Amanita citrina

Čo by ste mali vedieť

Amanita citrina je nejedlá huba s mäsitým bledožltým alebo niekedy bielym klobúčikom. Je to veľmi bežná huba, ktorá rastie vo väčšine častí kontinentálnej Európy a Severnej Ameriky.

Je síce známe, že obsahuje toxín alfa-amanitín a bufotenín, ale ak sa konzumuje v normálnom množstve, koncentrácia je taká nízka, že je nepravdepodobné, že by mala nejaký významný účinok na zdravého dospelého človeka. Ultimate Mushroom neodporúča zbierať a jesť túto hubu.

Iné názvy: Hríb obyčajný: Falošná smrteľná čiapočka, citrónovník Amanita.

Identifikácia húb

1. Čiapka

   4-10 cm (1.5-4 palce) v priemere, pokryté nepravidelnými škvrnami, bledožlté alebo biele.

2. Žiabre

   Hrubá, úzka, spočiatku slabo prirastená, neskôr voľná, spočiatku biela, neskôr žltkastá.

3. Stonka

   Stonka je 5 - 12 cm vysoká, 1 - 2 cm v priemere, spočiatku cibuľovitá, neskôr valcovitá, s veľkým žltkastým alebo hnedastým cibuľovitým zhrubnutím na báze, dutá, bieložltkastá. Prstenec je široký, visiaci, hladký, zvrchu šupinatý, žltý a niekedy miznúci. Vňať prirastená k stonke, spočiatku biela, neskôr žltohnedá alebo hnedá.

4. Dužina

   Dužina je mäkká, biela a pod šupkou žltá.

5. Spóry

   8-11 * 7-9 μm, široko oválna alebo takmer okrúhla, s hladkým povrchom.

6. Výtlačok výtrusov

   Biela.

7. Vôňa a chuť

   Chuť je nepríjemná, s vôňou reďkovky alebo surových zemiakov.

8. Biotop

   Vyskytuje sa v listnatých a ihličnatých lesoch v Európe a v dubových a borovicových lesoch Severnej Ameriky.

9. Sezóna

   Od leta do jesene.

Podobné druhy

1. Amanita virosa

   Kúsky závoja sa ponechávajú na klobúku až do zrelosti. Klobúk zostáva mierne klenutý, jeho stopkový prstenec je zvyčajne vysoký a nie veľmi veľký a nemá štipľavý zápach.

2. Amanita phalloides

   Na čiapočke si zachováva úlomky závoja, ktorý starnutím získava odpornú sladkosť.

3. Amanita porphyria

   Je nejedlá alebo mierne jedovatá huba, ktorá má zvyčajne tmavší klobúk.

Taxonómia a etymológia

V roku 1762 Jacob Christian Schaeffer opísal tento druh a pomenoval ho Agaricus citrinus.

V roku 1797 ho Christiaan Hendrik Persoon preniesol na Amanita citrina.

Špecifický epiteton citrina doslovne ilustruje citrónovožltý odtieň klobúčikov.

Odrody:

1. A. citrina var. citrina - hlavná odroda, so žltozelenou čiapočkou.

2. A. citrina var. alba (Gillet) E.-J. Gilbert, 1918 - s bielou čiapočkou. Všimnite si, že keď sa rozšíri hlavná alebo biela odroda, ostatné jej ustupujú.

3. A. citrina var. grisea (Hongo) Hongo, 1959 - sivočierny.

4. A. citrina var. lavendula Coker, 1917 - má sivožltú čiapočku.

Synonymá

1. Amanita mappa (Batsch) Fr., 1838

2. Amanita bulbosa var. citrina (Schaeff.) Gillet, 1874

3. Amanita mappa var. citrina (Schaeff.) Rea, 1922

4. Amanitina citrina (Schaeff.) E.-J. Gilbert, 1940

5. Venenarius mappa (Batsch) Murrill, 1948

6. Amanita venenosa Pers., 1818

7. Amanita venenata Pers., 1818

8. Agaricus bulbosus

9. Agaricus citrinus

10. Agaricus mappa

11. Amanita virosa

12. Amanitina citrina

Zdroje:

Fotografia 1 - Autor: Katarzyna Kawka (CC BY-SA 4.0 Medzinárodné)

Fotografia 2 - Autor: Jason Hollinger (CC BY 2.0 Generic)

Fotografia 3 - Autor: Thomas Pruß (CC BY-SA 3.0 Unported)

Fotografia 4 - Autor: Foto: ja užívateľ debivort, (CC BY-SA 3.0 Nepodporené)

Foto 5 - Autor: M: Аимаина хикари (Public Domain)