Tuber oregonense
Kaj morate vedeti
Gomolj oregonense je približno okrogel z umazano kamnito površino, ki s starostjo postane temneje rjava. Je gladek, vendar brazdast, njegovo prozorno meso pa je bledo sivo, marmorirano z belimi žilami. Oregonci imajo nepregleden belkast do rumenkast ali olivno rdečkast peridij, ki se razvije v izrazite rdečeoranžne do cimetove barve. gleba je sprva belkasta, nato postane rjavkasta z belim marmorjem. Vonj je kompleksen in opisan kot mešanica česna, začimb, sira in drugih nepopisnih sestavin.
Tuber oregonense spada v skupino tesno sorodnih vrst, znanih kot Gomolj gibbosum kladu, ki vključuje Tuber gibbosum, T. castellanoi in T. bellisporum. Vse štiri vrste se pojavljajo v Kaliforniji. Makromorfološko se skoraj ne razlikujeta, razlikujeta pa se po morfologiji spor in molekularnih zaporedjih. Vsi tvorijo bela plodna telesa, ki se obarvajo rumenkasto rjavo, oranžnorjavo ali rdečkasto rjavo, s čvrstim grebenom, marmoriranim iz sterilnih belih žil in bledo rjavih do rdečkasto rjavih plodnih tkiv.
Druga imena: Oregonski beli tartuf.
Prepoznavanje gob
Plodna telesa
Plodovi T. oregonense so hipogeni (rastejo v zemlji), običajno 0.5-5 cm (0.2-2 in) širok, čeprav so primerki široki do 7.5 cm (3 in). Manjši primerki so okrogli ali skoraj okrogli in imajo naključne brazde; večji primerki so bolj nepravilne oblike, lopataste in globoko brazdaste. Mladi plodovi imajo belo peridijo, z zorenjem tartufov pa se pojavijo rdeče do rdečkasto rjave ali oranžnorjave lise; s starostjo postanejo v celoti oranžnorjavi do rdečkasto rjavi, na površini pa se pogosto pojavijo razpoke.
Peridij
Peridij je 0.2-0.debel 4 mm, površinska tekstura pa je od razmeroma gladke do prekrite z drobnimi "dlačicami", ki so gostejše v brazdah in bolj razpršene na izpostavljenih ploskvah.
Gleba
Gleba je trdna; v mladosti je plodno tkivo belkasto in marmorirano z večinoma ozkimi, belimi, s hifami napolnjenimi žilami, ki se skozi peridij pojavljajo na njegovi površini. v zrelih letih je plodno tkivo svetlo rjavo do rjavo od barve spor, marmorirane žile pa ostanejo bele.
Vonj
vonj in okus mesa sta v mladosti blaga, kmalu pa postaneta močna, ostra in kompleksna ali "tartufovska".
Spore
Spore so elipsoidne do nekoliko vretenaste oblike z zoženimi konci in svetlo rjavkaste barve. Velikost spor se razlikuje glede na vrsto asci, v kateri se razvijejo: v enosemenski asci merijo 42.5-62.5 x 17.5-30 µm; pri dvospolnih asci so velike 32.5-50 x 15-25 µm; v trivrstičnih asci so velike 27.5-45 x 15-25 µm; v štiriperesnih asci so 25-38.5 x 13-28 µm; v pet-vrstičnih ascih 28-34 x 22-25 µm (vse velikosti brez površinske ornamentike). Stene spore so debele 2-3 µm in pokrite s satovju podobno (alveolno) mrežo. Vdolbine satja imajo običajno pet ali šest stranic, vogali pa tvorijo trne, ki so 5-7 µm visoki in 0.5 µm debele.
Peridiopellis
Peridiopellis (povrhnjica peridija) je debel 200-300 µm plus ali minus 80 µm tesno prepletenih hif, ki so široke 3-5 (včasih do 10) µm. celice so kratke in imajo skoraj hialinske stene, ki merijo 0.5-1 µm debele; notranje žile se pojavljajo skozi peridij celic in pogosto tvorijo lokalizirano tkivo zaobljenih celic, širokih do 12 µm.
Podobne vrste
Tuber oregonense je zelo podoben T. gibbosum, ki raste na istih rastiščih, vendar ga je mogoče razlikovati po zgradbi peridija ter razlikah v velikosti in obliki spor. Nadalje, T. gibbosum raste od januarja do junija. Še ena podobna vrsta v Elaphomyces granulatus.
Taksonomija in etimologija
Vrsta je bila prvič uradno opisana in poimenovana v članku v reviji Mycologia iz leta 2010, čeprav T. Tuber oregonense je bila pred tem začasno uporabljena (kot Tuber oregonense Trappe & Bonito) v ameriških terenskih vodnikih in drugih priljubljenih publikacijah že več let. Tipski primerek je bil nabran 3. februarja 2007 v okrožju Benton, Oregon, vzdolž U.S. Cesta 20 v Oregonu.
Specifični epiteton oregonense izhaja iz imena Oregon in latinske pripone -ense (nanašajoč se na), pri čemer je zahodni Oregon njegovo osrednje območje razširjenosti. Goba je splošno znana kot oregonski beli tartuf. James Trappe, strokovnjak za tartufe, je sprva nameraval vrsto poimenovati kot sorto T. gibbosum (i.e., kot Tuber gibbosum var. oregonense), preden je molekularna analiza pokazala, da genetske razlike upravičujejo razlikovanje na ravni vrste.
Tuber oregonense je del kloda gibbosum rodu Tuber, ki vsebuje vrste, ki imajo "posebne stenske odebelitve na konicah hif, ki se ob zrelosti pojavijo na peridialni površini."
Viri:
Fotografija 1 - Avtor: heatherdawson (Priznanje avtorstva - nekomercialno 4.0 International)
Fotografija 2 - Avtor: Oregon - Avtor: rosawoodsii (CC BY 4.0)
Fotografija 3 - Avtor: Oregonus, Oregonus, Oregonus, Oregonus: chickenofthewoods (Priznanje avtorstva - nekomercialno 4.0 International)
Fotografija 4 - Avtor: mswiseman (CC BY 4.0)
