Russula brevipes
Kaj morate vedeti
Russula brevipes je ena najpogostejših vrst Russula na zahodni obali, ki jo je mogoče zlahka prepoznati po rasti, velikosti in beli barvi, ki se pri rokovanju ne obarva. Rastejo posamično do raztreseno ali skupinsko v tleh naših obalnih gozdov, pogosto v velikem številu; najpogostejše pozno jeseni.
je užitna, čeprav se njena kakovost izboljša, ko jo parazitira goba askomiceta Hypomyces lactifluorum, zaradi česar se spremeni v užitno gobo, znano kot jastog.
Druga imena: Kratkostebelna Russula, Stubby Brittlegill.
Prepoznavanje gob
Ekologija
Mikorizne z različnimi drevesi, od iglavcev do listavcev. Rastejo posamično, raztreseno ali skupinsko; pogoste; poleti in jeseni ali pozimi v toplem podnebju; precej razširjene v Severni Ameriki, vsaj kot skupina vrst.
Kapica
6-20 cm; izbočena s središčno vdolbino in navzdol zavihanim robom, ko je mlada, pozneje široko izbočena s središčno vdolbino in na koncu plitvo vazasto oblikovana, rob ostane nekoliko navzdol zavihan ali se zravna; suha; plešasta ali suličasta; včasih s starostjo postane razpokana; sprva bela do belkasta ali kremna, ki se rjavo obarva in včasih s starostjo postane rjavkasta do oranžnorjava; rob ni podložen; koža je precej tesno prirasla in se ne odlušči zlahka.
Žrela
Pritrjena na steblo ali rahlo teče po njem navzdol; gneča ali tesna; kratke škrge pogoste; sprva bele, nato postanejo kremaste; včasih rjavkaste pege in razbarvanje; včasih modrikaste do modre, zlasti ob stiku s steblom.
Steblo
dolga 3-4 cm; 1.5-3 cm debela; čvrsta in trdna; bolj ali manj enaka; suha; plešasta; belkasta; običajno se razbarva in modrikasto rjava do rjavkasta; osnovni micelij je bel.
Meso
Bela; včasih se ob rezanju razbarva rjavkasto.
Vonj in okus
vonj ni izrazit, rahlo smrdljiv ali rahlo dišeč; okus blag do rahlo, zmerno ali močno pekoč.
Kemijske reakcije
KOH negativen do rahlo rumenkastega na površini pokrovčka. Železove soli negativne na površini stebla.
Odtis spor
Bele do kremaste barve.
Mikroskopske značilnosti
Spore 7-10 x 5-7 µm (vendar v nekaterih zbirkah precej manjše: 4-7 x 4-5 µm); široko elipsoidne do subglobozne; ornamentika običajno okoli 0.5 µm visoka, kot amiloidne bradavice in občasni priključki, ki so lahko dokaj izolirani ali pa tvorijo subretikularne vzorce. Pleuro- in cheilocistidiji 35-50 x 7.5-10 µm; fusiformna, cilindrična ali subklavata, včasih z eno ali več apikalnimi zožitvami ali gomolji; tankostenska; hialinska. Pileipellis je kožica iz hialinskih do rumenkastih elementov 2.5-5 µm širok. prisotne so olejnate hife.
Podobne vrste
Russula cascadensis
Zlahka se zamenja s kratkostebelno russulo. Okus škrg (ugrizni v velikost graha, nekaj trenutkov okušaj, izpljuni) kaskadne rusule, R. cascadensis od zelo pekoče do pekoče (ostre ali grenke, neprijetne) in blago pekoče. Žrela kratkodlakastih russul so blago ali le rahlo pekoča. Nekatere mlečne kapice so videti podobno, vendar se kapljica "mleka" pokaže, ko so njihove škrge pretrgane.
-
Bela lisička je na videz podobna, vendar ima na spodnji strani pokrovčka debele žile, ki spominjajo na škrge. Je manjša in ne tako čvrsta kot kratkodlakava russula.
