Morchella conica

Kaj morate vedeti

Morchella conica je vrsta glive iz družine Morchellaceae. Ima izrazit videz s stožčasto obliko, vzdolžnimi in prečnimi rebri, podobnimi satju. Je rjavo-siva ali temno rjava z vijoličastimi odtenki, rebra so ravna in črnkasta. Steblo je valjasto, votlo, nagubano in pogosto nabreklo ob bazi, na začetku belkasto, s starostjo pa postane rjavo. Meso je tanko, belkasto in nekoliko hrustančasto na steblu, ki oddaja prijeten sadni vonj. Spore so rumenkaste barve.

M. stožčasta konica se pogosto pojavlja v lubju, aluvialnih gozdovih, parkih, vrtovih, gozdnih robovih, požigališčih in na gozdnih travnikih. V svojem okolju deluje kot sekundarni razkrojevalec.

Ta goba je pogojno užitna. Vsebuje neznane termolabilne toksine. Pred uporabo ga je treba kuhati 20 minut. Lahko se pripravlja na različne načine, kot so kuhanje, cvrtje ali sušenje.

Ime M. conica je leta 1818 uvedel mikolog Christian Hendrik Persoon, vendar se je pozneje zdelo, da je ime nepotrebno za obstoječo vrsto Morchella continua.

Druga imena: Črni moril, Nizozemska (Gedroogde Morilles), Francija (Mycélium de Morille Conique).

Prepoznavanje gob

1. Telesa plodov

   Podolgovato-konična, sestavljena iz pokrovčka in stebla, ki sta zlita skupaj, s skupno votlino.

2. Kapica

   Kapica je 0.79 do 2.76 cm (2 do 7 cm) visoka, 0.59 do 1.57 palcev (1.5 do 4 cm) v premeru, stožčasta in podolgovata, z ostrim vrhom. je celičasto, mrežasto, votlo in z robovi pritrjeno na steblo. celice so podolgovate in pravilne oblike, zaobljene ali rombaste, z dobro izraženimi rebri. Na površini klobuka so spore, barva pa se spreminja od rjave do rjavo-rjave. robovi so vedno temnejši, črno rjavi.

3. Steblo

   Steblo je 0.79 do 1.57 palcev (2 do 4 cm) visok, 0.39 do 0.79 palcev (1 do 2 cm) v premeru, valjasta, votla in svetle barve, videti je belkasta ali rumenkasta.

4. Meso

   Meso je tanko, čvrsto, svetlo in brez izrazitega vonja.

5. Spore

   Asci so 250 * 15-18 μm, valjasti in z osmimi vretenci. Spore so 18-21 * 12-15 μm, eliptične in zaobljene, brezbarvne, razporejene v eni vrsti.

6. Odtis spore

   Prašek spor je rumenkast.

7. Habitat

   Raste od konca aprila do sredine maja v iglastih in mešanih gozdovih ter na jasah in gozdnih robovih, med osikami. Najdemo jo predvsem na peščenih tleh, pojavlja se posamično in v skupinah, čeprav jo redko srečamo.

Podobne vrste

1. Morchella esculenta in Morchella vulgaris

   Razlikujejo se po ne podolgovati obliki pokrovčka in geometriji celic.

Sinonimi

1. Morchella conica Pers., 1818

2. Morchella contigua Tratt.

3. Morilla conica (Persoon) Quélet, 1886

Viri:

Fotografija 1 - Avtor: Grzegorz Browarski (CC Attribution-Share Alike 4.0 Mednarodni)

Fotografija 2 - Avtor: Grzegorz Browarski (CC Attribution-Share Alike 4.0 International)

Fotografija 3 - Avtor: GLJIVARSKO DRUŠTVO NIS (CC Attribution 2.0 Splošno)

Fotografija 4 - Avtor: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS (CC Attribution 2.0 Generični)