Lentinus strigosus
Ce trebuie să știți
Lentinus strigosus este o specie de ciupercă din familia Polyporaceae. Este comestibil când este tânăr, dar devine foarte dur cu vârsta. Capacul expandat este în formă de semivasă cu marginea învolburată, de obicei purpurie, care se estompează apoi spre maroniu. Pulpa este albă, subțire și dură. Branhiile sunt apropiate, înguste și de culoarea capacului, apoi albicioase. Stipul este scurt, lateral și păros. Gustul este adesea amar. Sporii sunt albi și netezi.
Crește mai degrabă ca ciupercile stridii sau ciupercile Split Gill, cu o tulpină excentrică foarte scurtă, margini ondulate și branhii puțin adânci care se bifurcă.
Alte denumiri: Panus Panus: Panus roșcat, o ciupercă care se răsucește în lemn.
Identificarea ciupercilor
Capac
De obicei semicirculară sau în formă de stridie atunci când crește pe lemnul pe picior, dar, așa cum se arată în imaginea de mai sus, uneori apar forme de rozetă atunci când fructifică pe lemnul mort întins pe sol. Capacele au un diametru de până la 10 cm, cu margini ondulate; rezistente; dens pufoase; de culoare roșiatică până la maro-violet când sunt tinere, devenind cafenii cu vârsta.
Tulpina
Aproape întotdeauna atașată excentric; foarte stufoasă și adesea invizibilă, deoarece este încorporată în substrat; mai palidă decât pălăria; de obicei cu textură pufoasă.
Branhii
Mov pal sau purpuriu pal atunci când sunt tinere și proaspete, devenind mai palide și mai târziu se brunifică odată cu vârsta; decurgând spre tulpină.
Sporii
Elipsoidală, netedă, 4.5-6.5 x 2.5-4µm; inamiloid.
Imprimarea sporilor
Alb sau galben foarte deschis.
Miros și gust
Nu se distinge.
Specii similare
Panrus conchatus
Asemănător, dar mai degrabă solzos decât pufos, iar sporii săi sunt puțin mai lungi și mai înguste (o valoare Q mai mare); se găsește ocazional în Marea Britanie și în alte țări din nordul Europei.
-
Asemănător, dar este galben-portocaliu și are un miros slab.
Taxonomie și etimologie
În ciuda faptului că au branhii, ciupercile din genul Panus sunt acum considerate a fi mult mai apropiate de Polypores decât de Agaricales - un alt exemplu de evoluție paralelă.
Panus, numele genului, provine probabil din greacă și înseamnă umflătură sau tumoare (o creștere, așadar). Micologul suedez Elias Magnus Fries a descris și denumit această specie în 1838.
Așa cum sună, epitetul specific rudis provine din aceeași tulpină ca și "rudimentar" și înseamnă elementar, rudimentar sau crud; acest lucru sugerează o ciupercă mai puțin apreciată decât alte specii (asemănătoare cu stridiile) cu aspect similar.
Sinonime
Agaricus crinitus Schwein. (1822)
Agaricus strigosus Schwein. (1822)
Lentinus lecomtei Fr. (1825)
Agaricus strigopus Pers. (1827)
Agaricus hirtus Secr. (1833)
Lentinus strigopus (Pers.) Fr. (1836)
Agaricus macrosporus Mont. (1837)
Lentinus capronatus Fr. (1838)
Lentinus strigosus Fr. (1838)
Panus rudis Fr. (1838)
Agaricus sainsonii Lév. (1842)
Lentinus chaetophorus Lév. (1844)
Panus lamyanus Mont. (1856)
Panus hoffmannii Fr. (1865)
Panus sainsonii (Lév.) Heufl. (1867)
Lentinus sparsibarbis Berk. & M.A.Curtis (1868)
Pleurotus macrosporus (Mont.) Sacc. (1887)
Pocillaria chaetophora (Lév.) Kuntze (1891)
Pocillaria sparsibarbis (Berk. & M.A.Curtis) Kuntze (1891)
Pocillaria strigosa (Fr.) Kuntze (1891)
Lentinus lamyanus (Mont.) Henn. (1898)
Lentinus rudis (Fr.) Henn. (1898)
Pocillaria lamyana (Mont.) Kuntze (1898)
Pocillaria rudis (Fr.) Kuntze (1898)
Lentinus substrigosus Henn. & Shirai (1900)
Panus rudis f. sainsonii (Lév.) Malk. (1932)
Pleurotus rudis (Fr.) Pilát (1935)
Panus fragilis O.K.Mill. (1965)
Surse:
Foto 1 - Autor: L: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS din Serbia (CC BY 2.0 Generic)
Foto 2 - Autor: H: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 internațional)
Foto 3 - Autor: Ian Dodd (kk) (www.kundabungkid.com) Australia (kundabungkid) (CC BY-SA 3.0 neacoperit)
Fotografie 4 - Autor: Volker Fäßler (CC BY-SA 3.0 Unported)