Hygrophorus subalpinus
Subalpinska voščena kapica je po videzu nekoliko podobna R. brevipes, vendar nima njenega krhkega mesa in ima lepljivo, lepljivo kapico.
Russula vesicatoria
Ima škrge, ki se pogosto razcepijo v bližini pritrditve na ščitnik.
Russula angustispora
je precej podoben R. brevipes, vendar ima ožje spore, ki merijo 6.5-8.5 po 4.5-5 µm in nima bledo zelenkastega pasu, ki se včasih razvije pri slednji vrsti.
-
Evropska podobnica je splošno razširjena, čeprav je redkejša v severnih predelih celine. Podoben R. brevipes, ima nekoliko večje spore (9-12 x 7-8), vendar so v splošni morfologiji nekoliko bolj podobne.5 µm) s površinsko ornamentiko z izrazitimi bradavicami, ki so med seboj povezane z zebrastim vzorcem grebenov.
Lactifluus piperatus
Gobo mlečni klobuk je mogoče razlikovati od gobe R. brevipes z nastankom lateksa, ko je tkivo gobe prerezano ali poškodovano.
Bioaktivne spojine
Seskviterpenski laktoni so raznolika skupina biološko aktivnih spojin, ki jih raziskujejo zaradi protivnetnega in protitumorskega delovanja. Nekatere od teh spojin so bile izolirane in kemijsko opredeljene iz Russula brevipes: russulactarorufin, lactarorufin-A in 24-etil-holesta-7,22E-dien-3β,5α,6β-triol.
Taksonomija in etimologija
Leta 1890 je ameriški mikolog Charles Horton Peck opisal to vrsto. uvrščena je v podrazred Lactaroideae, skupino podobnih vrst Russula, za katero so značilna belkasta do bledo rumena plodna telesa, kompaktno in trdo meso, obilne lamele (kratke škrge) in odsotnost spenjalnih povezav.
V literaturi je bilo precej nejasnosti glede poimenovanja Russula brevipes. Nekateri ameriški mikologi v začetku 20. stoletja so jo imenovali Russula delica, čeprav je to gobo iz Evrope opisal Elias Fries z opisom, ki se ne ujema natančno s severnoameriškimi primerki. Friesov koncept R. Delica je vključevala: belo telo plodov, ki ne spreminja barve, gladek, svetleč pokrovček in tanke, široko razporejene škrge. Da bi bila zmeda še večja, so Rolf Singer ter pozneje Robert Kühner in Henri Romagnesi opisali še druge vrste, ki so jih poimenovali Russula delica.
Mikolog Mike Davis in njegovi sodelavci v publikaciji iz leta 2012 domnevajo, da zahodnosevernoameriške vrste Russula brevipes sestavljajo kompleks vsaj štirih različnih vrst. Po podatkih MycoBank je evropska vrsta Russula chloroides sinonim za R. brevipes, čeprav ju Index Fungorum in drugi viri obravnavajo kot ločeni vrsti.
Specifični epitet brevipes izhaja iz latinskih besed brevis "kratek" in pes "noga", torej "kratkonogi".
Viri: Boletus Boletus: Boletus Boletus: Boletus Boletus, vir: M:
Fotografija 1 - Avtor: Ran-DL (Priznanje avtorstva - nekomercialno 2.0 Splošno)
Fotografija 2 - Avtor: George Wesley & Bonita Dannells (Priznanje avtorstva-Nekomercialno-NeDerivs 2.0 Splošno)
Fotografija 3 - Avtor: George Wesley & Bonita Dannells (Priznanje avtorstva-Nekomercialno-Nerivs 2.0 Generic)
Fotografija 4 - Avtor: George Wesley & Bonita Dannells (Priznanje avtorstva - nekomercialno - brez pridržkov 2.0 Splošno)
