kráľovský hrebienok, Kráľovský hrebienok: Anjel smrti, ničivý anjel, Holandsko (Kleverige knolamaniet), Nemecko (Kegelhütiger Knollenblätterpilz), Česká republika (Muchomůrka jízlivá).

Identifikácia húb

1. Čiapočka

   Veľkosť viečka sa pohybuje od 0.98 až 4.72 palcov (2.5 až 12 cm) a má tvar, ktorý začína ako takmer oválny a stáva sa vypuklým, potom široko vypuklým až trochu zvonovitým alebo plochým s vekom. Je lysý a môže byť suchý alebo mierne lepkavý, farba je ostro biela až slonovinová, niekedy sa odfarbuje smerom k stredu alebo zriedkavo žltkastá alebo ružovkastá v čase zrelosti. okraj nie je lemovaný.

2. Žiabre

   sú pomerne úzke, čisto biele až krémové, s flokulóznym okrajom. krátke žiabre sú skrátené.

3. Stonka

   1.97 až 4.72 palcov (5 až 12 cm) vysoké a 0.31 až 0.59 palcov (0.8 až 1.5 cm) v priemere, má valcovitý tvar a bielu farbu. Môže byť celistvá alebo dutá a pod prstencom má šupinaté prstenčeky, usporiadané do sústredných kruhov a niekedy sa prekrývajúce. prstenec je biely až žltkastý, blanitý a rýchlo sa na stonke rozpadá. Volva je biela a niekedy ružovkastá, vyrastá z cibuľky a prilieha k báze stonky. Dužina je čisto biela a nemení sa.

4. Dužina

   Dužina je krehká, biela, v zrelom stave má nepríjemnú reďkovkovú chuť alebo chuť surových zemiakov.

5. Zápach

   U mladých jedincov nie je výrazný, ale v staršom veku sa často stáva odporným a nepríjemným (chorobne sladkým alebo pripomínajúcim hnijúce mäso).

6. Výtrusy

   Guľovité alebo subglobózne, s priemerom 7-8 μm.

7. Výtrusy

   Biela.

8. Biotop

   Rastie v zmiešaných lesoch, najmä s bukmi, na trávnikoch, trávnatých lúkach v blízkosti stromov alebo kríkov, na machovej pôde od leta do jesene. Vytvára vzťah s koreňmi stromov a vyskytuje sa v Európe a východnej Ázii. Najlepšie rastie na kyslých pôdach a bol nájdený pod bukmi, gaštanmi, borovicami, smrekmi a jedľami.

9. Chemická reakcia

   Tento druh sa po pôsobení 10 % roztoku KOH sfarbí na všetkých povrchoch do jasne žlta.

Podobné druhy

1. Agaricus sylvicola

   Žiabre sa zmenia na sivoružové a potom na čokoládovo hnedé, keď výtrusy dozrejú.

2. Amanita phalloides

   Má žltú čiapočku.

3. Amanita verna

   Tiež smrteľne jedovatá a veľmi podobná huba.

4. Amanita citrina

   Má výrazný prstenec bez rozstrapkaných pásov pod ním a okrúhlu hľuzu na báze stonky. Chýba jej vrecúško a má vôňu surových zemiakov. Výtrusy sú väčšie a amyloidné.

5. Amanita strobiliformis

   Táto huba je mäsitejšia a má iný tvar klobúka, pričom na klobúku zostáva trvalý velum.

Toxín Účinky

Huba anjel smrti obsahuje toxický proteín nazývaný alfa-amanitín. Tento toxín napáda enzým RNA polymerázu v pečeni a nakoniec ovplyvňuje centrálny nervový systém a obličky. Príznaky otravy alfa-amanitínom sa objavujú 6-24 hodín po požití a môžu zahŕňať nepríjemné pocity, kŕče a hnačku. Ak sa toxín nelieči, môže spôsobiť vážne poškodenie pečene a obličiek, ktoré vedie k smrti, ak sa neprijme transplantácia pečene alebo iné drastické opatrenia.

Rovnaký toxín sa zhodou okolností nachádza v úplne nepríbuznej hube Galerina marginata.

Taxonómia a etymológia

Anjel ničivý je jedovatá biela huba Amanita, ktorá sa vyskytuje v Európe, na východe Severnej Ameriky a na západe, známa ako A. virosa, A. bisporigera a A. ocreata, resp. Názov "virosa" znamená v latinčine "jedovatý" a dal ho Elias Magnus Fries, ale diskutuje sa o tom, či všetky biele anjelky ničivé v Severnej Amerike patria k A. bisporigera alebo iným vzácnejším druhom.

Synonymá a variety

• Agaricus virosus Fr., 1838

• Agaricus virosus var. virosus Fr. 1838

• Amanita phalloides var. virosa (Lamarck) Sartory & L. Maire

• Amanita venenosa var. alba Gillet (1874)

• Amanita verna Rea (1922)

• Amanita virosa var. aculeata Voglino (1894)

• Amanita virosa var. levipes Neville & Poumarat (2004)

• Amanitina virosa (Bertill.) E.-J. Gilbert (1940)

Zdroje:

Fotografia 1 - Autor: Cephas (CC BY-SA 4.0 International)

Fotografia 2 - Autor: Cephas (CC BY-SA 4.0 International)

Fotografia 3 - Autor: Gillette Gillet (Gillette Gillet) Foto 3 - Autor: Gillette Gillet (Gillet) Cephas (CC BY-SA 4.0 International)

Fotografia 4 - Autor: Σ64 (CC BY 3.0 Unported)

Fotografia 5 - Autor: Σ64 (CC BY 3.0 Unported)