Lyophyllum connatum
Ce trebuie să știți
Lyophyllum connatum este o ciupercă albă pură, care crește de obicei în grupuri destul de dense pe lângă cărările din pădure. Corpurile fructifere ale acestui grup de ciuperci formează grupuri compacte, astfel încât bazele sunt unite, iar tulpinile sunt îndoite pentru a se evita între ele. Capsule cu diametrul de până la aproximativ 12 cm, convexe care se extind odată cu maturitatea, groase, cărnoase, de culoare cafeniu, adesea cu pete întunecate în cerc în sus de la margine. Branhii libere, de culoare albicioasă până la cafeniu, mai puțin de 20% din grosimea capacului. Amprenta sporului alb. Tulpini solide, albe, curbate, care se îngustează de la vârf, la maturitate au o lățime de aproximativ 2 cm în apropierea vârfului și de 4-5 cm la bază și o lungime de până la 15 cm. A nu se consuma.
Deși timp de mulți ani Domiciliul alb a fost considerat o ciupercă bună de mâncat, recent au fost exprimate îndoieli, deoarece o sursă de cercetare a raportat descoperirea în aceste ciuperci a unor toxine capabile să provoace mutații ale ADN-ului. Aceste constatări au fost contestate de alți cercetători, dar având în vedere incertitudinea, Ultimate Mushroom este împotriva recoltării Lyophyllum connatum pentru consumul uman.
Alte denumiri: Aromânul de la care se trage: White Domecap, Witte bundelridderzwam (olandeză), Lyophylle en touffe (franceză), Weißer Rasling (germană), Oshiroishimeji (japoneză).
Identificarea ciupercilor
Capac
3 până la 8 cm în diametru; convexă, care se extinde, dar nu se aplatizează complet; adesea dezvoltă o margine ondulată; albă; netedă și uscată.
Branhii
Adnate sau ușor decurrente; aglomerate; albe.
Stem
3 până la 6 cm lungime și 0.8 la 1.5 cm diametru.; de obicei ușor umflat la bază; alb; fără inel.
Spori
Elipsoidală, netedă, 5.5-7 x 3.2-4.2µm, cu picături de ulei.
Spore Print
Alb.
Miros și gust
Nesemnificative.
Habitat & Rolul ecologic
Saprobic, pe soluri perturbate și bogate în frunze.
Specii similare
Domiciliul alb ar putea fi confundat cu îngerul distrugător mortal și otrăvitor, Amanita virosa, dar, la fel ca și alte ciuperci Amanita, îngerul distrugător are o volvă la baza tulpinii.
Taxonomie și etimologie
Această ciupercă de pădure a fost descrisă pentru prima dată în literatura științifică în 1801 de către micologul danez Heinrich Christian Friedrich Schumacher (1757 - 1830), care i-a dat numele binomial Agaricus connatus.
În 1939, micologul de origine germană Rolf Singer a transferat această specie în genul Lyophyllum, stabilind astfel denumirea științifică acceptată în prezent ca fiind Lyophyllum connatum.
Epitetul specific "connatum" provine din latină și înseamnă "născut împreună", cu alte cuvinte, fructificând în grupuri de tufișuri mai degrabă decât individual.
Sinonimele lui Lyophyllum connatum includ Agaricus connatus Schumach., Clitocybe connata (Schumach).) Gillet și Tricholoma connatum (Schumach.) Ricken.
Compuși bioactivi
O varietate de componente bioactive au fost raportate din extractul metanolic de corpuri proaspete de fructe de L. connatum, inclusiv N-hidroxi-N',N'-dimetilureea (randament 0.01-0.02%, greutate proaspătă), cromogenul N-hidroxiaminoacid connatină (Nδ-hidroxi-Nω,Nω-dimetilcitrulină, randament 0.20-0.25%), iar alchilazoxicarboxamida liofilină (N,N-dimetillazoxicarboxamida, randament 0.04%) (Fugmann și Steglich, 1984). S-a demonstrat anterior că liofilina se formează prin condensarea oxidativă a N-hidroxi-N'N'-dimetilureei cu N-metilhidroxilamină de către o enzimă de condensare nespecifică (Ye et al., 1997).
Opt steroli de tip ergostan au fost izolați din corpurile fructelor de L. connatum (Hazuki et al., 2002), precum și noua ceramidă (2S, 3S,4R)-2- [(9'Z, 12'Z)-9′, 12′-octadecadienoylamino]- 1, 3, 4-octadecanetriol (Yaoita et al., 2003).
Proprietăți medicinale
Activitate antioxidantă/activitate de captare a radicalilor liberi
Extractul de metanol de L. s-a raportat că connatum are capacități antioxidante și de captare a radicalilor liberi (Keller et al., 2002). Cercetările ulterioare au identificat unii dintre compușii specifici responsabili: ergotionenul (ERT), N-hidroxi-N',N'-dimetilureea, connatina (N-hidroxi-N',N'-dimetilcitrulină) și noul derivat al ergotioninei, β-hidroxiergotoneina (HERT) (Kimura et al., 2005). În special, ERT și HERT au avut o activitate de reducere a radicalilor aproape echivalentă cu cea a troloxului, analogul hidrosolubil al vitaminei E utilizat ca martor pozitiv în testul de reducere a radicalilor DPPH.
Efecte hepatoprotectoare
Atât ergotioneina, cât și β-hidroxi ergotioneina au arătat o capacitate protectoare împotriva leziunilor induse de tetraclorura de carbon în culturile de celule hepatice primare de șobolan (Kimura et al., 2005).
Efecte antiinflamatorii
Extracte de metanol de L. connatum a inhibat activitatea inflamatorie indusă de 12-O-tetradecanoilforbol-13-acetat în testul de edem al urechii de șoarece (Yasakuwa et al., 1996).
Lyophyllum connatum Video
Sursă:
Toate fotografiile au fost făcute de echipa Ultimate Mushroom și pot fi folosite în scopurile dvs. sub licența Atribuire-Partajare în mod identic 4.0 Internațional.
