Cantharellus amethysteus
Vad du bör känna till
Mycket nära släkt med den populära matsvampen Kantarell (Cantharellus cibarius) Denna lila eller violettfärgade kantarell, som är lika utsökt, är en sällsynt eller sporadisk syn. Den växer vanligtvis under lövträd, särskilt ekar.
Vissa exemplar av denna svamp kan se fantastiska ut, andra har en subtil nyans där den nästan inte märks.
Andra namn: Ametist Kantarell.
Identifiering av svampar
Kapsyl
Hatten, med en diameter på upp till 10 cm, är ursprungligen platt men blir vanligtvis nedtryckt i mitten och utvecklar ofta en oregelbunden vågig kant. Bakgrundsfärgen varierar från ljust gul till djupt äggulegul men med ett överliggande purpurfärgat eller ametistfärgat fjälligt lager, i allmänhet blekare mot den nedåtvända eller inrullade marginalen.
Ådror
Inte riktigt gälar alls, gula skrynkliga vener på undersidan av locket utgör den fertila (sporproducerande) ytan. Venerna är mycket tjocka och återkommande och sträcker sig långt ner på stammen; de är raka nära stammen men gafflade och mer slingrande mot kanten av kappan. Stjälken är vanligtvis något blekare än hatten, 1 - 2 cm i diameter, ofta inte mer än 2 cm lång, och övergår i hatten.
Sporer
Ellipsoid, slät, 8-10 x 5-6µm; inamyloid; hyalin (genomskinlig och glasliknande) i KOH.
Sporutskrift
Ljusgul, ibland med en svagt rosaaktig ton.
Lukt och smak
Svag lukt av aprikoser; smak (okokt) inte särskiljande.
Livsmiljö & Ekologisk roll
Denna ektomykorrhiza-art kan vanligtvis ses frukta i små grupper i lövskogar, ofta tillsammans med ekar, bokar eller björkar. I sällsynta fall hittar man dessa svampar under tallar.
Säsong
Juni till oktober.
Liknande arter
Kantarell Cantharellus cibarius har en gul eller gyllene hatt.
Taxonomi och etymologi
Denna skogssvamp fick sitt nuvarande vetenskapliga namn 1887 av den italienske mykologen Pier Andrea Saccardo och beskrevs först vetenskapligt av den berömde franske mykologen Lucien Quélet, som till en början betraktade den som en variant av sommarens gyllene kantarell och gav den namnet Cantharellus cibarius Var. ametysteus.
Synonymer för Cantharellu amethysteus (Quél.) Sacc., inkludera Cantharellus cibarius var. amethysteus Quél., Craterellus amethysteus (Quél.) Quél., och Cantharellus amethysteus var. substypticus Bon.
Det generiska namnet Cantharellus härstammar från det latinska ordet cantharus (ursprungligen från det grekiska 'kantharos') som betyder ett dryckeskärl (vanligtvis med handtag), en skål eller en kalk. Det grekiska substantivet kantharos användes (bland annat) för ett gammalt grekiskt lerkärl som i sin tur fick sitt namn för att det liknade en rödfärgad skarabébagge med samma namn.
Det specifika epitetet amethysteus syftar naturligtvis på den purpur-lila (ametist) färgen på fjällen på den övre ytan av hatten hos dessa svampar.
Källor:
Foto 1 - Upphovsman: 2008-08-12_Cantharellus_amethysteus_19170.jpg: (CC BY-SA 3.0 Ej publicerad)
Foto 2 - Författare: Holger Krisp (CC BY 3.0 Oporträtterad)
Foto 3 - Författare: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 4 - Författare: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Obeaktad)