Lactarius semisanguifluus
Vad du bör veta
Lactarius semisanguifluus är en svampart i familjen Russulaceae. Hatten varierar i storlek och överstiger inte 3 eller 4 cm, men det är vanligare att hitta dem med en diameter på mellan 5 och 10 cm. Detta mått beror på den nederbörd som har fallit under växtsäsongen och dess utbredningsområde. När de är unga har denna hatt en konvex form. När den når vuxen ålder blir den trattformad. Dess färg är blekt orange och har inte särskilt markerade koncentriska områden. När de utvecklas blir den snabbt grönaktig med någon gråaktig nyans och med några mörkare gröna områden.
Den har vissa adnate-typ plattor och är lite decurrent. Dessa blad är blekt orange och har lameller som ofta är förgrenade mot foten. Dessa lameller får en vinröd färg på såren när latexen torkar. Och det är att Lactarius semisanguifluus utsöndrar en typ av rödaktig latex, i vissa fall kan den praktiskt taget utsöndras kontinuerligt. När svampen är i sitt vuxna stadium blir även dessa blad gröna. Dessa är tecken på din ålder.
Lactarius semisanguifluus kan hittas allmänt och rikligt i barrskogar från sensommaren till oktober och november. Den har en större förkärlek för kalkhaltiga jordar och för att växa under tallar. Kan tillagas på grillen eller hel i stekpannan med olika kryddor.
Andra namn: Falsk saffransmjölkkapsel.
Identifiering av svamp
Kapsyl
Orange med koncentriska mörkare eller ljusare linjer med gröna fläckar. Från början konvex, men snart med en fördjupning i mitten och trattformad.
Gälar
Orange och något decentrerade, ganska trånga, och blåmärken gröna.
Mjölk
Mjölken är morotsorange, övergår till vinröd efter ungefär en halvtimme och blir till slut grön.
Stam
Orange och len till skillnad från den gropiga stammen hos den äkta Saffran Milkcap.
Kött
Orange i kanterna, sedan vit och vanligtvis ihålig i stammen.
Livsmiljö
Med barrträd, särskilt granar och tallar.
Lukt och smak
God men bitterheten från mjölken kan ibland kännas.
Sporer
Blek ockra. Ellipsoid med ett nätverk av tjocka och tunna åsar.
Källor:
Foto 1 - Upphovsman: federicocalledda (Erkännande - Icke-kommersiell 4.0 International)
Foto 2 - Författaren: laurentbarthe (Erkännande - Icke-kommersiell 4.0 Internationell)
Foto 3 - Upphovsman: bkaounas (Erkännande - Icke-kommersiell 4.0 Internationellt)