Verpa bohemica

Ce trebuie să știți

Verpa bohemica este o ciupercă comestibilă după o fierbere îndelungată, de o valoare mai mică decât Morchella, chiar dacă în unele zone este foarte consumată.

Acest morcov fals este colectat și consumat de mulți oameni, iar unii chiar îl preferă morcovilor adevărați. Se pare că provoacă tulburări digestive la o proporție mai mare de persoane decât morsele, așa că fiți precauți și gustați-le în cantități mici până când vă stabiliți toleranța.

Această ciupercă numită în mod eronat "morel timpuriu" în unele zone, apare foarte devreme în primăvară și continuă să fructifice în timpul sezonului adevărat al morelului. Seamănă cu morsele pe jumătate libere, Morchella populiphila și Morchella punctipes, dar morsele pe jumătate libere sunt exact atât - pe jumătate libere - în timp ce Verpa bohemica are un capac care atârnă complet liber de tulpină, atașat doar în partea superioară.

Un alt mod de a separa cele două ciuperci este să le tăiați; morclele semilibere sunt goale, în timp ce Verpa bohemica are, de obicei, șuvițe de carne ca de vată de zahăr în interior. La o inspecție atentă, verpa are un capac care este (de obicei) diferit, de asemenea; tinde să arate mai degrabă încrețit, mai degrabă decât cu gropi (deși exemplarele vechi pot dezvolta un aspect "cu gropi").

Alte nume: Morel timpuriu, Morel fals timpuriu, Morel timpuriu, Morel cu degetar zbârcit.

Identificarea ciupercilor

1. Capac

   2-4 cm înălțime; 1.5-3 cm în diametru; aproape conică sau în formă de clopot sau oarecum neregulată; încrețită longitudinal, uneori apare cu gropițe și creste (și apoi cu creste mai întunecate decât gropițele); uscată sau umedă; fin pufoasă sau cheală; de la cafeniu la maro sau galben-maroniu închis; suprafața inferioară albicioasă.

2. Tulpina

   8-22 cm lungime; 1.5-3 cm grosime; mai mult sau mai puțin egală, sau uneori conică în sus sau în jos; de culoare albă-cremă până la galben mat; uneori se decolorează în portocaliu atunci când este manipulată; adesea prezintă o scorbură fină care formează centuri concentrice.

3. Carne

   subțire; capacul și tulpina sunt goale sau slab umplute cu fibre albicioase, șuvițe (ca de vată de zahăr) în tulpină.

4. Habitat

   Probabil micorizică; se găsește sub foioase și uneori sub conifere la începutul primăverii; larg răspândită în nordul Americii de Nord.

Verpa bohemica Specii similare

Specii înrudite îndeaproape Verpa conica are de obicei un capac neted, deși sunt cunoscute exemplare cu capace încrețite. V. conica se poate distinge la microscop prin asce cu opt pori. Are o arie de răspândire în America de Nord care se extinde mult mai la sud decât V. bohemica.

Un alt grup de specii asemănătoare este reprezentat de morișca "pe jumătate liberă", Morchella semilibera și altele, care au un capac alveolat care este atașat de tulpină pe aproximativ jumătate din lungimea sa și cu creste mai întunecate decât gropițele.

În plus, o secțiune transversală a tulpinii unui specimen de M. semilibera este goală, în timp ce V. bohemica are, de obicei, șuvițe de bumbac în tulpină, iar M. semilibera are de obicei perforații verticale în apropierea bazei, în timp ce V. bohemica nu le are.

Verpa bohemica poate fi distinsă în mod sigur de toate speciile similare prin sporii săi mult mai mari.

Taxonomie și etimologie

Specia a fost descrisă pentru prima dată în literatura științifică de către medicul și micologul ceh Julius Vincenz von Krombholz în 1828, sub numele de Morchella bohemica. Naturalistul german Joseph Schröter a transferat-o în genul Verpa în 1893.

PtychoVerpa bohemica este un sinonim care a fost publicat de francezul Jean Louis Émile Boudier în tratatul său din 1907 despre Discomycetes of Europe; denumirea este încă folosită ocazional, în special în publicațiile europene.

Boudier credea că ascosporii mari și curbați și parafizele rare și scurte erau suficient de distincte pentru a justifica un nou gen care să conțină o singură specie.

Ptychoverpa a fost, de asemenea, clasificată ca o secțiune a Verpa. secțiunea se caracterizează prin prezența unor creste longitudinale groase pe calotă, care pot fi simple sau bifurcate. Specia a fost descoperită pentru prima dată în Canada de Alfred Brooker Klugh cu puțin timp înainte de 1910, unde a fost menționată cu un alt sinonim, Morchella bispora.

Epitetul specific bohemica se referă la Boemia (în prezent o parte a Republicii Cehe), unde Krombholz a colectat inițial specia. Ciuperca este cunoscută în mod obișnuit sub numele de "morel timpuriu", "morel fals timpuriu" sau "ciuboțica zbârcită". Ptychoverpa derivă din greaca veche ptyx (forma genitivă ptychos), care înseamnă "pliu", strat" sau "placă".

Surse:

Fotografie 1 - Autor: Svencapoeira (CC BY-SA 4.0 International)

Fotografie 2 - Autor: Al: Enrico Tomschke (CC BY 4.0 International)

Foto 3 - Autor: Al: Drepturi de autor © 2009 J.H. (CC BY-SA 3.0 Unported)

Fotografie 4 - Autor: Enrico Tomschke (CC BY 4.0 Internațional)

Fotografie 5 - Autor: Aljabakphoto (CC BY-SA 4.0 Internațional)